В мире идет бум на так называемые восточные сладости и особенно на дубайские конфеты и дубайский шоколад.
Дубайские конфеты, выпускаемые в Объединенных Арабских Эмиратах (ОАЭ) сейчас особо популярны. Существует около 9 видов этих конфет с разными начинками, а вот самые популярные:
Для классификации конфет используется нумерация. Только проблема в том, что данная нумерация есть в каталогах конфет, но нет номера на самой конфете. Поэтому потребители отличают вкусы в основном по цвету упаковки. Каждая конфета упакована в индивидуальную фольгированную упаковку с логотипом бренда.
Данная классификация касается конфет, выпускаемых только компанией Lux Choco. Что касается других производителей, то там соответственно другая классификация.
Все конфеты торговой марки Lux Choco покрыты молочным шоколадом. Начинка у всех разная, но одинаковая. Одинаковая в том смысле, что в каждой конфете присутствуют орехи, молотый орех (напоминает халву) и кадайф.
Кадайф (тур. kadayıf — кадайы́ф) — разновидность тонкой турецкой лапши.
Да, вкусные. Пока еще не надоели. Лучше покупать микс, то есть не один килограмм одного цвета, а несколько разных номеров, цветов по 200-300 грамм. Одна конфета весит примерно 40-45 грамм. Поэтому можно сказать две конфеты по весу почти равны плитке шоколада, но съедаются легче чем плитка шоколада или батончик. Единственный недостаток дубайских конфет относительно высокая цена, которая нужно заметить постепенно снижается в связи с наполнением потребительского рынка данным товаром.
Конфетки отлично подходят под кофе и просто как десерт. Всем, кто еще не пробовал рекомендуем. Начните с классических вкусов: фисташка, фундук, миндаль, сухофрукты.
Еще одна сладость быстро заполнившая все социальные сети и прилавки «вкусных магазинов» — дубайский шоколад. Особенность данного десерта не в шоколаде, а наполнителе, который производится из орехового пралине на основе фисташки (фисташковой пасты) и кадайф. Но с этим шоколадом не все так просто, в плане оригинал / не оригинал. Дело в том, что до сегодняшнего дня достоверно не установлено какой именно производитель, в каком именно месте имеет право произведенную по рецепту продукцию называть «Дубайский шоколад». Поэтому все, кто добавляет в начинку фисташку, так или иначе, называют шоколад «Дубайский». Такая вот история.
Долгое время в нашем сознании грильяж означал «козинак» на основе семечек подсолнуха. После семечек подсолнуха попытались разнообразить вкус грильяжами из арахиса и кунжута. Но это все в сравнение не идет с новыми рецептами грильяжа на основе элитных орехов: фисташки, кешью, миндаля, фундука. Ответственные производители за связующую орехи основу берут тростниковый сахар, финиковый сироп и мед. Получается очень вкусно и полезно. Такой десерт крепкий, не крошится, поэтому хорошо выдерживает дорогу, поездки, а значит, в качестве перекуса может быть путешествовать вместе с вами куда угодно.
Материал подготовлен проектом: https://good-product.kh.ua/