Манник у мультиварці: рецепти на молоці, кефірі, сметані

Манник у мультиварці: рецепти на молоці, кефірі, сметані
Зміст:

Манник у мультиварці – один із найзручніших варіантів домашньої випічки. Завдяки простим інгредієнтам і легкості приготування, цей пиріг ідеально підходить для сніданку, перекусу або чаювання. Його ніжна текстура поєднується з універсальністю: можна обирати основу – кефір, молоко чи сметану, – а також додавати фрукти або ягоди. Якщо до смаку фруктова випічка, варто звернути увагу також на пиріг з яблуками, який доповнить кулінарну колекцію солодких страв.

У цій статті зібрано рецепти на молоці, кефірі, сметані, а також варіант із яблуками – усі адаптовані під мультиварку.

Особливості приготування манника в мультиварці

Мультиварка створює ідеальні умови для випічки – рівномірна температура, відсутність пересушування, автоматичний контроль часу. Це дозволяє досягнути ніжної консистенції тіста без потреби стежити за процесом. Манник в мультиварці підходить як для початківців, так і для досвідчених кулінарів, адже завжди виходить вдалим.

Рецепти манника в мультиварці

Цей розділ містить перевірені способи приготування манника на різних основах: молоці, кефірі, сметані. Також наведено варіант з яблуками – ідеальний для поціновувачів фруктових нот. Кожен рецепт манника в мультиварці має докладний опис інгредієнтів, покроковий процес та поради для кращого результату. Усі варіанти адаптовані саме для мультиварки й не потребують складних технік.

Манник у мультиварці на молоці

Пишний варіант десерту для щоденного вживання. Особливо підходить для дітей та тих, хто віддає перевагу класичному смаку.

Інгредієнти

  • манка – 1 склянка.
  • молоко – 1 склянка.
  • яйця – 2 шт.
  • цукор – 150 г.
  • борошно – 0,5 склянки.
  • розпушувач – 1 ч. л.
  • вершкове масло – 50 г.
  • ванілін – за бажанням.

Приготування

  1. Манку заливають молоком і залишають на 30 хвилин для набухання.
  2. Яйця збивають із цукром до легкої піни.
  3. Додають розтоплене масло, ванілін, борошно з розпушувачем.
  4. Змішують усе з манною масою.
  5. Виливають тісто в змащену чашу мультиварки.
  6. Випікають у режимі “Випічка” 60 хвилин.
  7. Дають охолонути й витягують пиріг за допомогою сітки-пароварки.

Манник у мультиварці на молоці має класичний смак і повітряну текстуру, що підходить для щоденного чаювання.

Манник у мультиварці на кефірі

Цей варіант ідеально підходить для тих, хто любить більш вологу й насичену текстуру. Кефір надає приємної кислинки.

Інгредієнти

  • манка – 1 склянка.
  • кефір – 1 склянка.
  • яйця – 2 шт.
  • цукор – 150 г.
  • сода – 0,5 ч. л.
  • борошно – 3 ст. л.
  • рослинна олія – 3 ст. л.

Приготування

  1. Манку заливають кефіром і залишають на пів години.
  2. Яйця збивають із цукром до пухкої маси, додають соду.
  3. Вливають олію, додають борошно.
  4. Змішують із манною основою.
  5. Переливають у чашу мультиварки, змащену маслом.
  6. Готують у режимі “Випічка” близько 65 хвилин.

Манник у мультиварці на кефірі виходить вологим, м’яким і не потребує додаткових добавок для аромату.

Манник на сметані в мультиварці

Цей рецепт вирізняється насиченим смаком і щільнішою структурою, підходить для подачі з кремом або варенням.

Інгредієнти

  • сметана – 1 склянка.
  • манка – 1 склянка.
  • цукор – 120 г.
  • яйця – 2 шт.
  • борошно – 2 ст. л.
  • розпушувач – 1 ч. л.
  • ванілін – дрібка.
  • вершкове масло – для змащування.

Приготування

  1. Манку заливають сметаною й залишають на 30 хв.
  2. Яйця збивають із цукром, додають ванілін.
  3. Всипають борошно з розпушувачем.
  4. Об’єднують усі інгредієнти.
  5. Виливають у чашу мультиварки.
  6. Готують у режимі “Випічка” 50-55 хвилин.

Манник на сметані в мультиварці — варіант із більш насиченим смаком, що смакує навіть без додаткових топінгів.

Манник з яблуками в мультиварці

Фруктовий варіант десерту з приємним ароматом. Яблука додають соковитості та легку кислинку.

