Манник у мультиварці: рецепти на молоці, кефірі, сметані

Манник у мультиварці: рецепти на молоці, кефірі, сметані
Зміст:

Манник у мультиварці – один із найзручніших варіантів домашньої випічки. Завдяки простим інгредієнтам і легкості приготування, цей пиріг ідеально підходить для сніданку, перекусу або чаювання. Його ніжна текстура поєднується з універсальністю: можна обирати основу – кефір, молоко чи сметану, – а також додавати фрукти або ягоди. Якщо до смаку фруктова випічка, варто звернути увагу також на пиріг з яблуками, який доповнить кулінарну колекцію солодких страв.

У цій статті зібрано рецепти на молоці, кефірі, сметані, а також варіант із яблуками – усі адаптовані під мультиварку.

Особливості приготування манника в мультиварці

Мультиварка створює ідеальні умови для випічки – рівномірна температура, відсутність пересушування, автоматичний контроль часу. Це дозволяє досягнути ніжної консистенції тіста без потреби стежити за процесом. Манник в мультиварці підходить як для початківців, так і для досвідчених кулінарів, адже завжди виходить вдалим.

Рецепти манника в мультиварці

Цей розділ містить перевірені способи приготування манника на різних основах: молоці, кефірі, сметані. Також наведено варіант з яблуками – ідеальний для поціновувачів фруктових нот. Кожен рецепт манника в мультиварці має докладний опис інгредієнтів, покроковий процес та поради для кращого результату. Усі варіанти адаптовані саме для мультиварки й не потребують складних технік.

Манник у мультиварці на молоці

Пишний варіант десерту для щоденного вживання. Особливо підходить для дітей та тих, хто віддає перевагу класичному смаку.

Інгредієнти

  • манка – 1 склянка.
  • молоко – 1 склянка.
  • яйця – 2 шт.
  • цукор – 150 г.
  • борошно – 0,5 склянки.
  • розпушувач – 1 ч. л.
  • вершкове масло – 50 г.
  • ванілін – за бажанням.

Приготування

  1. Манку заливають молоком і залишають на 30 хвилин для набухання.
  2. Яйця збивають із цукром до легкої піни.
  3. Додають розтоплене масло, ванілін, борошно з розпушувачем.
  4. Змішують усе з манною масою.
  5. Виливають тісто в змащену чашу мультиварки.
  6. Випікають у режимі “Випічка” 60 хвилин.
  7. Дають охолонути й витягують пиріг за допомогою сітки-пароварки.

Манник у мультиварці на молоці має класичний смак і повітряну текстуру, що підходить для щоденного чаювання.

Манник у мультиварці на кефірі

Цей варіант ідеально підходить для тих, хто любить більш вологу й насичену текстуру. Кефір надає приємної кислинки.

Інгредієнти

  • манка – 1 склянка.
  • кефір – 1 склянка.
  • яйця – 2 шт.
  • цукор – 150 г.
  • сода – 0,5 ч. л.
  • борошно – 3 ст. л.
  • рослинна олія – 3 ст. л.

Приготування

  1. Манку заливають кефіром і залишають на пів години.
  2. Яйця збивають із цукром до пухкої маси, додають соду.
  3. Вливають олію, додають борошно.
  4. Змішують із манною основою.
  5. Переливають у чашу мультиварки, змащену маслом.
  6. Готують у режимі “Випічка” близько 65 хвилин.

Манник у мультиварці на кефірі виходить вологим, м’яким і не потребує додаткових добавок для аромату.

Манник на сметані в мультиварці

Цей рецепт вирізняється насиченим смаком і щільнішою структурою, підходить для подачі з кремом або варенням.

Інгредієнти

  • сметана – 1 склянка.
  • манка – 1 склянка.
  • цукор – 120 г.
  • яйця – 2 шт.
  • борошно – 2 ст. л.
  • розпушувач – 1 ч. л.
  • ванілін – дрібка.
  • вершкове масло – для змащування.

Приготування

  1. Манку заливають сметаною й залишають на 30 хв.
  2. Яйця збивають із цукром, додають ванілін.
  3. Всипають борошно з розпушувачем.
  4. Об’єднують усі інгредієнти.
  5. Виливають у чашу мультиварки.
  6. Готують у режимі “Випічка” 50-55 хвилин.

Манник на сметані в мультиварці — варіант із більш насиченим смаком, що смакує навіть без додаткових топінгів.

Манник з яблуками в мультиварці

Фруктовий варіант десерту з приємним ароматом. Яблука додають соковитості та легку кислинку.

