Манник у мультиварці: рецепти на молоці, кефірі, сметані

Манник у мультиварці: рецепти на молоці, кефірі, сметані
Зміст:

Манник у мультиварці – один із найзручніших варіантів домашньої випічки. Завдяки простим інгредієнтам і легкості приготування, цей пиріг ідеально підходить для сніданку, перекусу або чаювання. Його ніжна текстура поєднується з універсальністю: можна обирати основу – кефір, молоко чи сметану, – а також додавати фрукти або ягоди. Якщо до смаку фруктова випічка, варто звернути увагу також на пиріг з яблуками, який доповнить кулінарну колекцію солодких страв.

У цій статті зібрано рецепти на молоці, кефірі, сметані, а також варіант із яблуками – усі адаптовані під мультиварку.

Особливості приготування манника в мультиварці

Мультиварка створює ідеальні умови для випічки – рівномірна температура, відсутність пересушування, автоматичний контроль часу. Це дозволяє досягнути ніжної консистенції тіста без потреби стежити за процесом. Манник в мультиварці підходить як для початківців, так і для досвідчених кулінарів, адже завжди виходить вдалим.

Рецепти манника в мультиварці

Цей розділ містить перевірені способи приготування манника на різних основах: молоці, кефірі, сметані. Також наведено варіант з яблуками – ідеальний для поціновувачів фруктових нот. Кожен рецепт манника в мультиварці має докладний опис інгредієнтів, покроковий процес та поради для кращого результату. Усі варіанти адаптовані саме для мультиварки й не потребують складних технік.

Манник у мультиварці на молоці

Пишний варіант десерту для щоденного вживання. Особливо підходить для дітей та тих, хто віддає перевагу класичному смаку.

Інгредієнти

  • манка – 1 склянка.
  • молоко – 1 склянка.
  • яйця – 2 шт.
  • цукор – 150 г.
  • борошно – 0,5 склянки.
  • розпушувач – 1 ч. л.
  • вершкове масло – 50 г.
  • ванілін – за бажанням.

Приготування

  1. Манку заливають молоком і залишають на 30 хвилин для набухання.
  2. Яйця збивають із цукром до легкої піни.
  3. Додають розтоплене масло, ванілін, борошно з розпушувачем.
  4. Змішують усе з манною масою.
  5. Виливають тісто в змащену чашу мультиварки.
  6. Випікають у режимі “Випічка” 60 хвилин.
  7. Дають охолонути й витягують пиріг за допомогою сітки-пароварки.

Манник у мультиварці на молоці має класичний смак і повітряну текстуру, що підходить для щоденного чаювання.

Манник у мультиварці на кефірі

Цей варіант ідеально підходить для тих, хто любить більш вологу й насичену текстуру. Кефір надає приємної кислинки.

Інгредієнти

  • манка – 1 склянка.
  • кефір – 1 склянка.
  • яйця – 2 шт.
  • цукор – 150 г.
  • сода – 0,5 ч. л.
  • борошно – 3 ст. л.
  • рослинна олія – 3 ст. л.

Приготування

  1. Манку заливають кефіром і залишають на пів години.
  2. Яйця збивають із цукром до пухкої маси, додають соду.
  3. Вливають олію, додають борошно.
  4. Змішують із манною основою.
  5. Переливають у чашу мультиварки, змащену маслом.
  6. Готують у режимі “Випічка” близько 65 хвилин.

Манник у мультиварці на кефірі виходить вологим, м’яким і не потребує додаткових добавок для аромату.

Манник на сметані в мультиварці

Цей рецепт вирізняється насиченим смаком і щільнішою структурою, підходить для подачі з кремом або варенням.

Інгредієнти

  • сметана – 1 склянка.
  • манка – 1 склянка.
  • цукор – 120 г.
  • яйця – 2 шт.
  • борошно – 2 ст. л.
  • розпушувач – 1 ч. л.
  • ванілін – дрібка.
  • вершкове масло – для змащування.

Приготування

  1. Манку заливають сметаною й залишають на 30 хв.
  2. Яйця збивають із цукром, додають ванілін.
  3. Всипають борошно з розпушувачем.
  4. Об’єднують усі інгредієнти.
  5. Виливають у чашу мультиварки.
  6. Готують у режимі “Випічка” 50-55 хвилин.

Манник на сметані в мультиварці — варіант із більш насиченим смаком, що смакує навіть без додаткових топінгів.