Інгредієнти

  • манка – 1 склянка.
  • кефір – 1 склянка.
  • яйця – 2 шт.
  • цукор – 120 г.
  • яблука – 2 середніх.
  • сода – 0,5 ч. л.
  • кориця – 0,5 ч. л. (опційно).
  • масло – для змащування.

Приготування

  1. Манку замочують у кефірі на 30 хв.
  2. Яблука чистять, нарізають і посипають корицею.
  3. Яйця збивають із цукром, додають соду.
  4. Об’єднують усі інгредієнти, додають яблука.
  5. Виливають у чашу мультиварки.
  6. Випікають у режимі “Випічка” близько 60 хв.

Манник з яблуками в мультиварці — це ароматна випічка, яка поєднує класичний пиріг із фруктовим шармом.

Корисні поради

Замочування манки – важливий етап, який гарантує м’якість готової випічки. Додавати ягоди або шоколадні крихти краще в самому кінці, перед випіканням. Після завершення програми пиріг варто залишити в мультиварці ще на 10 хвилин.

Манник в мультиварці не потребує особливих навичок і завжди тішить результатом.

Часті запитання

Скільки часу потрібно для випікання?
Близько 50-65 хвилин у режимі “Випічка”.

Чи можна замінити кефір іншим продуктом?
Так, підходить ряжанка або кисле молоко.

Які додатки можна використовувати?
Горіхи, родзинки, ягоди, какао.

Який варіант підходить дітям?
Рекомендовано манник у мультиварці на молоці без спецій і фруктових добавок.

Серед усіх варіантів домашньої випічки манник в мультиварці залишається надійним та універсальним рішенням. Рецепти на молоці, кефірі, сметані дозволяють обрати консистенцію й смак за власними вподобаннями, а манник з яблуками в мультиварці стане улюбленим навіть для найвибагливіших.

Автор
Анастасія Можаровська
Оновлено
02.06.2025
Додано
02.06.2025
Переглядів
224
Час читання
хв
Поширити

Коментарі

Ваша оцінка:

Подібні записи

Перейти до блогу
Як зробити полуничне тирамісу без яєць – простий рецепт
Полуничне тірамісу без яєць - це легкий, свіжий десерт, який ідеально підходить для літа або особливих...
28.05.2025
247
Як зробити білково-заварний крем для торта, трубочок чи еклерів
Білково-заварний крем - це легкий, стійкий і ніжний наповнювач, що підходить як для начинки, так і для...
09.05.2025
292
Фунчоза: 7 рецептів
Фунчоза - це тонка прозора локшина, виготовлена з крохмалю (зазвичай квасолі мунг або картоплі), яка н...
07.05.2025
292

Зараз читають

Що означає та звідки взялася фраза “Випити на коня”
Застілля із роду в рід приносять безліч висловів та традицій, що беруть свій початок ще за часів Русі....
11.12.2023
3435
Як продовжити термін служби акумулятора в смартфоні?
 Сучасні мобільні пристрої оснащуються літій-іонними акумуляторами, які забезпечують баланс між є...
20.03.2025
268
Паяні теплообмінники SWEP: ефективність та гнучкість
Паяні пластинчасті теплообмінники SWEP займають важливе місце на ринку систем теплопередачі завдя...
07.05.2024
505
Іграшки для дітей, як обрати Поради від магазину Чудо-Острів
Обираючи іграшки для своєї дитини, батькам завжди хочеться зробити найкращий вибір. Іграшки важливі не...
02.10.2023
596
Інновації в сфері портативних пристроїв: як технологія швидкої зарядки змінює гру для користувачів ноутбуків Asus
Портативні пристрої, такі як смартфони, планшети, ноутбуки, навушники та інші гаджети, стали невід’ємн...
06.02.2024
674
Шкільна парта: Як забезпечити зручне навчання для учнів
Зручна та правильно підібрана парта є важливою складовою комфортного навчального процесу. Від правильн...
17.10.2024
451
Чому українці зберігають свій бюджет в іноземній валюті
Відкладання коштів з метою зберігання – це стандартне рішення для забезпечення фінансової безпеки. Про...
01.03.2024
671
Стратегія Рулетки
Досвідчені головорізи знають, що на стрілянину ніколи не приносять ніж. З цієї причини ви повинні бути...
23.11.2023
648
Як обрати і де купити гриндер
Гриндер - це незамінний інструмент для будь-якого шанувальника якісного подрібнення. Він не лише еконо...
17.02.2024
607