Породи чорних курей: назви, характеристики, ціни та незвичні яйця

Породи чорних курей: назви, характеристики, ціни та незвичні яйця
Зміст:

Чорні кури з давніх-давен привертали увагу як селекціонерів, так і фермерів. Їхня незвичайна зовнішність, вражаюче м’ясо, декоративні властивості та навіть кольорові яйця стали причиною популярності таких порід у світі. У статті розглянуто, як називається порода чорних курей з унікальними рисами, які бувають різновиди та скільки коштує чорна курка залежно від її цінності.

Популярні породи чорних курей

Птахи з темним забарвленням можуть бути як декоративними, так і продуктивними. Деякі з них виведені спеціально для м’яса, інші – для яєць або ж для краси. Породи різняться за розмірами, несучістю та адаптацією до клімату.

Порода Аям – чорні декоративні кури

Родом з Індонезії, ці кури мають повністю чорне оперення, шкіру, гребінь і навіть м’язи. Птах вважається рідкісним і коштовним, вирізняється малою несучістю.
Ціна: від 100 до 200 доларів за одну особину.

Австралорп чорний

Австралійська м’ясо-яєчна порода. Має гарну продуктивність і привабливий вигляд. Несучість – до 300 яєць на рік.
Ціна: приблизно 500 грн за курку.

Українська чорна порода курей

Виведена на території України, добре пристосована до місцевих умов. Дає до 220 яєць на рік.
Ціна: від 300 грн.

Араукана чорна

Це чорні кури що несуть голубі яйця. Часто мають темне оперення, а її яйця – справжня окраса пташника.

    Усі ці породи мають як зовнішні, так і функціональні відмінності, що робить їх цікавими для утримання в господарствах різного типу.

    Порівняльна таблиця характеристик

    Різні породи чорних курей мають індивідуальні показники несучості, розмірів і вартості. Нижче наведено стислий огляд у форматі таблиці для зручного порівняння.

    ПородаПризначенняНесучість (шт/рік)Вага курки (кг)Колір яєцьСередня ціна
    Аям ЦеманіДекоративна, м’ясна80-120~2Кремові100-200 $
    Австралорп чорнийМ’ясо-яєчна250-300~3Коричневі~500 грн
    Українська чорна порода курейУніверсальна200-230~2.5Білі~300-400 грн
    Араукана чорнаЯєчна, декоративна180-200~2Голубі~600-800 грн

    Такий формат дозволяє швидко зорієнтуватися у відмінностях між популярними породами чорних курей.

    Незвичайне забарвлення, особливе м’ясо та дивовижні яйця

    Чорне забарвлення у курей не обмежується лише зовнішнім виглядом. У деяких порід – наприклад, у Аям Цемані – чорними є не тільки пір’я, а й м’язи, кістки та навіть органи. Саме м’ясо чорних курей має щільну текстуру, глибокий смак і вважається делікатесом в азійських кухнях. Його часто використовують для приготування бульйонів або тушкованих страв.

    Не менш вражають яйця: окремі чорні кури що несуть голубі яйця, як-от Араукани, приваблюють навіть колекціонерів. Вони мають не лише декоративну цінність, а й незначні відмінності в складі шкаралупи, що не впливають на смакові властивості.

    Такі птахи стають окрасою господарства не тільки через свій зовнішній вигляд, а й через оригінальні харчові продукти.

    Ціни та доступність чорних порід

    Розведення чорних курей може потребувати суттєвих витрат, адже багато що залежить від того, скільки коштує чорна курка певної породи. Найдорожчою вважається порода Аям – чорні декоративні кури, ціна якої може перевищувати 200 доларів за одну особину. Водночас українська чорна порода курей значно доступніша, її ціна стартує від 300 гривень.

    Вартість також залежить від віку птаха, походження, рідкісності та продуктивних якостей. Інкубаційні яйця можуть коштувати від кількох десятків до кількох сотень гривень за штуку – залежно від обраної породи.

    Таким чином, чорні породи можуть бути як елітними, так і доступними – залежно від обраного варіанту.

