Что можно сделать из просроченного йогурта

Что можно сделать из просроченного йогурта
Содержание:

Часто может так случиться, что мы забываем об определенных продуктах в холодильнике и потом сталкиваемся с их просрочкой. Кое-что приходится выбросить, а кое-что еще может пригодиться. Например, йогурт, когда выходит его срок годности, он теряет свою свежесть, вкус, текстуру. Поэтому, после просрочки йогурт нежелательно употреблять в обычном виде, но из него можно сделать кое-что другое.

Может ли быть полезным просроченный йогурт?

Если у продукта вышел срок действия- его нужно ликвидировать. Однако некоторые еще могут нам пригодиться и даже быть полезными. Например, просроченный йогурт может иметь полезные свойства, особенно, если он не имеет признаков порчи. Вот список, в котором собрана вся польза просроченного йогурта:

  1. Пробиотики и ферменты. Если йогурт испортился не совсем, то он может содержать полезные микроорганизмы, такие как пробиотики и ферменты. Они способствуют улучшению работы желудочно-кишечного тракта.
  2. Использование в кулинарии. Если йогурт не имеет неприятного запаха или вида, его можно использовать в выпечке, супах, соусах или как дополнение к блюдам. Йогурт помогает сохранить влажность в выпечке и добавляет текстуру и вкус другим блюдам.
  3. Уход за лицом. Йогурт содержит противовоспалительные свойства и может быть использован в приготовлении маски для лица, которая успокоит и увлажнит кожу.
  4. Уход за волосами. Йогурт может служить как естественный кондиционер для волос, смягчая и увлажняя их.

Однако помните, что проверка состояния продукта и его безопасность для потребления имеют важное значение. Если йогурт выглядит и пахнет нормально, то его можно использовать в указанных выше сферах.

Использование в выпечке

Просроченный йогурт может быть использован в выпечке, например, для изготовления кексов, булочек или блинов. Он сделает тесто более мягким и влажным. Держите несколько вкусных рецептов из просроченного йогурта.

Блины

Для того, чтобы приготовить блины, нам надо соединить следующие ингредиенты: два стакана йогурта, два яйца, три ложки сахара и щепотку соли. Перемешиваем это все, постепенно добавляя муку (в общем, полтора стакана). Далее еще добавляем щепотку соды и три ложки масла.

Разогреваем сковороду, смазываем ее маслом и выливаем немного теста. Далее жарим блины с обеих сторон. Подавать можно с медом, джемом, фруктами и т.д.

Шоколадный кекс

В миске соединяем полтора стакана йогурта, три яйца, два стакана муки, стакан сахара, чайную ложку разрыхлителя. Перемешиваем это все, пока не получится тесто. Далее делим его на две части, в одну из них добавляем 2-3 ложки какао.

Форму застилаем пергаментом, смазываем ее сливочным маслом и выкладываем поочередно в середину по ложке то одного теста, то другого. Далее отправляем форму в духовку и выпекаем 30-40 мин. Все, ваш пирог готов. Далее вы можете украсить его, чем захотите, или же, разрезать вдоль и пропитать кремом.

Вишневый пирог

Соединяем в одной емкости компоненты на опару: стакан просроченного йогурта, стакан вишневого варенья и ложку соды. Даем 10-14 мин. постоять, после чего добавляем два взбитых яйца, немного сахара (на свой вкус), стакан измельченных орехов и муку (до тех пор, пока тесто не начнет напоминать густую сметану). Тщательно все перемешиваем.

Форму застилаем пергаментом, смазываем сливочным маслом и выливаем туда тесто. Выпекаем, примерно, час. Когда уже пирог остынет, его можно полить взбитыми сливками или сметанным кремом.

Маски для лица

Просроченный йогурт пригодится не только на кухне, но и в уходе за лицом. Ведь, это ценный источник бифидобактерий, витаминов и других полезных веществ, что оздоровит вашу кожу.

Поэтому, из просроченного йогурта получится замечательная увлажняющая и питательная маска для лица. Единственное, что лучше брать йогурт без сахара и кусочков фруктов. Противопоказаний также нет, кроме того, если у вас нет аллергии на кисломолочные продукты, в целом.

Поэтому, вот несколько крутых рецептов масок из просроченного йогурта.

Медовая

Смешиваем столовую ложку йогурта с чайной ложкой меда и добавляем немного муки, пока масса не загустеет. Далее наносим маску на лицо и держим 20-25 минут.

Маска делает кожу сияющей, восстанавливает влагу и насыщает питательными веществами.

