Боули: у чому полягає секрет популярності? Чи дійсно це корисно для здоров’я?

Боули: у чому полягає секрет популярності? Чи дійсно це корисно для здоров’я?
Зміст:

А ви вже встигли викласти в Інстаграм фотку свого власного рецепта боула? Можемо посперечатися, що так. Просто дехто ще не знає, но так красиво подана страва, яка складається з корисних продуктів, розкладених окремо у глибокій тарілці, називається боул. Саме завдяки своїй привабливості, різнокольоровості та простоті, страва і набула такої шаленої популярності в Україні. Прихильники здорового харчування підхопили цю ідею і створили власний набір із різноманітних корисних продуктів, які вкрай необхідні для підтримки здоров’я людини. Боули у Львові готують тільки з найкращих продуктів, які гідно оцінять всі поціновувачі азіатської кухні.

Звідки пішла назва боул?

За легендою Будда і його прихильники ходили по поселеннях та збирали пожертви. Селяни були дуже бідні, тому єдине, що вони могли, це просто трохи поділитися їжею. І таким чином миски монахів наповнювалися простою, але при цьому різноманітною їжею. 

Зазвичай селяни клали зелень, рис, овочі, боби. Звідти і пішла назва боул – миска Будди. Головна ідея даної страви це проста та здорова їжа, яка не потребує багаточасового стояння біля плити. Правильно зібраний боул повинен містити весь необхідний набір мінералів, вітамінів та мікроелементів для збалансованого харчування.

Як зробити боул не тільки модною стравою, а ще і корисною?

  1. Головне правило – кількість інгредієнтів не повинна бути великою. І потрібно так поєднати складові страви, щоб були складні вуглеводи, здорові жири, протеїн та природні вітаміни.
  2. Якщо інгредієнти правильно поєднати між собою, то страва буде поживною, але при цьому, низькокалорійною.
  3. Прикрасити страву корисними харчовими “аксесуарами”: насіння чіа, горішки або спеціальна заправка, які нададуть страві не тільки яскравості, а і додаткову користь.

Як скласти правильний боул?

Боул це універсальна страва. Його можна приготувати на сніданок, на вечерю, або взяти з собою як перекус на роботу. Головне правило, інгредієнти не повинні змішуватися між собою. Інакше, це буде вже не боул, а звичайний салат. Можливості цієї страви дійсно просто безмежні. Ви можете обирати продукти за вашими уподобаннями. Але щоб дійсно приготувати поживну корисну страву, дотримуйтесь наступних правил:

  • основа з зелені: рукола, листя салату, шпинат;
  • сирі овочі, нарізані шматочками: морква, буряк, редис, огірок;
  • або запечені овочі: цукіні, баклажан, броколі, спаржа;
  • вуглеводи: гречана локшина, дикий рис, гречка, пшоно;
  • протеїни: квасоля, сочевиця, нут, філе індички або курки, лосось, варені яйця;
  • корисні жири: горішки, насіння, авокадо, оливкова олія.

Щоб спробувати смачний оригінальний боул, всього лише потрібно зробити замовлення в Poke Lulu.

Автор
Олег Таранов
Оновлено
22.12.2023
Додано
22.12.2023
Переглядів
466
Час читання
хв
Поширити

Коментарі

Ваша оцінка:

Подібні записи

Перейти до блогу
Декілька способів правильно розібратися в корисних властивостях конопляного насіння і використовувати його для зміцнення здоров’я
Конопляне насіння – це справжній скарб природи, який часто недооцінюють. З його допомогою можна не лиш...
17.03.2025
225
Що можна і не можна їсти при ротавірусі
Ротавірусна інфекція — це вірусне захворювання, яке вражає шлунково-кишковий тракт, спричиняючи сильну...
06.03.2025
295
Макрель і скумбрія: в чому різниця?
Макрель і скумбрія — це дві риби, які часто плутають через їх схожість, але насправді між ними є кільк...
03.03.2025
312

Зараз читають

Купуємо мотоекіпіровку – шкіряна чи з деніму яка краща?
Так ставити питання не зовсім коректно. Спеціальна амуніція для катання на мотоциклі розробляється ман...
16.11.2023
504
Яке обладнання потрібне для організації торгівлі?
Будь-яка торгівля пов’язана з суворим обліком товарів та коштів. Для виконання цих функцій використову...
02.02.2024
631
Паперові пакети з логотипом
Якщо вас цікавить якісна картонна упаковка, з одним із її різновидів можна ознайомитися тут – htt...
16.04.2024
509
Стратегія Рулетки
Досвідчені головорізи знають, що на стрілянину ніколи не приносять ніж. З цієї причини ви повинні бути...
23.11.2023
590
Одноразові под-системи: плюси користування сучасними девайсами
Чимало курців переходить на електронні сигарети, розуміючи, що від них менше шкоди, а рівень задоволен...
30.10.2024
379
Переваги внутрішньопідлогових конвекторів
В інтер'єрах сьогодні все частіше цінується мінімалізм. Тому на заміну традиційним радіаторам приходят...
30.06.2024
448
Люмініри – естетика чи лікування?
Стоматологічні технології не стоять на місці. Якщо ви не можете покрасуватися голлівудською посмішкою ...
23.03.2023
774
Що подарувати коханому чоловікові? 
Деякі рішення даються нам важко. Наприклад, вибрати який-небудь сюрприз-подарунок для коханого чоловік...
19.06.2024
477
Ідеї подарунків до дня народження від Flowers.ua
День народження - це одне з найулюбленіших свят, на яке традиційно заведено дарувати подарунки. Однак ...
16.10.2024
364