«Шаурма» — это «вкусное» слово ассоциируется с запеченной и сочной курицей, свежими помидорами, огурцами и капустой, майонезом, и все это замотано в тонкий и хрустящий лаваш. И поэтому когда кто-то говорит: «Гоу на шавуху», то сразу возникает вопрос: «Где в Киеве готовят вкусную шаурму». Поэтому сегодня предлагаю осмотреть мой экскурс по самым популярным шаурмовым точкам столицы.
Министерство Шаурмы
Главная идея «Министерства шаурмы» — это развитие стритфуда Украины.
По словам шеф-повара «Министерства шаурмы» кухня работает без электрогрилей, все блюда готовятся на открытой кухне с использованием углей. Лаваш для шаурмы также делают сами. По словам по словам шеф-повара Владислава Цимбалюка, меню разработали таким образом, чтобы каждый мог найти свое. Сейчас они готовят 7 видов шаурмы. Каждая из них посвящена определенному городу, стране или региону.
Посетители оставляют преимущественно положительные отзывы. Большинство говорят, что здесь лучшая шаурма в Киеве.
Цены на блюда базируются от 100 до 300 грн, на напитки — от 40 до 95 грн.
Самые популярные блюда:
- Шаурма Kyiv с бедром курицы и запеченными овощами — 195 грн;
- Шаурма Alba с трюфелем и говядиной — 245 грн;
- Шаурма Bali с креветками и гуакамоле — 295 грн;
- Шаурма Bangkok с тунцом и маринованным яйцом — 255 грн;
- Батат фри — 125 грн;
- Фильтр — 50 грн;
- Пиво Underwood — 85 грн.
Всего имеется 2 таких заведения: первое — на ул. Бассейной, 12, а второе — на ул. Петра Сагайдачного, 37.
Возможность доставки Glovo и Bolt-Food.
Doner House
Шаурмическая «Doner House» на Бессарабском рынке (Бессарабская площадь, 2) тоже самая популярная точка по продаже шаурмы. В меню этого заведения предлагается немецкая шаурма по ливанскому рецепту — дьонер.
Рейтинг этого составляет 4.9 звезд из 5.
Диапазон цен — от 20 до 60 грн.
Самые популярные блюда:
- Куриный донер — 45 грн;
- Телячий донер — 60 грн;
- Фалафель — 25 грн;
- Фалафель с хумусом — 35 грн.
Есть возможность заказать доставку Glovo или Bolt-Food. Заведение работает круглосуточно.
Первая на углях
Владельцами этого заведения являются супруги из Мариуполя Максим и Алины Пустаковы. До 24 февраля они имели свой собственный бизнес по продаже шаурмы под лозунгом: «С Мариуполем в сердце». Их заведение обожали тысячи мариупольцев. В течение 2022 года супруги планировали расширить сеть заведений по продаже шаурмы по всей Донецкой области (планировалось открыть шаурмовые точки в Славянске и Краматорске). Из-за полномасштабной российской агрессии против Украины все заведения фастуфуда были уничтожены снарядами танков и ракет. Сегодня они занимают место среди шаурмовых точек на Троещине (ул. Теодора Драйзера, 4). И теперь это может стать самой вкусной шаурмой в Киеве.
В продаже кроме шаурмы из курицы, свинины и телятины имеются такие блюда как кебаб-телятина, кебаб-свинина, картофель.
Цены базируются от 100 до 200 грн.
Самые популярные блюда:
- Фирменное ассорти-курица — 130 грн;
- Фирменная свинина — 110 грн;
- Сырная с ананасом Телятина — 150 грн;
- Картофель фри — 50 грн;
- Кебаб телятина — 130 грн;
Доставка только через Glovo.
Итальянец из Бейрута
На одной из улиц Подола (Ярославский переулок, 1/3Б) расположился шаурмовый ресторан «Итальянец из Бейрута». В нем царит уютный интерьер, наполненный цветастой мебелью. В заведении есть «счастливые часы» с 12:00 до 16:00.
Кухня здесь ливанская и итальянская, в блюдах используются лучшие локальные продукты, которые придают блюдам непревзойденный вкус.
Самые популярные блюда:
- шаверма капрезе с курицей — 215 грн;
- шаверма ливанская — 215 грн;
- шаверма с говядиной — 229 грн.
Это самый дорогой ресторан шаурмы в Киеве, цены здесь базируются от 200 до 350 грн.
