Манник в мультиварке: рецепты на молоке, кефире, сметане

Манник в мультиварке: рецепты на молоке, кефире, сметане
Содержание:

Манник в мультиварке — один из самых удобных вариантов домашней выпечки. Благодаря простоте ингредиентов и лёгкости приготовления этот пирог отлично подходит для завтрака, полдника или чаепития. Его нежная структура сочетается с универсальностью: можно выбирать основу — кефир, молоко или сметану, — а также добавлять фрукты или ягоды. Если нравится фруктовая выпечка, стоит также обратить внимание на пирог с яблоками, который отлично дополнит коллекцию домашних десертов.

В этой статье собраны рецепты на молоке, кефире, сметане, а также вариант с яблоками — все адаптированы для приготовления в мультиварке.

Особенности приготовления манника в мультиварке

Мультиварка создаёт идеальные условия для выпечки — равномерная температура, отсутствие пересушивания, автоматический контроль времени. Это позволяет добиться мягкой консистенции теста без необходимости следить за процессом.

Манник в мультиварке подойдёт как новичкам, так и опытным кулинарам: результат всегда стабильно удачный.

Рецепты манника в мультиварке

В этом разделе представлены проверенные способы приготовления манника на разных основах: молоке, кефире, сметане. Также включён вариант с яблоками — идеальный для любителей фруктовых нот.

Каждый рецепт манника в мультиварке включает точные ингредиенты, пошаговое описание процесса и советы для идеального результата. Все варианты адаптированы под мультиварку и не требуют сложных техник.

Манник в мультиварке на молоке

Пышный вариант десерта для ежедневного употребления. Особенно подходит для детей и тех, кто предпочитает классический вкус.

Ингредиенты

  • манка — 1 стакан.
  • молоко — 1 стакан.
  • яйца — 2 шт.
  • сахар — 150 г.
  • мука — 0,5 стакана.
  • разрыхлитель — 1 ч. л.
  • сливочное масло — 50 г.
  • ванилин — по желанию.

Приготовление

  1. Манку заливают молоком и оставляют на 30 минут для набухания.
  2. Яйца взбивают с сахаром до лёгкой пены.
  3. Добавляют растопленное масло, ванилин, муку с разрыхлителем.
  4. Смешивают всё с манной массой.
  5. Выливают тесто в смазанную чашу мультиварки.
  6. Выпекают в режиме «Выпечка» 60 минут.
  7. Остужают и извлекают пирог с помощью корзины-пароварки.

Манник в мультиварке на молоке — универсальный вариант с лёгкой текстурой и приятным ароматом.

Манник в мультиварке на кефире

Этот вариант идеально подойдёт для тех, кто любит более влажную и насыщенную текстуру. Кефир придаёт приятную кислинку.

Ингредиенты

  • манка — 1 стакан.
  • кефир — 1 стакан.
  • яйца — 2 шт.
  • сахар — 150 г.
  • сода — 0,5 ч. л.
  • мука — 3 ст. л.
  • растительное масло — 3 ст. л.

Приготовление

  1. Манку заливают кефиром и оставляют на 30 минут.
  2. Яйца взбивают с сахаром до пены, добавляют соду.
  3. Вливают масло, добавляют муку.
  4. Смешивают с манной основой.
  5. Выливают в смазанную чашу мультиварки.
  6. Готовят в режиме «Выпечка» около 65 минут.

Манник в мультиварке на кефире получается насыщенным и ароматным, не требует дополнительных добавок.

Манник на сметане в мультиварке

Этот рецепт отличается насыщенным вкусом и более плотной структурой, подходит для подачи с кремом или вареньем.

Ингредиенты

  • сметана — 1 стакан.
  • манка — 1 стакан.
  • сахар — 120 г.
  • яйца — 2 шт.
  • мука — 2 ст. л.
  • разрыхлитель — 1 ч. л.
  • ванилин — щепотка.
  • масло — для смазывания чаши.

Приготовление

  1. Манку смешивают со сметаной и оставляют на 30 минут.
  2. Яйца взбивают с сахаром, добавляют ванилин.
  3. Вводят муку с разрыхлителем.
  4. Объединяют все ингредиенты.
  5. Выливают в чашу мультиварки.
  6. Выпекают в режиме «Выпечка» 50-55 минут.

Манник на сметане в мультиварке — плотная, ароматная выпечка с насыщенным вкусом.

