Лучшая пряная зимняя выпечка: что приготовить на праздники

Лучшая пряная зимняя выпечка: что приготовить на праздники

Пряности намного чаще используются в блюдах и напитках в холодное время года. Они будто бы помогают согреться и добавляют вкусу выпечке, закускам и салатам особое уникальное звучание.

Приготовить пряный кекс или ароматное печенье можно и дома, с ингредиентами из ближайшего супермаркета. Чтобы привкус приправ действительно ощущался, лучше предпочесть супермаркету интернет-магазин специй. В нем, скорее всего, выбор будет гораздо больше и качество самих приправ лучше.

Рецепты выпечки с пряностями

Среди самых простых в приготовлении дома десертов точно будут:

  1. Штолен. Классический рецепт готовится с марципаном, но в первый раз можно испечь кекс только с сухофруктами по вашему вкусу. Чтобы подчеркнуть вкус сухофруктов и не сделать десерт слишком сухим, рекомендуем вымочить начинку в алкоголе. Также для особого привкуса можно добавить корицу, кориандр или мускатный орех. При подаче кекс посыпают сахарной пудрой.
  2. Имбирное печенье. Простой и уже знакомый многим десерт, подойдет для чаепития, под чашку горячего черного кофе или какао. В них можно добавить не только имбирь, но и корицу, ванильный экстракт или ванилин, даже немного черного перца. Чтобы печенье выглядело праздничным, подготовьте формочки в виде звездочек, человечков, елочек. Можно дополнительно украсить их глазурью или кондитерской мастикой.
  3. Запеченные яблоки. Самый простой, но от этого не менее аппетитный и полезный десерт. Достаточно выбрать несколько больших сладких яблок, приготовить орехово-медовую начинку (из грецких орехов, сухофруктов, меда и любимых специй), а затем запечь в духовке. Вы можете экспериментировать с начинкой, добавлять другие орехи, мак, изюм и пр.

Секрет любой удачной выпечки — свежие качественные ингредиенты. Рекомендуем выбирать только отборные специи, чтобы насыщенный привкус и аромат не пропал после термической обработки продуктов.

Как подавать десерты на новогодние праздники

Подача десерта зависит от обстоятельств. Если он — завершающая часть званого обеда или ужина, его подают в конце трапезы, с темным кофе, десертным вином или шампанским. В тех случаях, когда десерт — основное блюдо, то напитки под него выбирают в зависимости от вкусовых сочетаний и предпочтений гостей:

  • красное и белое вино;
  • игристое вино;
  • глинтвейн;
  • портвейн;
  • крепкий черный чай;
  • кофе (черный и с молоком, сливками, мороженым);
  • какао;
  • горячий шоколад.

Подавать в один вечер сразу несколько напитков не стоит, чтобы вкусовые впечатления не смешивались.

Автор
Олег Таранов
Обновлено
22.12.2023
Добавлено
22.12.2023
Просмотров
514
Время на чтение
2 мин
Поделиться

Комментарии

Ваша оценка:

Похожие записи

Перейти в блог
10 вкусных десертов в стаканчиках  
Муссовые десерты в стаканчиках и их рецепты – это не только вкусно, но и очень удобно. Они выглядят ст...
20.12.2024
249
На сколько надежны одноразовые бумажные тарелки?
Одноразовые бумажные тарелки (www.simi.kiev.ua/ru/bumazhnye-tarelky) прочно вошли в наш быт и стали пр...
10.12.2024
253
Профессиональные фритюрницы: основные критерии выбора
Один из главных помощников на кухне в современных кафе и ресторанах сегодня – профессиональная фритюрн...
09.12.2024
253

Сейчас читают

Чайный магазин: вопросы и ответы по выбору чая
Самый популярный напиток в Украине – чай: его пьет более 80% населения. Если вы – ценитель этого напит...
02.04.2024
518
Как выбрать зарядную станцию
Правильный выбор зарядной станции для электромобилей необходим как для владельца машины на электрическ...
23.06.2024
471
Как выбрать чехол для iPad Pro 11: советы по подбору и обзор популярных моделей
Введение Ищите идеальный чехол для вашего iPad Pro 11? Мы понимаем, как важно обеспечить надежную з...
20.12.2023
514
Что лучше: БМВД, премикс или комбикорм?
Полноценное питание со сбалансированным составом способствует активному росту свиней, начиная с раннег...
27.12.2023
1067
Основные правила удачного шопинга в Черную пятницу
Не за горами долгожданная Черная пятница, которая в этом году приходится на 24 ноября. Сезон огромных ...
10.11.2023
471
Эксклюзивные фоторамки для дома
Рамки используют в качестве декора и, одновременно, для создания уюта в доме. Также это одна из наибол...
16.01.2023
911
Секреты продления жизни аккумуляторов для дронов
Как мы знаем, аккумуляторы для дронов играют ключевую роль, подпитывая их энергией во время полетов. Н...
20.05.2024
372
Проектирование и монтаж электросетей
Установка электросистем является критическим этапом в строительстве и обслуживании зданий. Профессиона...
27.09.2023
503
Стратегии Профи: Выбор Лучших Коэффициентов и Событий
Мир ставок полон нюансов, которые важно учитывать для успешной игры. Те, кто серьезно относится к бетт...
11.10.2024
335