Как приготовить спаржу в аэрогриле: 5 простых рецептов

Как приготовить спаржу в аэрогриле: 5 простых рецептов
Содержание:

Аэрогриль отличный способ раскрыть вкус спаржи без лишнего: без варки, без панировки, без избыточного жира. Только овощ, специи и правильная температура. В этой подборке пять рецептов под любое настроение: классический, азиатский, с беконом и даже сыром. Просто, но не банально. Быстро, но со вкусом.

Классический рецепт: как приготовить спаржу в аэрогриле

Самое простое часто самое лучшее. Всё, что нужно: свежая зелёная спаржа, немного масла и специи, чтобы подчеркнуть её вкус.

Понадобится:

  • зелёная спаржа — 20 стеблей
  • оливковое масло — ⅓ стакана
  • соль — ½ чайной ложки
  • чёрный молотый перец — ¼ чайной ложки
  • чесночный порошок — ½ чайной ложки (можно заменить одним зубчиком свежего, измельчённого)

Что делать:
Спаржу промыть, отрезать жёсткие нижние части. В миске перемешать с маслом, солью, перцем и чесноком. Выложить на решётку аэрогриля, готовить 10–12 минут при температуре 200°C. Подавать тёплой, с долькой лимона.

Спаржа в аэрогриле в азиатском стиле

Этот вариант имеет лёгкий кунжутный акцент и сладко-солёные нотки соевого соуса, которые идеально сочетаются с хрустящей спаржей.

Понадобится:

  • зелёная спаржа — 15–20 стеблей
  • соевый соус — ¼ стакана
  • мёд — 1 столовая ложка
  • кунжутное масло — 1 столовая ложка
  • молотый кунжут — 1 чайная ложка
  • сушёный имбирь — ½ чайной ложки
  • соль — щепотка

Что делать:
Спаржу промыть, очистить нижние части. Смешать соевый соус, мёд, кунжутное масло, имбирь и соль. Вылить на спаржу, перемешать. Готовить в аэрогриле 8–10 минут при 190°C. Посыпать готовое блюдо кунжутом.

Белая спаржа в аэрогриле с лимонным маслом и петрушкой

Белая спаржа обладает более нежным вкусом. В сочетании с лимоном и сливочным маслом она становится особенно лёгкой и даже немного праздничной.

Понадобится:

  • белая спаржа — 12–15 стеблей
  • сливочное масло — 2 столовые ложки
  • лимон — ½ плода
  • соль — ½ чайной ложки
  • свежая петрушка — 1 столовая ложка, измельчённая

Что делать:
Спаржу очистить ножом или овощечисткой (белую нужно чистить), срезать кончики. Масло растопить, добавить соль и лимонный сок. Полить спаржу, выложить на решётку. Готовить 12–14 минут при 180°C. Перед подачей посыпать петрушкой и немного лимонной цедры.

Спаржа в беконе в аэрогриле

Солёная хрустящая корочка бекона и нежная спаржа идеальное сочетание для тех, кто ищет что-то понасыщеннее. Отличный вариант для перекуса или закуски к ужину.

Понадобится:

  • зелёная спаржа — 20 стеблей
  • бекон (тонкие ломтики) — 10 штук
  • чёрный молотый перец — щепотка

Что делать:
Каждые два стебля спаржи обернуть ломтиком бекона. Аккуратно выложить в корзину аэрогриля. Готовить 12–15 минут при 200°C. Если бекон жирный подложить фольгу. Перед подачей слегка посыпать свежемолотым перцем.

Спаржа с беконом и сыром в аэрогриле

Добавим ещё один слой вкуса сыр. Он расплавляется поверх бекона, образуя аппетитную сырную «шапочку». Идеально для пикника или сытного обеда.

Понадобится:

  • спаржа — 15 стеблей
  • бекон — 7–8 ломтиков
  • твёрдый сыр (чеддер или гауда) — ½ стакана, тёртого
  • паприка — ½ чайной ложки
  • сушёный чеснок — ¼ чайной ложки

Что делать:
Спаржу обернуть беконом (по 2–3 штуки вместе), выложить в аэрогриль. Запекать 10 минут при 190°C, затем посыпать сыром, паприкой и чесноком. Готовить ещё 2–3 минуты, пока сыр не расплавится. Подавать горячей.

Какой сыр выбрать

Для спаржи с беконом лучше всего подойдёт чеддер, он яркий по вкусу, хорошо плавится и дополняет солёность бекона. Можно взять гауду для более мягкого вкуса или добавить немного пармезана сверху для хрустящей корочки и аромата. Если хочется тягучей текстуры подойдёт твёрдая моцарелла, но лучше сочетать её с более выразительным сыром. Немного голубого сыра добавит пикантности, но не переусердствуйте. Лучший вариант смесь двух сыров.

Спаржа в аэрогриле — это вкусное и универсальное блюдо, которое легко адаптируется под любое настроение: от лёгкой классики до сытных вариантов с беконом и сыром. Она не требует сложных соусов или долгой подготовки.

Автор
Яна Петренко
Обновлено
04.08.2025
Добавлено
04.08.2025
Просмотров
319
Время на чтение
мин
Поделиться

Комментарии

Ваша оценка:

Похожие записи

Перейти в блог
Брауни без шоколада: простые рецепты любимого печенья
Если вы ищете брауни простой рецепт без шоколада, то вы попали по адресу! В этой статье мы поделимся р...
06.08.2025
298
Как приготовить молодую картошку в сметане
Молодая картошка со сметаной и укропом - это настоящая классика украинской кухни, которая покорила сер...
14.07.2025
376
Как вкусно приготовить баклажаны на сковороде?
Тушёные баклажаны на сковороде - это вкусное и простое блюдо, которое прекрасно подойдёт как для повсе...
30.06.2025
388

Сейчас читают

Экологичные средства для дома: где купить, чтобы позаботится о чистоте планеты
В наше время экология планеты выходит на первое место в вопросах будущего благополучия. Один из способ...
25.10.2023
763
Как стать уверенным водителем? ТОП-5 рекомендаций
Уверенность на дороге — это, в первую очередь, безопасность самого водителя и других участников движен...
01.07.2024
640
Формирование цен на термопанели — из чего слагается стоимость
Формирование цен на термопанели зависит от нескольких факторов: Материалы: Основной составляющей с...
24.11.2023
818
Почему выпадают волосы на голове у женщин? — Разберём вместе с Li-Ber Cosmetics
Вам надоело тратить огромные суммы денег на новые шампуни, кондиционеры, маски и походы к парикмахеру ...
19.01.2024
646
Обзор бонусов онлайн казино FizzSlots
В мире онлайн-гемблинга существует огромное количество казино, и каждое из них стремится привлечь игро...
20.06.2023
816
Кабель ВВГ: виды, расшифровка и технические характеристики
Кабельная продукция представлена большим выбором электротехнических изделий с разным назначением и экс...
13.11.2023
2200
История появления стаканов и их роль в быту
История появления стаканов насчитывает много столетий. Ещё в древности люди использовали различные сос...
30.06.2025
296
Как выбрать женские кроссовки Найк — советы перед покупкой
Кроссовки похожи на подругу. Они должны быть удобными, стильными и не подводить даже в дождливую погод...
18.06.2025
329
Обзор ноутбука Mac Air M1
В конце 2020 года Apple показала миру новейший технологичную разработку – чип M1, и выпустила обновлен...
27.06.2024
712