Боули: у чому полягає секрет популярності? Чи дійсно це корисно для здоров’я?

Боули: у чому полягає секрет популярності? Чи дійсно це корисно для здоров’я?
Зміст:

А ви вже встигли викласти в Інстаграм фотку свого власного рецепта боула? Можемо посперечатися, що так. Просто дехто ще не знає, но так красиво подана страва, яка складається з корисних продуктів, розкладених окремо у глибокій тарілці, називається боул. Саме завдяки своїй привабливості, різнокольоровості та простоті, страва і набула такої шаленої популярності в Україні. Прихильники здорового харчування підхопили цю ідею і створили власний набір із різноманітних корисних продуктів, які вкрай необхідні для підтримки здоров’я людини. Боули у Львові готують тільки з найкращих продуктів, які гідно оцінять всі поціновувачі азіатської кухні.

Звідки пішла назва боул?

За легендою Будда і його прихильники ходили по поселеннях та збирали пожертви. Селяни були дуже бідні, тому єдине, що вони могли, це просто трохи поділитися їжею. І таким чином миски монахів наповнювалися простою, але при цьому різноманітною їжею. 

Зазвичай селяни клали зелень, рис, овочі, боби. Звідти і пішла назва боул – миска Будди. Головна ідея даної страви це проста та здорова їжа, яка не потребує багаточасового стояння біля плити. Правильно зібраний боул повинен містити весь необхідний набір мінералів, вітамінів та мікроелементів для збалансованого харчування.

Як зробити боул не тільки модною стравою, а ще і корисною?

  1. Головне правило – кількість інгредієнтів не повинна бути великою. І потрібно так поєднати складові страви, щоб були складні вуглеводи, здорові жири, протеїн та природні вітаміни.
  2. Якщо інгредієнти правильно поєднати між собою, то страва буде поживною, але при цьому, низькокалорійною.
  3. Прикрасити страву корисними харчовими “аксесуарами”: насіння чіа, горішки або спеціальна заправка, які нададуть страві не тільки яскравості, а і додаткову користь.

Як скласти правильний боул?

Боул це універсальна страва. Його можна приготувати на сніданок, на вечерю, або взяти з собою як перекус на роботу. Головне правило, інгредієнти не повинні змішуватися між собою. Інакше, це буде вже не боул, а звичайний салат. Можливості цієї страви дійсно просто безмежні. Ви можете обирати продукти за вашими уподобаннями. Але щоб дійсно приготувати поживну корисну страву, дотримуйтесь наступних правил:

  • основа з зелені: рукола, листя салату, шпинат;
  • сирі овочі, нарізані шматочками: морква, буряк, редис, огірок;
  • або запечені овочі: цукіні, баклажан, броколі, спаржа;
  • вуглеводи: гречана локшина, дикий рис, гречка, пшоно;
  • протеїни: квасоля, сочевиця, нут, філе індички або курки, лосось, варені яйця;
  • корисні жири: горішки, насіння, авокадо, оливкова олія.

Щоб спробувати смачний оригінальний боул, всього лише потрібно зробити замовлення в Poke Lulu.

Автор
Олег Таранов
Оновлено
22.12.2023
Додано
22.12.2023
Переглядів
480
Час читання
хв
Поширити

Коментарі

Ваша оцінка:

Подібні записи

Перейти до блогу
Як обрати найкращу піцерію: поради
Страви італійської кухні набули неабиякої популярності. Особливо полюбилася українцям піца – культовий...
15.04.2025
216
Декілька способів правильно розібратися в корисних властивостях конопляного насіння і використовувати його для зміцнення здоров’я
Конопляне насіння – це справжній скарб природи, який часто недооцінюють. З його допомогою можна не лиш...
17.03.2025
241
Що можна і не можна їсти при ротавірусі
Ротавірусна інфекція — це вірусне захворювання, яке вражає шлунково-кишковий тракт, спричиняючи сильну...
06.03.2025
358

Зараз читають

20 лайфхаків для дальнобійників при покупці запчастин до вантажних автомобілів
У світі вантажоперевезень, де кожна зупинка на ремонт означає затримку доставки та втрату грошей, знан...
05.02.2024
718
Де застосовують ЛЕД стрічку на 12 В
В рамках сучасного освітлення та декорування приміщень надзвичайно часто використовується діодна ...
29.04.2024
474
Правила використання кондиціонера влітку
Літо — час радісних вражень і сонячного тепла. Але разом з ним приходить спекотний клімат, який може з...
28.05.2024
559
Все, що вам потрібно знати про ремонт техніки Apple та сервісні центри
Ми покладаємося на наші iPhone, iPad, MacBook та інші пристрої Apple при вирішенні найрізноманітніших ...
12.06.2023
675
Комбікорм: види, склад і переваги
У сучасному світі, де ефективність сільського господарства стає все більш важливою, питання правильної...
05.02.2025
262
Серветки для ресторанного бізнесу
Ресторанний бізнес - це вид підприємницької діяльності, що відрізняється власною мінливістю та неперед...
11.04.2025
226
Мінімальний депозит в українських казино онлайн
Казино з мінімальним депозитом 2024 сьогодні найбільш затребувані, ніж звичайні клуби. Особливо вони п...
17.01.2024
853
Як обрати собі шарф – доступні поради
Обрати собі шарф - це важливе завдання, особливо коли настає холодна пора року. Шарф не лише допоможе ...
04.10.2023
610
Як правильно годувати малюка в дорозі
Дорога з малюком - це завжди виклик. Треба взяти з собою все необхідне, щоб забезпечити комфорт дитині...
02.06.2023
871