Манник з яблуками в мультиварці

Фруктовий варіант десерту з приємним ароматом. Яблука додають соковитості та легку кислинку.

Інгредієнти

  • манка – 1 склянка.
  • кефір – 1 склянка.
  • яйця – 2 шт.
  • цукор – 120 г.
  • яблука – 2 середніх.
  • сода – 0,5 ч. л.
  • кориця – 0,5 ч. л. (опційно).
  • масло – для змащування.

Приготування

  1. Манку замочують у кефірі на 30 хв.
  2. Яблука чистять, нарізають і посипають корицею.
  3. Яйця збивають із цукром, додають соду.
  4. Об’єднують усі інгредієнти, додають яблука.
  5. Виливають у чашу мультиварки.
  6. Випікають у режимі “Випічка” близько 60 хв.

Манник з яблуками в мультиварці — це ароматна випічка, яка поєднує класичний пиріг із фруктовим шармом.

Корисні поради

Замочування манки – важливий етап, який гарантує м’якість готової випічки. Додавати ягоди або шоколадні крихти краще в самому кінці, перед випіканням. Після завершення програми пиріг варто залишити в мультиварці ще на 10 хвилин.

Манник в мультиварці не потребує особливих навичок і завжди тішить результатом.

Часті запитання

Скільки часу потрібно для випікання?
Близько 50-65 хвилин у режимі “Випічка”.

Чи можна замінити кефір іншим продуктом?
Так, підходить ряжанка або кисле молоко.

Які додатки можна використовувати?
Горіхи, родзинки, ягоди, какао.

Який варіант підходить дітям?
Рекомендовано манник у мультиварці на молоці без спецій і фруктових добавок.

Серед усіх варіантів домашньої випічки манник в мультиварці залишається надійним та універсальним рішенням. Рецепти на молоці, кефірі, сметані дозволяють обрати консистенцію й смак за власними вподобаннями, а манник з яблуками в мультиварці стане улюбленим навіть для найвибагливіших.

Автор
Анастасія Можаровська
Оновлено
02.06.2025
Додано
02.06.2025
Переглядів
452
Час читання
хв
Поширити

Коментарі

Ваша оцінка:

Подібні записи

Перейти до блогу
Брауні без шоколаду: прості рецепти улюбленого печива
Якщо ви шукаєте брауні простий рецепт без шоколаду, то ви потрапили за адресою! У цій статті ми поділи...
06.08.2025
298
Як приготувати спаржу в аерогрилі: 5 простих рецептів
Аерогриль чудовий спосіб розкрити її смак без надмірностей: без кип’ятіння, без панірувань, без зайвог...
04.08.2025
316
Прості рецепти домашньої шаурми
Коли часу обмаль, а хочеться чогось гарячого і ситного - завжди виручає проста страва з лавашем, м'ясо...
27.06.2025
387

Зараз читають

УПЛ: найдорожчі клуби українського чемпіонату з футболу
Трансферна вартість команд є одним із показників їхньої сили та амбіцій. Звісно, УПЛ поступається в ць...
25.10.2024
719
Гальмівні колодки: коли міняти та як обрати
Гальмівні колодки — один із ключових елементів безпеки будь-якого автомобіля. Їх основна функція поляг...
07.07.2025
278
Відомі салати: історія та цікавини
Салати - це не тільки смачні, але й корисні страви, які використовуються як окремі страви або доповнен...
24.03.2023
1011
Як обрати свердловинний насос
Свердловинні насоси - це обладнання, яке використовується для підйому води зі свердловин. Вони бувають...
10.01.2024
716
Як обрати та де купити собі собаку
Собака - це не просто домашня тварина, це вірний друг і компаньйон на довгі роки. Тому до вибору цуцен...
10.03.2024
610
Як правильно написати реферат та коли варто замовити таку роботу
Для успішного написання реферату важливо дотримуватися певних кроків, що забезпечать якість та відпові...
26.02.2025
415
Сонячна електростанція 30 кВт для дому — вигідне рішення для енергозабезпечення
Сонячна енергетика стає дедалі популярнішою серед власників приватних будинків. Встановлення сонячної ...
31.12.2024
372
Чи потрібен собакам одяг
Коли температура за вікном стає нижчою, ви одягаєтеся тепліше, а от чи потрібне додаткове утеплення ва...
27.05.2024
653
Чи є недоліки у цифрове піаніно Roland?
Репутація, яку мають цифрові піаніно Roland, майже бездоганна. Але в реальному світі подібні явища зус...
24.10.2023
788