Боули: у чому полягає секрет популярності? Чи дійсно це корисно для здоров’я?

Боули: у чому полягає секрет популярності? Чи дійсно це корисно для здоров’я?
Зміст:

А ви вже встигли викласти в Інстаграм фотку свого власного рецепта боула? Можемо посперечатися, що так. Просто дехто ще не знає, но так красиво подана страва, яка складається з корисних продуктів, розкладених окремо у глибокій тарілці, називається боул. Саме завдяки своїй привабливості, різнокольоровості та простоті, страва і набула такої шаленої популярності в Україні. Прихильники здорового харчування підхопили цю ідею і створили власний набір із різноманітних корисних продуктів, які вкрай необхідні для підтримки здоров’я людини. Боули у Львові готують тільки з найкращих продуктів, які гідно оцінять всі поціновувачі азіатської кухні.

Звідки пішла назва боул?

За легендою Будда і його прихильники ходили по поселеннях та збирали пожертви. Селяни були дуже бідні, тому єдине, що вони могли, це просто трохи поділитися їжею. І таким чином миски монахів наповнювалися простою, але при цьому різноманітною їжею. 

Зазвичай селяни клали зелень, рис, овочі, боби. Звідти і пішла назва боул – миска Будди. Головна ідея даної страви це проста та здорова їжа, яка не потребує багаточасового стояння біля плити. Правильно зібраний боул повинен містити весь необхідний набір мінералів, вітамінів та мікроелементів для збалансованого харчування.

Як зробити боул не тільки модною стравою, а ще і корисною?

  1. Головне правило – кількість інгредієнтів не повинна бути великою. І потрібно так поєднати складові страви, щоб були складні вуглеводи, здорові жири, протеїн та природні вітаміни.
  2. Якщо інгредієнти правильно поєднати між собою, то страва буде поживною, але при цьому, низькокалорійною.
  3. Прикрасити страву корисними харчовими “аксесуарами”: насіння чіа, горішки або спеціальна заправка, які нададуть страві не тільки яскравості, а і додаткову користь.

Як скласти правильний боул?

Боул це універсальна страва. Його можна приготувати на сніданок, на вечерю, або взяти з собою як перекус на роботу. Головне правило, інгредієнти не повинні змішуватися між собою. Інакше, це буде вже не боул, а звичайний салат. Можливості цієї страви дійсно просто безмежні. Ви можете обирати продукти за вашими уподобаннями. Але щоб дійсно приготувати поживну корисну страву, дотримуйтесь наступних правил:

  • основа з зелені: рукола, листя салату, шпинат;
  • сирі овочі, нарізані шматочками: морква, буряк, редис, огірок;
  • або запечені овочі: цукіні, баклажан, броколі, спаржа;
  • вуглеводи: гречана локшина, дикий рис, гречка, пшоно;
  • протеїни: квасоля, сочевиця, нут, філе індички або курки, лосось, варені яйця;
  • корисні жири: горішки, насіння, авокадо, оливкова олія.

Щоб спробувати смачний оригінальний боул, всього лише потрібно зробити замовлення в Poke Lulu.

Автор
Олег Таранов
Оновлено
22.12.2023
Додано
22.12.2023
Переглядів
382
Час читання
хв
Поширити

Коментарі

Ваша оцінка:

Подібні записи

Перейти до блогу
Барбарис: користь та шкода
Барбарис — це рід рослин, відомий своїми кислуватими ягодами, які вживаються в їжу та використовуються...
04.11.2024
230
Жахливо смачно: ідеї десертів на Хелловін
Традиції міжнародного свята включають не лише прикрашання приміщення відповідними декораціями та вбира...
27.10.2024
232
Простий рецепт бограча в мультиварці
Бограч — це традиційна угорська страва, яка прийшла до нас із Закарпаття. Ця ситна й ароматна юшка з м...
25.10.2024
276

Зараз читають

Що таке екологічні спортивні товари, які їх ознаки
Розвиток технологій та усвідомлення важливості збереження природних ресурсів покладає велику відповіда...
19.12.2023
604
Бездротові навушники AirPods – любов з першого дотику
Багато хто з моїх друзів, коли пригадували свій перший контакт з AirPods, визначали, що це найкра...
25.10.2023
447
Ідеї подарунків до дня народження від Flowers.ua
День народження - це одне з найулюбленіших свят, на яке традиційно заведено дарувати подарунки. Однак ...
16.10.2024
246
Привітання на 9 річницю весілля
Весілля — грандіозна та витончена подія для кожного майбутнього подружжя. А напружена підготовка симво...
06.01.2024
725
Відтепер сервіс Turbo доступний всім жителям Києва
Турбо – надшвидка доставка продуктів по Києву – зі час своєї роботи сервіс встиг завоювати довіру мешк...
29.03.2023
617
Де замовити бургери в Києві: ТОП-10 рекомендації
Час біжить невпинно, то ж не за горами вихідні - дні коли ми відпускаємо буденні турботи та приділяємо...
12.12.2023
818
Стратегія Рулетки
Досвідчені головорізи знають, що на стрілянину ніколи не приносять ніж. З цієї причини ви повинні бути...
23.11.2023
456
Хто такий медіатор
Життя - це постійна боротьба: думок, інтересів, чи чогось більшого конкретного, на кшталт культур і на...
29.01.2024
691
Преміальна косметика: Важливість догляду за обличчям та шкірою
Важливість догляду за обличчям та шкірою Догляд за обличчям та шкірою – це не просто питання естети...
03.07.2024
372