Манник с яблоками в мультиварке

Фруктовый вариант десерта с приятным ароматом. Яблоки добавляют сочности и лёгкую кислинку.

Ингредиенты

  • манка — 1 стакан.
  • кефир — 1 стакан.
  • яйца — 2 шт.
  • сахар — 120 г.
  • яблоки — 2 средних.
  • сода — 0,5 ч. л.
  • корица — 0,5 ч. л. (по желанию).
  • масло — для смазывания.

Приготовление

  1. Манку замачивают в кефире на 30 минут.
  2. Яблоки очищают, нарезают и посыпают корицей.
  3. Яйца взбивают с сахаром, добавляют соду.
  4. Все компоненты соединяют, аккуратно вмешивают яблоки.
  5. Выливают тесто в чашу мультиварки.
  6. Выпекают в режиме «Выпечка» около 60 минут.

Манник с яблоками в мультиварке — нежная выпечка с ароматом фруктов и корицы.

Полезные советы

Замачивание манки — обязательный этап, обеспечивающий мягкость выпечки. Добавки вроде орехов, изюма или шоколада вводят в конце замешивания. По завершении программы стоит оставить пирог под крышкой ещё на 10 минут.

Манник в мультиварке — это вкусно, просто и надёжно при любых кулинарных навыках.

Часто задаваемые вопросы

Сколько времени выпекать манник в мультиварке?
Обычно 50-65 минут в режиме «Выпечка».

Можно ли заменить кефир другим продуктом?
Да, подойдут ряженка или кислое молоко.

Какие добавки уместны в маннике?
Ягоды, орехи, цедра, какао.

Какой рецепт подходит для детей?
Рекомендуется манник в мультиварке на молоке без специй и фруктов.

Среди всех видов домашней выпечки манник в мультиварке остаётся самым универсальным и простым в приготовлении. Рецепты на молоке, кефире, сметане позволяют выбрать желаемую текстуру и вкус, а манник с яблоками в мультиварке порадует даже самых взыскательных.

Автор
Анастасія Можаровська
Обновлено
02.06.2025
Добавлено
02.06.2025
Просмотров
393
Время на чтение
мин
Поделиться

Комментарии

Ваша оценка:

Похожие записи

Перейти в блог
Как приготовить молодую картошку в сметане
Молодая картошка со сметаной и укропом - это настоящая классика украинской кухни, которая покорила сер...
14.07.2025
311
Как вкусно приготовить баклажаны на сковороде?
Тушёные баклажаны на сковороде - это вкусное и простое блюдо, которое прекрасно подойдёт как для повсе...
30.06.2025
331
Простые рецепты домашней шаурмы
Когда времени в обрез, а хочется чего-то горячего и сытного, на выручку приходит простое блюдо с лаваш...
27.06.2025
328

Сейчас читают

Покупать дорогую или бюджетную стиральную машину?
Стиральная машина – один из важнейших бытовых приборов, который установлен практически в каждой соврем...
30.08.2023
642
Перевод диплома и аттестата с приложением: как оформить правильно и зачем это нужно
Если вы планируете учёбу за границей, трудоустройство в международной компании или иммиграцию, вам обя...
27.06.2025
295
Укладка без вреда для волос: какие средства лучше использовать?
Забота о здоровье волос — важный аспект при создании любой прически. О чем, увы, многие даже не задумы...
24.12.2024
1132
Как приобрести автомобиль в рассрочку и сэкономить
Процесс приобретения авто в рассрочку может быть удобным решением для тех, кто не имеет возм...
16.02.2024
726
Диодный лазер: современные технологии для совершенства
Диодные лазеры в индустрии красоты стали ключевым инструментом. Они предоставляют эффективные решения ...
25.01.2024
648
Как стать уверенным водителем? ТОП-5 рекомендаций
Уверенность на дороге — это, в первую очередь, безопасность самого водителя и других участников движен...
01.07.2024
621
Готовый клей для стеклохолста
При проведении ремонта своими руками часто возникает вопрос: каким клеем клеить стеклохолст, чтобы он ...
27.05.2023
725
Кухни на заказ как идеальное решение для вашего дома
Кухня в доме является сердцем пространства, местом, где не только готовится пища, но и проводится боль...
15.12.2023
677
Marin: Велосипеды с Историей
Кто производитель велосипедов Marin Марка Marin, начавшая свой путь в 1986 году, гордо несет на себ...
31.08.2023
852