Огонь и аромат: основные принципы правильного приготовления на гриле

Огонь и аромат: основные принципы правильного приготовления на гриле
Содержание:

Мясные и рыбные блюда откроются с совершенно новой стороны, если изменить принцип их приготовления. Сочетание хрустящей корочки и нежнейшей мякоти придется по душе даже истинным гурманам. Электрический гриль Делонги, состоящий из двух пластин, позволит наслаждаться вкусной и ароматной пищей, приготовленной без добавления растительного масла.

Как правильно готовить на гриле

Главное — подобрать подходящую модель в зависимости от потребностей будущего владельца. Гриль должен вмещать то количество стейков или бургеров, которых будет достаточно для полноценного обеда или ужина всей семьи. Как только идеальное устройство будет найдено, нужно лишь очистить его после покупки, подключить к сети – и можно приступать к приготовлению.

Полезно придерживаться следующих рекомендаций:

  • положить продукты на нижнюю пластину и опустить верхнюю часть до упора;
  • установить желаемую температуру для обеих частей с помощью регулируемого термостата;
  • задать оптимальное время приготовления;
  • запустить электрогриль.

После завершения процесса остается лишь извлечь готовый продукт и приступать к трапезе.

Варианты приготовления блюд на электрогриле

Помимо традиционного контактного способа, при котором блюда находятся под прессом, можно использовать технику и в разложенном формате. Для каждой из пластин легко установить желаемую температуру, чтобы одновременно готовить разные типы продуктов.

Главное не забывать постоянно переворачивать мясо или овощи для равномерного прожаривания – и их вкус будет безупречен.

Полезные рекомендации

Чтобы приготовление блюд на домашнем гриле было максимально комфортным, владельцам устройства пригодятся несколько простых лайфхаков:

  • использовать пергаментную бумагу — такая прослойка предотвращает прилипание продуктов к поверхности и облегчает процесс чистки, за счет чего гриль всегда безупречно выглядит и готов к работе;
  • замариновать продукты перед приготовлением — это помогает усилить вкус, добиться более нежной текстуры и придать мясу или овощам особый аромат специй и пряностей;
  • соблюдать время приготовления — для каждого блюда предусмотрены рекомендации, касающиеся выбора температурного режима и длительности жарки, ознакомиться с которыми можно в инструкции по эксплуатации или специальном приложении.

Важно не бояться экспериментов и пробовать разные способы приготовления, что позволит создать собственную коллекцию вкусных рецептов.

Как правильно ухаживать за электрогрилем

Чтобы максимально продлить срок службы устройства, важно сразу очищать его от остатков пищи и жира после завершения программы. Недопустимо применение абразивных средств или металлических щеток — они могут повредить поверхность пластин.

Если гриль не используется на постоянной основе, важно хранить его в чистом и сухом месте, защищенном от влаги. При возможности лучше задействовать чехол, коробку или полиэтиленовый пакет, чтобы предотвратить накопление пыли.

Автор
Олег Таранов
Обновлено
30.04.2024
Добавлено
30.04.2024
Просмотров
638
Время на чтение
мин
Поделиться

Комментарии

Ваша оценка:

Похожие записи

Перейти в блог
Что такое ячменный кофе и действительно ли этот напиток полезен для здоровья
Все больше людей отказываются от обычного кофе в пользу натуральных безкофеиновых напитков. Одним из с...
28.10.2025
239
Голубика оптом: как закупить с выгодой, сохранить качество и снизить списания
Голубика - премиальная ягода с высокой востребованностью в рознице, кондитерке и HoReCa: её ценят за с...
27.10.2025
218
Сладкая пауза нового поколения: вкусы, форматы, эмоции — Chupa Chups от интернет-магазина Slastic
Осенью и зимой особенно ценится короткий миг простого удовольствия: щелчок фантика, лёгкая кислинка, м...
20.10.2025
252

Сейчас читают

Зарядные устройства для электрокаров – безопасность и удобство
Тихие и экономичные электромобили постепенно вытесняют авто с двигателями внутреннего сгорания. При эт...
08.03.2024
650
Зачем мужчинам эрекционные кольца?
В мире интимных аксессуаров эрекционные кольца занимают особое место. Хотя для кого-то они м...
20.05.2025
493
Где купить косметику бренда Philip Kingsley
Косметика Philip Kingsley – уникальная продукция одноименного производителя. Данный бренд славится тем...
18.06.2024
704
Что пожелать маме на день рождения: 60+ поздравлений 
День рождения вашей мамы является особенной возможностью для выражения благодарности, любви и уважения...
12.02.2024
1164
Фасовочные и платформенные весы: краткий обзор от Ukrvesi
Для оснащения складского помещения часто применяются разные виды весового оборудования, которое отлича...
15.09.2023
703
Игровые автоматы на ладони: ликбез по мобильным слотам в онлайн казино
Ознакомьтесь с анализом мобильных слотов в казино - новейших любимцев бесплатных игровых платформ. Опр...
01.08.2023
974
Как правильно подобрать плинтус к столешнице кухни
Важность выбора кухонного плинтуса для столешницы Выбор кухонного плинтуса для столешницы играет кл...
28.11.2023
662
Какой пинцет для наращивания ресниц нужен лэшмейкеру?
Нарастить ресницы не имея специализированного инструмента вряд ли выйдет. В работе мастеру необходимо ...
25.05.2023
803
Эриксен и Хойлунд подвели сборную Дании
11 ноября состоялся матч 12-го тура английской Премьер-лиги между «Манчестер Юнайтед» и «Лутон Таун». ...
06.12.2023
619