Как приготовить молочные конфеты дома

Кто не любит лакомства? А если речь идет о домашних конфетах, приготовленных с любовью и из натуральных продуктов, то их не сравнить ни с какими магазинными. Сегодня мы расскажем вам, как приготовить вкусные молочные конфеты дома.

Ингредиенты

Список необходимых ингредиентов:

• 100 г сливочного масла
• 100 мл молока
• 100 г сахара
• 2 ст. л. какао-порошка
• 1 ч. л. ванильного сахара
• 1/4 ч. л. соли
• 50 г кокосовой стружки (по желанию)

Приготовление

Пошаговый список приготовления:

1. В кастрюле смешайте сливочное масло, молоко, сахар, какао-порошок, ванильный сахар и соль.
2. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите смесь до кипения, постоянно помешивая.
3. Уменьшите огонь и варите смесь в течение 10-15 минут, пока она не загустеет.
4. Снимите кастрюлю с огня и дайте смеси остыть.
5. Из остывшей смеси сформируйте шарики или конфеты другой формы.
6. По желанию обваляйте конфеты в кокосовой стружке или просто в какао.
7. Выложите конфеты на поднос, застеленный пергаментной бумагой, и поставьте в холодильник на 1-2 часа, чтобы они застыли.

Советы

Для более насыщенного шоколадного вкуса можно добавить к смеси 1-2 ст. л. растопленного черного шоколада.

Вместо кокосовой стружки можно использовать сахарную пудру, орехи или курагу.

Храните конфеты в герметичном контейнере в холодильнике в течение недели.

Приготовление конфет дома это не только вкусно и полезно, но и весело. Вы можете экспериментировать с ингредиентами и создавать свои уникальные рецепты. Домашние конфеты это прекрасный подарок для близких и друзей, который не оставит их равнодушными. Надеемся, наши рецепты вам понравятся!

Приятного аппетита!