Як приготувати молочні цукерки вдома

Хто не любить ласощі? А якщо йдеться про домашні цукерки, приготовані з любов’ю і з натуральних продуктів, то їх не зрівняти ні з якими магазинними. Сьогодні ми розповімо вам, як приготувати смачні молочні цукерки вдома.

Інгредієнти

Список потрібних інгрідієнтів:

• 100 г вершкового масла
• 100 мл молока
• 100 г цукру
• 2 ст. л. какао-порошку
• 1 ч. л. ванільного цукру
• 1/4 ч. л. солі
• 50 г кокосової стружки (за бажанням)

Приготування

Покроковий перелік приготування:

1. У каструлі змішайте вершкове масло, молоко, цукор, какао-порошок, ванільний цукор і сіль.
2. Поставте каструлю на середній вогонь і довести суміш до кипіння, постійно помішуючи.
3. Зменшіть вогонь і варіть суміш протягом 10-15 хвилин, поки вона не загусне.
4. Зніміть каструлю з вогню і дайте суміші остигнути.
5. З остиглої суміші сформуйте кульки або цукерки іншої форми.
6. За бажанням обваляйте цукерки в кокосовій стружці або просто у какао.
7. Викладіть цукерки на деко, застелене пергаментним папером, і поставте в холодильник на 1-2 години, щоб вони застигли.

Поради

Для більш насиченого шоколадного смаку можна додати до суміші 1-2 ст. л. розтопленого чорного шоколаду.

Замість кокосової стружки можна використовувати цукрову пудру, горіхи або цукаты.

Зберігайте цукерки в герметичному контейнері в холодильнику протягом тижня.

Приготування цукерок вдома це не тільки смачно і корисно, але і весело. Ви можете експериментувати з інгредієнтами і створювати свої унікальні рецепти. Домашні цукерки це чудовий подарунок для близьких і друзів, який не залишить їх байдужими. Сподіваємося, наші рецепти вам сподобаються!

Смачного!