Пиріг з яблуками: простий рецепт

Пиріг з яблуками: простий рецепт
Зміст:

Інгредієнти, які нам знадобляться

Універсальний рецепт пирога з яблук – усім нам відомого, як Шарлотка, ну просто найідеальніший варіант для ласунки під час зимових посиденьок за чашкою гарячого чаю, особливо у колі родини. Звісно, сам пиріг за одну хвилину не приготується, але процес підготовки основи для випікання досить швидкий. Тому годі гаяти час і ходімо готувати таку смакоту!

Для приготування нам знадобляться такі інгредієнти:

🍎 ЯЙЦЯ – 3 шт;

🍎 ЯБЛУКА – 5 АБО 6 шт;

🍎 БОРОШНО – 250 г;

🍎 ЦУКОР – 180 г;

🍎 СМЕТАНА – 180 г;

🍎 РОСЛИННА ОЛІЯ – 80 г;

🍎 РОЗПУШУВАЧ ХАРЧОВИЙ – 10 г;

🍎 ВАНІЛІН – 2 г.    

+ ДОДАТКОВО ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ:

🍎 ВЕРШКОВЕ МАСЛО – для змазування чаші.

Спосіб приготування у духовці

По-перше, цей рецепт просто знахідка для початківців у приготуванні пирогів. Тут детально описано кожен крок, щоб у процесі не сталося ніяких негараздів через незрозумілість. По-друге, тому в отриманні ідеального результату нам нічого не заважає.

📌 Беремо 3 яйця і розбиваємо їх у глибоку тарілку, таку, щоб там помістилося наше тісто

📌 До яєць додаємо цукор і гарненько усе збиваємо міксером

📌 Далі виливаємо рослинну олію, мішаємо

📌 Потім додаємо сметани

📌 Над тарілкою держимо ситце і просіюємо борошно, паралельно, сиплючи розпушувач та ванілін. Перемішуємо усе за допомогою міксера    

📌 Нарізаємо яблука

📌 Відрізаємо для формочки достатньо пергаментного паперу. Після того, як засунути його у форму для випікання, треба змазати пергамент вершковим маслом, для того щоб наше тісто не пристало до форми, і ми дістали гарний та неушкоджений пиріг

📌 На підготовлену форму виливаємо тісто та поверх нашої основи викладаємо начинку, потім знову наливаємо тісто та викладаємо яблука. За потреби можна взяти ложку та розмазати рівномірно тісто

📌 Ставимо у духовку на 1 годину. Випікати при 180℃

Спосіб приготування у мультиварці

Тут усе значно простіше. Обряд для тіста та яблук такий же самий. Головна відмінність це лише місце, де буде випікатися наш пиріг.

  • Робимо тісто.
  • Нарізаємо яблучка, перед цим не забудьте їх помити.
  • Перед нарізанням яблук включіть мультиварку, щоб вона розігрілася.
  • Розтерти чашу мультиварки вершковим маслом.
  • Заливаємо тісто та поверх розкладаємо яблука.
  • Вмикаємо режим «Випічка» і таймер на 60хв. Потім почекати ще 20 хв.
  • За бажанням прикрасити посипкою.

Маленький секретик приготування швидкого пирога від бабусі

З таким рецептом у вас точно не виникне проблем, але завжди можна зробити краще! Досвідчена бабуся радить перед тим, як виливати тісто на форму, висипати на неї заздалегідь підготовлене печиво. Можна обрати будь-яке цукрове печиво та розтовкти його до порошку чи з дрібненькими шматочками. Секрет у тому, що це стовідсотково допоможе від прилипання тіста до форми, та зробить пиріг більш смачним!  

Вдалого приготування та смачних пирогів!

Автор
Софія Потятиник
Оновлено
03.01.2023
Додано
07.12.2022
Переглядів
386
Час читання
хв
Поширити

Коментарі

Ваша оцінка:

Інші записи

Перейти до блогу
Рецепти закусок до вина
Проводити вечір в компанії друзів чи коханої людини ледь не ідеальний відпочинок. А в додачу з келихом...
03.02.2023
217
Рецепт пирогів на дріжджах
У більшості людей дитинство асоціюється з ароматом духмяних пиріжків на дріжджах, які пекли бабуся чи ...
02.02.2023
214
Як правильно їсти круасан
Символ Франції, який обожнюють у всьому світі. Круасан вже вигадали більше ніж 300 років тому в Австрі...
01.02.2023
236
Telegram-канал