Что такое крепость напитка и как ее рассчитать

Что такое крепость напитка и как ее рассчитать
Содержание:

Важный фактор выбора алкогольного напитка — это показатель ABV (alcohol by volume). Именно он отвечает за крепость, показывая, сколько процентов этанола содержится в общем объеме и указывается производителем на этикетке. Например, обозначение на водке 40% показывает, что в ней содержится 40% этанола и 60% других компонентов: воды, сахара, красителей и ароматизаторов.

Какая стандартная крепость

У всех спиртных напитков есть свой ABV, что определяет их классификацию:

  1. Слабоалкогольные — ABV до 15%. К ним относятся пиво, вино, сидр, шампанское и ликер.
  2. Крепкие — ABV от 15% и выше. Они включают водку, виски, коньяк, ром, джин, некоторые виды ликеров.

Отдельная группа, которая также присутствует в отделе алкоголя, — безалкогольное пиво, сидр или шампанское с ABV менее 0,5%. Чем выше объем содержащегося этанола, тем более резким будет вкус и аромат. В категории крепкого алкоголя особое место занимает водка. В традиционном варианте в ней должно быть не менее 40% этанола. Но производителям не запрещается экспериментировать с ее вкусом — оставлять крепкую основу, придавая ей мягкость за счет фруктовых добавок. Так, известный GREY GOOSE в интернет-магазине Маудау представлен не только классическим напитком в 40%, но и ароматизированными:

  1. GREY GOOSE Essences, 30% — наполнен настоящими фруктами и растительными эссенциями;
  2. GREY GOOSE Classic Martini, 35% — коктейль, содержащий водку, вермут и апельсиновый биттер.

Крепость вина может сильно различаться в зависимости от его типа и процесса брожения, но обычно колеблется в пределах 10–15%. То же самое касается пива. У некоторых светлых сортов ABV составляет всего 2–3%, а у других — например, у имперских стаутов — она может достигать более 10%. Вот почему 50 мл коньяка, 150 мл вина или 350 мл пива считаются одной стандартной порцией. Несмотря на то, что их фактический объем различается, они содержат примерно одинаковое количество алкоголя. Широкий ассортимент напитков предлагает украинский маркет важных штук Маудау — интернет-магазин продуктов питания и товаров для дома.

Как рассчитать крепость выпитого

Если при употреблении «чистого» напитка не требуется сложных расчетов, то при смешивании разного алкоголя для коктейлей или в процессе бурной вечеринки будет не лишним знание простой формулы, которая заключается в нескольких последовательных шагах:

  1. определите объем алкоголя;
  2. определите общий объем напитка;
  3. разделите объем алкоголя на общий объем;
  4. умножьте результат на 100, чтобы получить процент крепости.

Например, вы хотите приготовить коктейль на основе стандартной порции водки (50 мл) с газированной водой объемом 250 мл. В общей сложности выходит 300 мл жидкости. Разделите 50 мл на 300 мл. Полученный результат 0,17 умножьте на 100, чтобы узнать фактический объем алкоголя, который в данном случае составляет 17%. Такой простой способ вычисления поможет точно определить свою дозу алкоголя и уверенно чувствовать себя на любой вечеринке.

Автор
Олег Таранов
Обновлено
28.12.2023
Добавлено
28.12.2023
Просмотров
676
Время на чтение
мин
Поделиться

Комментарии

Ваша оценка:

Похожие записи

Перейти в блог
Интервью с экспертом: как выбрать картридж для фильтра воды без ошибок
Когда речь заходит о чистой воде, большинство людей думает: «Фильтр поставлю - и проблема решена». Но ...
22.08.2025
283
Как украсить торт на крестины для мальчика и девочки: идеи оформления с фото
Выбор торта на крестины - важный момент для создания праздничной атмосферы. Квадратный торт на крестин...
28.07.2025
425
Пирожное «Картошка»: рецепт без сгущённого молока
Пирожное "Картошка" без сгущённого молока идеальный вариант для тех, кто хочет вспомнить вкус детства,...
07.07.2025
513

Сейчас читают

Особенности выбора женских туфлей
Женские туфли - это важный элемент гардероба каждой модницы. Выбрать идеальную пару может быть сложной...
26.04.2023
805
Как взять онлайн-кредит, если ты в черном списке
Если вы попали в "черный список" банков из-за просрочек по кредиту или значительных задолженностей, эт...
14.10.2024
437
Кофеварки для дома — разнообразие и выбор
Кофе, безусловно, является одним из наиболее популярных напитков в мире. Для тех, кто предпочитает нас...
13.10.2023
1100
Складские полочные стеллажи – 5 причин для покупки
На каждом предприятии есть определенные объемы материальных ценностей, требующих упорядоченного хранен...
25.09.2024
585
Привлекательность сервиса доставки цветов: Квитолюкс в Харькове
Доставка цветов - это не просто удобный способ проявить заботу и внимание к близким людям, но и настоя...
28.10.2023
670
Специфіка проведення тендерних закупівель грецьких горіхів на Prozorro
Грецький горіх вважається важливим продуктом в раціоні людей. Проте їх можуть їсти далеко не всі. Напр...
08.04.2024
723
ТОП профессий для женщин: возможности на рынке труда Харькова
Современный рынок труда предлагает широкий спектр возможностей для женщин. Ответ на вопрос, где найти ...
23.01.2024
774
Кнопочные телефоны SIGMA в Фокстрот
Мобильные телефоны SIGMA известны длительным сохранение заряда батареи. Устройства этого бренда относя...
15.02.2024
755
Дополнительные автотовары, которые стоит иметь в автомобиле: сравнение и рекомендации
Помимо стандартного оснащения, существует множество дополнительных автотоваров, которые могут сделать ...
30.05.2024
800