Інгредієнти

  • манка – 1 склянка.
  • кефір – 1 склянка.
  • яйця – 2 шт.
  • цукор – 120 г.
  • яблука – 2 середніх.
  • сода – 0,5 ч. л.
  • кориця – 0,5 ч. л. (опційно).
  • масло – для змащування.

Приготування

  1. Манку замочують у кефірі на 30 хв.
  2. Яблука чистять, нарізають і посипають корицею.
  3. Яйця збивають із цукром, додають соду.
  4. Об’єднують усі інгредієнти, додають яблука.
  5. Виливають у чашу мультиварки.
  6. Випікають у режимі “Випічка” близько 60 хв.

Манник з яблуками в мультиварці — це ароматна випічка, яка поєднує класичний пиріг із фруктовим шармом.

Корисні поради

Замочування манки – важливий етап, який гарантує м’якість готової випічки. Додавати ягоди або шоколадні крихти краще в самому кінці, перед випіканням. Після завершення програми пиріг варто залишити в мультиварці ще на 10 хвилин.

Манник в мультиварці не потребує особливих навичок і завжди тішить результатом.

Часті запитання

Скільки часу потрібно для випікання?
Близько 50-65 хвилин у режимі “Випічка”.

Чи можна замінити кефір іншим продуктом?
Так, підходить ряжанка або кисле молоко.

Які додатки можна використовувати?
Горіхи, родзинки, ягоди, какао.

Який варіант підходить дітям?
Рекомендовано манник у мультиварці на молоці без спецій і фруктових добавок.

Серед усіх варіантів домашньої випічки манник в мультиварці залишається надійним та універсальним рішенням. Рецепти на молоці, кефірі, сметані дозволяють обрати консистенцію й смак за власними вподобаннями, а манник з яблуками в мультиварці стане улюбленим навіть для найвибагливіших.

Автор
Анастасія Можаровська
Оновлено
02.06.2025
Додано
02.06.2025
Переглядів
541
Час читання
хв
Поширити

Коментарі

Ваша оцінка:

Подібні записи

Перейти до блогу
Найпростіший рецепт пончиків на молоці та дріжджах
Пончики – це одна з тих смаколиків, які люблять і діти, і дорослі. Якщо ви хочете приготувати їх вдома...
03.10.2025
214
Консервований тунець: користь та шкода, скільки можна їсти?
Тунець — морська риба з тієї самої родини, як і скумбрія. Існує приблизно 10 різних комерційних різнов...
01.10.2025
220
Брауні без шоколаду: прості рецепти улюбленого печива
Якщо ви шукаєте брауні простий рецепт без шоколаду, то ви потрапили за адресою! У цій статті ми поділи...
06.08.2025
476

Зараз читають

Толстовка з флісовою підкладкою: чому вони так популярні та яку модель вибрати
Толстовки із внутрішнім шаром із флісу — це універсальна річ, яка є майже у кожному гардеробі сучасног...
17.01.2024
653
Акційні пропозиції до Чорної П’ятниці від BROCARD
Полювання за знижками завжди було справжнім святом для поціновувачів косметики та парфумів. Цього року...
26.11.2024
496
Що означає та звідки взялася фраза “Випити на коня”
Застілля із роду в рід приносять безліч висловів та традицій, що беруть свій початок ще за часів Русі....
11.12.2023
4354
Які враження можна дарувати на будь-яку святкову подію?
В нашому житті настільки багато цікавих подій та свят, що іноді у нас просто закінчуються оригінальні ...
25.01.2024
1427
Комбікорм: види, склад і переваги
У сучасному світі, де ефективність сільського господарства стає все більш важливою, питання правильної...
05.02.2025
358
Шафа у вітальню: стильне та практичне рішення інтер’єру
У кожній вітальні необхідно мати функціональне та естетично приємне рішення для зберігання речей - шаф...
04.10.2023
649
Як відстежити свій навчальний успіх із посібником з математики?
Навчання потребує не лише зусиль, але й розумного підходу до використання різних джерел. Зокрема, бага...
12.05.2025
424
Найкращі онлайн казино з бездепозитними фріспінами
Гравці, які прагнуть почати свій шлях у світі азартних розваг, усе частіше звертають увагу на онлайн-м...
25.04.2025
523
Паяні теплообмінники SWEP: ефективність та гнучкість
Паяні пластинчасті теплообмінники SWEP займають важливе місце на ринку систем теплопередачі завдя...
07.05.2024
589