Как приготовить спаржу в аэрогриле: 5 простых рецептов

Как приготовить спаржу в аэрогриле: 5 простых рецептов
Содержание:

Аэрогриль отличный способ раскрыть вкус спаржи без лишнего: без варки, без панировки, без избыточного жира. Только овощ, специи и правильная температура. В этой подборке пять рецептов под любое настроение: классический, азиатский, с беконом и даже сыром. Просто, но не банально. Быстро, но со вкусом.

Классический рецепт: как приготовить спаржу в аэрогриле

Самое простое часто самое лучшее. Всё, что нужно: свежая зелёная спаржа, немного масла и специи, чтобы подчеркнуть её вкус.

Понадобится:

  • зелёная спаржа — 20 стеблей
  • оливковое масло — ⅓ стакана
  • соль — ½ чайной ложки
  • чёрный молотый перец — ¼ чайной ложки
  • чесночный порошок — ½ чайной ложки (можно заменить одним зубчиком свежего, измельчённого)

Что делать:
Спаржу промыть, отрезать жёсткие нижние части. В миске перемешать с маслом, солью, перцем и чесноком. Выложить на решётку аэрогриля, готовить 10–12 минут при температуре 200°C. Подавать тёплой, с долькой лимона.

Спаржа в аэрогриле в азиатском стиле

Этот вариант имеет лёгкий кунжутный акцент и сладко-солёные нотки соевого соуса, которые идеально сочетаются с хрустящей спаржей.

Понадобится:

  • зелёная спаржа — 15–20 стеблей
  • соевый соус — ¼ стакана
  • мёд — 1 столовая ложка
  • кунжутное масло — 1 столовая ложка
  • молотый кунжут — 1 чайная ложка
  • сушёный имбирь — ½ чайной ложки
  • соль — щепотка

Что делать:
Спаржу промыть, очистить нижние части. Смешать соевый соус, мёд, кунжутное масло, имбирь и соль. Вылить на спаржу, перемешать. Готовить в аэрогриле 8–10 минут при 190°C. Посыпать готовое блюдо кунжутом.

Белая спаржа в аэрогриле с лимонным маслом и петрушкой

Белая спаржа обладает более нежным вкусом. В сочетании с лимоном и сливочным маслом она становится особенно лёгкой и даже немного праздничной.

Понадобится:

  • белая спаржа — 12–15 стеблей
  • сливочное масло — 2 столовые ложки
  • лимон — ½ плода
  • соль — ½ чайной ложки
  • свежая петрушка — 1 столовая ложка, измельчённая

Что делать:
Спаржу очистить ножом или овощечисткой (белую нужно чистить), срезать кончики. Масло растопить, добавить соль и лимонный сок. Полить спаржу, выложить на решётку. Готовить 12–14 минут при 180°C. Перед подачей посыпать петрушкой и немного лимонной цедры.

Спаржа в беконе в аэрогриле

Солёная хрустящая корочка бекона и нежная спаржа идеальное сочетание для тех, кто ищет что-то понасыщеннее. Отличный вариант для перекуса или закуски к ужину.

Понадобится:

  • зелёная спаржа — 20 стеблей
  • бекон (тонкие ломтики) — 10 штук
  • чёрный молотый перец — щепотка

Что делать:
Каждые два стебля спаржи обернуть ломтиком бекона. Аккуратно выложить в корзину аэрогриля. Готовить 12–15 минут при 200°C. Если бекон жирный подложить фольгу. Перед подачей слегка посыпать свежемолотым перцем.

Спаржа с беконом и сыром в аэрогриле

Добавим ещё один слой вкуса сыр. Он расплавляется поверх бекона, образуя аппетитную сырную «шапочку». Идеально для пикника или сытного обеда.

Понадобится:

  • спаржа — 15 стеблей
  • бекон — 7–8 ломтиков
  • твёрдый сыр (чеддер или гауда) — ½ стакана, тёртого
  • паприка — ½ чайной ложки
  • сушёный чеснок — ¼ чайной ложки

Что делать:
Спаржу обернуть беконом (по 2–3 штуки вместе), выложить в аэрогриль. Запекать 10 минут при 190°C, затем посыпать сыром, паприкой и чесноком. Готовить ещё 2–3 минуты, пока сыр не расплавится. Подавать горячей.

Какой сыр выбрать

Для спаржи с беконом лучше всего подойдёт чеддер, он яркий по вкусу, хорошо плавится и дополняет солёность бекона. Можно взять гауду для более мягкого вкуса или добавить немного пармезана сверху для хрустящей корочки и аромата. Если хочется тягучей текстуры подойдёт твёрдая моцарелла, но лучше сочетать её с более выразительным сыром. Немного голубого сыра добавит пикантности, но не переусердствуйте. Лучший вариант смесь двух сыров.

Спаржа в аэрогриле — это вкусное и универсальное блюдо, которое легко адаптируется под любое настроение: от лёгкой классики до сытных вариантов с беконом и сыром. Она не требует сложных соусов или долгой подготовки.

Автор
Яна Петренко
Обновлено
04.08.2025
Добавлено
04.08.2025
Просмотров
210
Время на чтение
мин
Поделиться

Комментарии

Ваша оценка:

Похожие записи

Перейти в блог
Как приготовить молодую картошку в сметане
Молодая картошка со сметаной и укропом - это настоящая классика украинской кухни, которая покорила сер...
14.07.2025
315
Как вкусно приготовить баклажаны на сковороде?
Тушёные баклажаны на сковороде - это вкусное и простое блюдо, которое прекрасно подойдёт как для повсе...
30.06.2025
333
Простые рецепты домашней шаурмы
Когда времени в обрез, а хочется чего-то горячего и сытного, на выручку приходит простое блюдо с лаваш...
27.06.2025
329

Сейчас читают

Как назвать котенка: 100+ идей
Когда дома появляется новый любимец - это всегда радость для хозяев. Однако часто возникает вопрос, ка...
06.02.2024
1204
Что лучше для имплантации базальная или классическая?
В мире современной стоматологии, когда речь заходит о восстановлении зубов, выбор между базальной и кл...
15.05.2024
1067
Топ-5 видів ванн для купання дитини
З перших днів життя діти мають бути оточені турботою та увагою. Для забезпечення належного догляду за ...
21.03.2024
583
Обязательные советы по уходу за чувствительной кожей
С чувствительной кожей может быть очень сложно иметь дело. Никогда не знаешь, какие продукты вызовут п...
10.05.2023
905
Покупка швейных инструментов и принадлежностей: советы где лучше выбирать качественные товары
Швейные инструменты и принадлежности играют ключевую роль в процессе создания качественных изделий. Пр...
20.05.2024
587
Топ лучших онлайн казино на реальные деньги
Игроки из Украины могут играть в азартные развлечения на абсолютно легальной основе. С 2020 года была ...
25.01.2023
805
Замена поврежденного дисплея на телефоне в сервисном центре: как это происходит?
Современные смартфоны стали неотъемлемой частью нашей повседневной жизни, и мы сталкиваемся с ними еже...
28.09.2023
653
Качественная вентиляция ー залог здоровья человека
Комфортное пребывание в жилом или рабочем помещении во многом зависит от показателей температуры и вла...
21.03.2024
608
Наливной пол для паркинга: прочность, стиль и защита на годы
Когда мы говорим о наливных полах, большинство сразу вспоминает про заводы, склады или торговые центры...
31.07.2025
238