Как приготовить спаржу в аэрогриле: 5 простых рецептов

Как приготовить спаржу в аэрогриле: 5 простых рецептов
Содержание:

Аэрогриль отличный способ раскрыть вкус спаржи без лишнего: без варки, без панировки, без избыточного жира. Только овощ, специи и правильная температура. В этой подборке пять рецептов под любое настроение: классический, азиатский, с беконом и даже сыром. Просто, но не банально. Быстро, но со вкусом.

Классический рецепт: как приготовить спаржу в аэрогриле

Самое простое часто самое лучшее. Всё, что нужно: свежая зелёная спаржа, немного масла и специи, чтобы подчеркнуть её вкус.

Понадобится:

  • зелёная спаржа — 20 стеблей
  • оливковое масло — ⅓ стакана
  • соль — ½ чайной ложки
  • чёрный молотый перец — ¼ чайной ложки
  • чесночный порошок — ½ чайной ложки (можно заменить одним зубчиком свежего, измельчённого)

Что делать:
Спаржу промыть, отрезать жёсткие нижние части. В миске перемешать с маслом, солью, перцем и чесноком. Выложить на решётку аэрогриля, готовить 10–12 минут при температуре 200°C. Подавать тёплой, с долькой лимона.

Спаржа в аэрогриле в азиатском стиле

Этот вариант имеет лёгкий кунжутный акцент и сладко-солёные нотки соевого соуса, которые идеально сочетаются с хрустящей спаржей.

Понадобится:

  • зелёная спаржа — 15–20 стеблей
  • соевый соус — ¼ стакана
  • мёд — 1 столовая ложка
  • кунжутное масло — 1 столовая ложка
  • молотый кунжут — 1 чайная ложка
  • сушёный имбирь — ½ чайной ложки
  • соль — щепотка

Что делать:
Спаржу промыть, очистить нижние части. Смешать соевый соус, мёд, кунжутное масло, имбирь и соль. Вылить на спаржу, перемешать. Готовить в аэрогриле 8–10 минут при 190°C. Посыпать готовое блюдо кунжутом.

Белая спаржа в аэрогриле с лимонным маслом и петрушкой

Белая спаржа обладает более нежным вкусом. В сочетании с лимоном и сливочным маслом она становится особенно лёгкой и даже немного праздничной.

Понадобится:

  • белая спаржа — 12–15 стеблей
  • сливочное масло — 2 столовые ложки
  • лимон — ½ плода
  • соль — ½ чайной ложки
  • свежая петрушка — 1 столовая ложка, измельчённая

Что делать:
Спаржу очистить ножом или овощечисткой (белую нужно чистить), срезать кончики. Масло растопить, добавить соль и лимонный сок. Полить спаржу, выложить на решётку. Готовить 12–14 минут при 180°C. Перед подачей посыпать петрушкой и немного лимонной цедры.

Спаржа в беконе в аэрогриле

Солёная хрустящая корочка бекона и нежная спаржа идеальное сочетание для тех, кто ищет что-то понасыщеннее. Отличный вариант для перекуса или закуски к ужину.

Понадобится:

  • зелёная спаржа — 20 стеблей
  • бекон (тонкие ломтики) — 10 штук
  • чёрный молотый перец — щепотка

Что делать:
Каждые два стебля спаржи обернуть ломтиком бекона. Аккуратно выложить в корзину аэрогриля. Готовить 12–15 минут при 200°C. Если бекон жирный подложить фольгу. Перед подачей слегка посыпать свежемолотым перцем.

Спаржа с беконом и сыром в аэрогриле

Добавим ещё один слой вкуса сыр. Он расплавляется поверх бекона, образуя аппетитную сырную «шапочку». Идеально для пикника или сытного обеда.

Понадобится:

  • спаржа — 15 стеблей
  • бекон — 7–8 ломтиков
  • твёрдый сыр (чеддер или гауда) — ½ стакана, тёртого
  • паприка — ½ чайной ложки
  • сушёный чеснок — ¼ чайной ложки

Что делать:
Спаржу обернуть беконом (по 2–3 штуки вместе), выложить в аэрогриль. Запекать 10 минут при 190°C, затем посыпать сыром, паприкой и чесноком. Готовить ещё 2–3 минуты, пока сыр не расплавится. Подавать горячей.

Какой сыр выбрать

Для спаржи с беконом лучше всего подойдёт чеддер, он яркий по вкусу, хорошо плавится и дополняет солёность бекона. Можно взять гауду для более мягкого вкуса или добавить немного пармезана сверху для хрустящей корочки и аромата. Если хочется тягучей текстуры подойдёт твёрдая моцарелла, но лучше сочетать её с более выразительным сыром. Немного голубого сыра добавит пикантности, но не переусердствуйте. Лучший вариант смесь двух сыров.

Спаржа в аэрогриле — это вкусное и универсальное блюдо, которое легко адаптируется под любое настроение: от лёгкой классики до сытных вариантов с беконом и сыром. Она не требует сложных соусов или долгой подготовки.

Автор
Яна Петренко
Обновлено
04.08.2025
Добавлено
04.08.2025
Просмотров
506
Время на чтение
мин
Поделиться

Комментарии

Ваша оценка:

Похожие записи

Перейти в блог
Самый простой рецепт пончиков на молоке и дрожжах
Пончики – это одно из тех лакомств, которые любят и дети, и взрослые. Если вы хотите приготовить их до...
03.10.2025
227
Брауни без шоколада: простые рецепты любимого печенья
Если вы ищете брауни простой рецепт без шоколада, то вы попали по адресу! В этой статье мы поделимся р...
06.08.2025
479
Как приготовить молодую картошку в сметане
Молодая картошка со сметаной и укропом - это настоящая классика украинской кухни, которая покорила сер...
14.07.2025
452

Сейчас читают

Мощный инструмент для измерений: выбирайте цифровой мультиметр с умом
Привет, друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами своим опытом и знаниями о том, как правильно выбрать ...
08.05.2023
797
Как приобрести автомобиль в рассрочку и сэкономить
Процесс приобретения авто в рассрочку может быть удобным решением для тех, кто не имеет возм...
16.02.2024
825
Как использование ароматизаторов для сигаретного табака влияет на вред от курения
Современный табачный рынок предлагает большое разнообразие вкусов и ароматов, которые добавляют в таба...
13.11.2024
568
Отмычки для профессионалов
Профессиональные медвежатники, занимающиеся вскрытием замков, осведомлены о важности правильного инстр...
02.12.2023
697
Зарядные устройства для электрокаров – безопасность и удобство
Тихие и экономичные электромобили постепенно вытесняют авто с двигателями внутреннего сгорания. При эт...
08.03.2024
634
Строительный интернет-магазин в Украине 247
Что касается строительных интернет-магазинов в Украине, то 247 (https://247.com.ua) определе...
31.05.2023
823
Бойлеры Gorenje —  Инновационные технологии в вашем доме
Погружаясь в мир бытовой техники, необходимо обратить внимание на одного из ключевых лидеров в этой об...
17.11.2023
854
Как выбрать онлайн курсы английского языка для детей?
В современном мире онлайн-образование становится все более популярным, особенно когда речь идет об изу...
28.05.2024
611
Кто такой медиатор
Жизнь - это постоянная борьба: мыслей, интересов, или чего-то большего конкретного, вроде культур и на...
29.01.2024
1188