Лучшая пряная зимняя выпечка: что приготовить на праздники

Лучшая пряная зимняя выпечка: что приготовить на праздники
Содержание:

Пряности намного чаще используются в блюдах и напитках в холодное время года. Они будто бы помогают согреться и добавляют вкусу выпечке, закускам и салатам особое уникальное звучание.

Приготовить пряный кекс или ароматное печенье можно и дома, с ингредиентами из ближайшего супермаркета. Чтобы привкус приправ действительно ощущался, лучше предпочесть супермаркету интернет-магазин специй. В нем, скорее всего, выбор будет гораздо больше и качество самих приправ лучше.

Рецепты выпечки с пряностями

Среди самых простых в приготовлении дома десертов точно будут:

  1. Штолен. Классический рецепт готовится с марципаном, но в первый раз можно испечь кекс только с сухофруктами по вашему вкусу. Чтобы подчеркнуть вкус сухофруктов и не сделать десерт слишком сухим, рекомендуем вымочить начинку в алкоголе. Также для особого привкуса можно добавить корицу, кориандр или мускатный орех. При подаче кекс посыпают сахарной пудрой.
  2. Имбирное печенье. Простой и уже знакомый многим десерт, подойдет для чаепития, под чашку горячего черного кофе или какао. В них можно добавить не только имбирь, но и корицу, ванильный экстракт или ванилин, даже немного черного перца. Чтобы печенье выглядело праздничным, подготовьте формочки в виде звездочек, человечков, елочек. Можно дополнительно украсить их глазурью или кондитерской мастикой.
  3. Запеченные яблоки. Самый простой, но от этого не менее аппетитный и полезный десерт. Достаточно выбрать несколько больших сладких яблок, приготовить орехово-медовую начинку (из грецких орехов, сухофруктов, меда и любимых специй), а затем запечь в духовке. Вы можете экспериментировать с начинкой, добавлять другие орехи, мак, изюм и пр.

Секрет любой удачной выпечки — свежие качественные ингредиенты. Рекомендуем выбирать только отборные специи, чтобы насыщенный привкус и аромат не пропал после термической обработки продуктов.

Как подавать десерты на новогодние праздники

Подача десерта зависит от обстоятельств. Если он — завершающая часть званого обеда или ужина, его подают в конце трапезы, с темным кофе, десертным вином или шампанским. В тех случаях, когда десерт — основное блюдо, то напитки под него выбирают в зависимости от вкусовых сочетаний и предпочтений гостей:

  • красное и белое вино;
  • игристое вино;
  • глинтвейн;
  • портвейн;
  • крепкий черный чай;
  • кофе (черный и с молоком, сливками, мороженым);
  • какао;
  • горячий шоколад.

Подавать в один вечер сразу несколько напитков не стоит, чтобы вкусовые впечатления не смешивались.

Автор
Олег Таранов
Обновлено
22.12.2023
Добавлено
22.12.2023
Просмотров
797
Время на чтение
мин
Поделиться

Комментарии

Ваша оценка:

Похожие записи

Перейти в блог
Напитки без скуки: путеводитель Choco-Yummy по вкусу и моменту
Вода — база, но именно Напитки задают ритм дня: бодрят в дороге, спасают в жару, помогают сосредоточит...
06.10.2025
225
Как вкусно приготовить морской коктейль на сковороде
Морской коктейль на сковороде — это блюдо, которое одновременно сочетает легкость и насыщенность вкуса...
26.09.2025
281
Как приготовить тонкий лаваш на сковороде в домашних условиях
Многие хозяйки интересуются, как приготовить тонкий лаваш на сковороде, чтобы он получился мягким, эла...
22.09.2025
304

Сейчас читают

Как выбрать просекко и в чем его особенность
Горячий и яркий характер просекко, любимый во всем мире, полон взрывов зеленого яблока, груши и жимоло...
22.02.2023
1008
Встраиваемый пароконвектомат: как сэкономить пространство на профессиональной кухне
Экономия пространства на профессиональной кухне напрямую влияет на скорость и эффективность работы, по...
21.04.2025
348
Лучшие варианты махровых простыней для лета
Многие хозяйки дома ценят махровые простыни, так как они являются неотъемлемой частью постельного бель...
22.05.2024
629
Обзор онлайн казино Goxbet 5
В этом тексте мы рассмотрим основные преимущества популярного игрового ресурса Goxbet 5, а также предо...
08.06.2023
869
Особенности заказа грузового такси с открытым и закрытым кузовом
Делая выбор какое авто выбрать в грузовом такси с открытым или закрытым кузовом, нужно в первую очеред...
10.10.2023
1099
Культурный аспект онлайн казино
Онлайн казино, как часть глобальной индустрии развлечений, не только меняют пейзаж азартных игр, но и ...
17.11.2023
1182
Гигиена щенков: товары, которые помогут содержать малышей в чистоте
Щенки, как и маленькие дети, требуют особого внимания и заботы. Их гигиена не только поддерживает их з...
07.08.2024
718
Почему пластиковые окна в Днепре лучше купить в Алиас-Днепр
Покупка металлопластиковых окон позволяет обеспечить хороший микроклимат в квартире или частном доме, ...
13.07.2024
609
Новая статья от автора и эксперта сайта Casino Zeus про популярность азартных онлайн заведений
Алексей Иванов — опытный игрок и авторитетный эксперт, автор информационного веб-портала Casino Zeus р...
22.06.2023
835