С петрушкой

Смешиваем одну столовую ложку измельченной петрушки и две столовые ложки йогурта. Также можно добавить сюда немного свежего укропа. Далее наносим смесь на лицо и держим 20 минут.

Такая маска осветляет и увлажняет кожные покровы.

Овсяная

Столовую ложку сухих овсяных хлопьев перемешиваем с тремя столовыми ложками йогурта. Туда же добавляем одну чайную ложку меда. Наносим на лицо, массирующими движениями, что обеспечит пилинг-эффект. Держим такую маску на лице 15-20 мин.

Уход за волосами

Также кисломолочные продукты очень полезны для волос. Особенно йогурт обладает сильными противовоспалительными, антибактериальными и увлажняющими свойствами. Он может использоваться даже на чувствительной коже головы и подходит для любого типа волос.

Поэтому есть несколько масок из просроченного йогурта, которые позволят сделать ваши волосы длинными, густыми и здоровыми.

Для ускорения роста

Смешиваем две столовые ложки йогурта, яичный желток с чайной ложкой меда и добавляем 20 мл перечной настойки или прополиса. Смесь наносим на корни и равномерно распределяем (важно: кожа головы должна быть без повреждений). Держим такую маску 30-40 мин.

Для густоты

Для приготовления маски нам понадобится 50 мл йогурта, столовая ложка меда и чайная ложка корицы. Если волосы очень сухие, можно добавить немного репейного или миндального масла. Все компоненты тщательно перемешиваем, наносим на волосы и равномерно распределяем. Держать от 20 до 40 мин.

Против перхоти

Смешиваем две столовые ложки йогурта, одну чайную ложку яблочного уксуса, 5-6 капель эфирного масла. Это все тщательно перемешиваем и наносим на корни волос. Через 15-20 минут маску можно распределить по всей длине волос и подержать еще 30-60 минут.

Поэтому, как видим, не все просроченные продукты вредны и требуют мгновенной ликвидации. Только из одного просроченного йогурта сколько можно сделать полезного: и вкусно поесть, и привести кожу лица в порядок и волосы оздоровить. Поэтому, скорее бегите к холодильнику, возможно, и у вас где-то залежался просроченный йогурт.

Автор
Елизавета Матяшенко
Обновлено
04.12.2023
Добавлено
04.12.2023
Просмотров
1547
Время на чтение
мин
Поделиться

Комментарии

Ваша оценка:

Похожие записи

Перейти в блог
Как украсить торт на крестины для мальчика и девочки: идеи оформления с фото
Выбор торта на крестины - важный момент для создания праздничной атмосферы. Квадратный торт на крестин...
28.07.2025
334
Пирожное «Картошка»: рецепт без сгущённого молока
Пирожное "Картошка" без сгущённого молока идеальный вариант для тех, кто хочет вспомнить вкус детства,...
07.07.2025
386
Идеи декора канапе на праздничный стол
Идеи декора канапе на день рождения помогут вам создать яркие и оригинальные закуски, которые не остан...
02.07.2025
402

Сейчас читают

Кофеварки для дома — разнообразие и выбор
Кофе, безусловно, является одним из наиболее популярных напитков в мире. Для тех, кто предпочитает нас...
13.10.2023
1063
Почему IP-телефония — это не только для call-центров
Пока одни думают, что IP-телефон нужен только операторам, другие уже звонят по нему бухгалтеру, барист...
30.06.2025
307
Ювелирные украшения для любимой женщины
Ювелирные украшения всегда были одним из самых возвышенных и неповторимых подарков, которые могут быть...
14.09.2023
659
Обзор популярных планшетов-ноутбуков
Планшеты, имеющие аналогичную с ноутбуками функциональность, всё чаще выбирается в качестве основного ...
25.06.2024
646
В чем разница между университетом и институтом
Университет и институт являются двумя распространенными видами высших учебных заведений, которые предл...
19.06.2023
1250
Детская одежда: Удобная, стильная и безопасная для вашего ребенка
Важность правильного выбора детской одежды Ваш ребенок заслуживает только лучшего, включая одежду, ...
06.07.2023
755
Что означает 5W-30 на моторном масле?
Водителям полезно заранее подумать, где они будут приобретать моторное масло, какого бренда, типа и в ...
15.12.2023
663
Что покупают на y.ua – лучшие гаджеты и бытовая техника
Когда речь заходит о покупке техники для дома или гаджетов, то хочется выбрать лучшего и самого надёжн...
26.03.2024
628
Проблема алкоголизма и его последствия
Алкоголизм является серьезным социальным и медицинским явлением, затрагивающим многие семьи и общества...
04.06.2024
644