    Незвичайні властивості чорних порід

    Нижче наведено добірку цікавих характеристик, які роблять темнозабарвлених курей унікальними серед інших:

    1. У деяких порід повністю чорне тіло, включно зі шкірою, язиком і кістками.
    2. Є чорні кури що несуть голубі яйця, що трапляється вкрай рідко.
    3. Чорне м’ясо містить вищу концентрацію заліза та вважається поживнішим.
    4. Породи типу Аям Цемані користуються попитом серед колекціонерів.
    5. Деякі з цих птахів мають спокійний характер і добре адаптуються до клімату.

    Такі особливості вирізняють чорних курей на тлі більшості традиційних птахів.

    Причини популярності чорних курей

    Серед великої кількості пташиних порід саме чорні користуються стабільним попитом завдяки поєднанню зовнішньої ефектності, декоративності та харчової цінності.

    1. Вражаючий зовнішній вигляд, що привертає увагу.
    2. Висока гастрономічна цінність м’яса чорних курей.
    3. Рідкісні яйця з незвичним кольором шкаралупи.
    4. Наявність як дорогих декоративних, так і недорогих господарських порід.
    5. Добра адаптація до умов утримання.

    Ці фактори зумовлюють зростання інтересу до темнозабарвлених порід у приватних і фермерських господарствах.

    Породи чорних курей поєднують красу, унікальність та практичну користь. Вони цікаві як для розведення, так і як об’єкт гастрономічного захоплення. Незвичайний вигляд, рідкісне м’ясо й барвисті яйця роблять цих птахів справжньою перлиною серед свійської птиці.

    Автор
    Анастасія Можаровська
    Оновлено
    20.05.2025
    Додано
    20.05.2025
    Переглядів
    436
    Час читання
    хв
    Поширити

    Коментарі

    Ваша оцінка:

    Подібні записи

    Перейти до блогу
    Хто такий медіатор і чим він займається
    У сучасному суспільстві, де кількість конфліктів зростає, потреба в ефективному й гуманному способі їх...
    21.07.2025
    208
    Як вибір гаманця говорить про ваш статус
    У сучасному світі дрібниці мають значення. Стиль, манера поведінки, вибір аксесуарів — усе це формує о...
    21.07.2025
    207
    Особисте життя Сергія Кияшко: що відомо про сім’ю актора
    Сергій Кияшко - актор, який стрімко завоював популярність завдяки своїй харизмі та таланту. Однак не м...
    16.07.2025
    257

    Зараз читають

    Ковані ворота для приватних будинків
    Ковані ворота в сучасному світі стали не тільки символом статусу, але й важливим елементом безпеки та ...
    18.12.2023
    610
    Кондиціонер для обігріву – обираємо разом
    Сучасний світ прагне до максимального комфорту в будь-який час року. Україна, зі своєю непередбачувано...
    29.09.2023
    666
    Обмін валют від компанії Кіт Груп у Луцьку 
    Досить часто можна зіткнутися з ситуацією, коли потрібно терміново обміняти або купити валюту, але дос...
    27.12.2023
    758
    Як обрати промисловий рукав
    В промисловості мають значення всі аспекти, чи то сировина, чи обладнання, чи будь-які витратні матері...
    15.04.2025
    347
    Тепловізійні приціли ThermEye Vidar 360 та ThermEye Vidar 360L: Нові горизонти теплового спостереження
    Тепловізійні приціли ThermEye Vidar 360 та ThermEye Vidar 360L виходять на передовий план в світі тепл...
    03.12.2023
    633
    Комплексна система моніторингу вантажного транспорту
    Вантажоперевезення переважно здійснюється за допомогою автомобільного транспорту. Незалежно від того, ...
    01.06.2024
    543
    Чому варто купляти жіночі рюкзаки в Koffer
    Всі жінки цінують стиль, намагаючись завжди бути в тренді. І такі аксесуари, як жіночі рюкзаки ніколи ...
    07.03.2024
    540
    Як підібрати гріндер: поради та рекомендації
    Правильний вибір гриндера може суттєво полегшити ваше життя та підвищити смакові якості. При виборі та...
    26.10.2023
    685
    Як отримати автограф після концерту: найцікавіші лайфхаки
    Отримання автографу від улюбленого виконавця - це особливий момент для будь-якого фаната. На концерт Д...
    14.11.2023
    1328