Салат з ананасами, куркою та сиром: смачний рецепт

Салат з ананасами, куркою та сиром: смачний рецепт
Зміст:

Свята не за горами, тож ми впевнені, що ви вже почали підшукувати чим би смачненьким побалувати себе та своїх близьких. І ми не лишаємо вас на самоті із цим непростим завданням! Тож прошу вітати: рецепт салату з ананасами, куркою та сиром!

Інгредієнти

Для приготування салату вам знадобиться:

  • Філе куряче – 2 шт;
  • Сир твердий – 200 г;
  • Ананаси консервовані – 1 банка;
  • Кукурудза консервована – 1 банка;
  • Цибуля – 1 шт (середнього розміру);
  • Майонез – 100 г (приблизно);
  • Гірчиця – 2 ст. ложки;
  • Сіль та перець – за смаком;
  • Свіжа зелень – на вибір.

Як готувати?

  1. Куряче філе відварюємо та нарізаємо на кубики середнього розміру. Так само нарізаємо цибулю та ананаси, їх кількість регулюємо за власними смаковими вподобаннями. Сир можна натерти на крупну тертку, або також нарізати кубиками.
  2. Окремо змішуємо майонез і гірчицю. Сюди ж додаємо сіль та перець за смаком.
  3. Нарізані інгредієнти висипаємо у велику миску, додаємо декілька ложок консервованої кукурудзи та змішуємо з заправкою. 
  4. Готовий салат закриваємо харчовою плівкою та відправляємо настоятися в холодильник.
  5. Перед подачею прикрашаємо свіжою зеленню, наприклад петрушкою, кінзою чи базиліком.
  6. Все, смачний та простий у приготування салат готовий відправлятися на ваш стіл!

Примітки

Для зменшення калорійності салату майонез можна замінити на сметану або ж натуральний білий йогурт. Також можна приготувати майонез самостійно!

Поживна цінність салату

Якщо ж ви прихильник чи прихильниця збалансованого харчування і уважно слідкуєте за кількістю споживаних калорій чи інших елементів, то представляємо для вас таблицю харчової цінності складових на 100 грамів салату. 

ІнгредієнтКалорії (ккал)Білки (г)Жири (г)Вуглеводи (г)
Куряче філе165313,60
Ананаси (консервовані)500,50,113
Твердий сир40025330
Майонез7001781
Кукурудза (консервована)862,70,619
Загально140160,2115,333

Також складові цього салату окрім калорій можуть забезпечити вас амінокислотами, що знаходяться в м’ясі, також антиоксидантами, вітаміном C та марганцем, які містяться в ананасах. Сир може виступати джерелом кальцію, а кукурудза – бути джерелом волокон, що сприяють травленню. 

Корисним може стати навіть майонез. Якщо в його складі є оливкова олія, то це стане джерелом жирних кислот Омега-3, що є корисними для роботи серцево-судинної системи.

Інше наповнення святкового столу

Салат з ананасами, куркою та сиром – лише верхівка айсбергу під назвою “Святкове меню”. І ми як ніхто це розуміємо, тому пропонуємо вам варіанти страв, які чудово підійдуть для святкового столу.

Закуски

Закуски є елементом, без якого святковий стіл виглядатиме незавершеним. Гостям можна подати брускети, наприклад з томатом та базиліком, або ж на будь-який інший смак. Також чудово підійдуть різноманітні канапки та тарталетки, які можна виконати як в холодному, так і гарячому варіанті. 

Чудовою закускою, що додасть різноманітності будуть сирні та м’ясні плато. Використовуйте для них улюблені види сирів та м’яса.

Гарячі страви

Гарячі страви по праву є тим, на чому тримається будь-яке меню, тож оминути їх означає зрадити багаторічним традиціям частувань. Тож на стіл варто поставити гарніри, наприклад грибний ризотто, картопляний гратен. Звичайне картопляне пюре також чудово підійде до більшості страв.

Також на стіл можна додати гарячі м’ясні та рибні страви такі як: філе індички, кролика, запечений лосось або ж тріска.

Якщо ж ваш прийом проходить у обідній час, то можна почастувати гостей різноманітними супами або ж навіть смачним традиційним борщем.

Десерти

Яке ж свято без “солодкого столу”! Тож після основних блюд можете почастувати гостей пирогом чи тортом. Так само чудово підійдуть різноманітні тістечка та тарти. Також на десерт можна подавати фрукти та ягоди в шоколаді чи фондю.

Напої

Окрему увагу приділіть напоям, що будуть на святкуванні. На столі мають бути різноманітні напої, щоб кожен знайшов щось для себе. З безалкогольних можна запропонувати соки, компоти, солодкі води чи домашні лимонади. Серед алкоголю вибір набагато більший, тож тут варто враховувати смаки компанії. Стандартного вибір зазвичай включає ігристі вина, столові вина та бренді. Також можна приготувати коктейлі у алкогольному та безалкогольному варіанті.

Таке наповнення столу підійде для більшості святкувань і цілком підлягає офіційним стандартам для прийомів з розсаджуванням, тож користуйтеся із задоволенням!

Сподіваємось, тепер ви маєте набагато більше ідей, як підготуватися і почастувати гостей. Тож смачного вам та веселих свят!

Питання/Відповіді

Як багато потрібно часу на приготування салату?

На приготування самого салату піде не більше 15 хвилин, не враховуючи приготування філе та час в холодильнику.

Чи можна подавати цей салат разом із іншими салатами?

Звісно ж можна, навіть потрібно! Салатів багато не буває!

Чи є ця страва безпечною для людей з проблемами із ШКТ?

Інгредієнти салату не є надто важкими для травлення, проте майонез та ананаси у складі можуть викликати подразнення. Для впевненості проконсультуйтеся з лікарем.

Автор
Ольга Джоган
Редактор
Софія Потятиник
Оновлено
22.12.2023
Додано
22.12.2023
Переглядів
800
Час читання
хв
Поширити

Коментарі

Ваша оцінка:

Подібні записи

Перейти до блогу
Дієта номер 5: що можна і що не можна їсти
Дієта номер 5, відома також як Дієтичний стіл № 5, є частиною лікувального харчування, розробленого ра...
23.04.2025
219
Як обрати найкращу піцерію: поради
Страви італійської кухні набули неабиякої популярності. Особливо полюбилася українцям піца – культовий...
15.04.2025
222
Декілька способів правильно розібратися в корисних властивостях конопляного насіння і використовувати його для зміцнення здоров’я
Конопляне насіння – це справжній скарб природи, який часто недооцінюють. З його допомогою можна не лиш...
17.03.2025
249

Зараз читають

Хто такий медіатор
Життя - це постійна боротьба: думок, інтересів, чи чогось більшого конкретного, на кшталт культур і на...
29.01.2024
954
Як підтримувати імунну та нервову систему: поради та рекомендації
В наш час кожна людина піклується про свій стан здоров’я. Особливої уваги потребує імунна та нервова с...
25.05.2024
568
Пилососи Samsung – переваги та функціональні можливості
Сучасні пилососи є незамінними помічниками у побуті. Вони забезпечують якісне прибирання, зберігаючи ч...
30.05.2023
653
Чи потрібен собакам одяг
Коли температура за вікном стає нижчою, ви одягаєтеся тепліше, а от чи потрібне додаткове утеплення ва...
27.05.2024
552
Інверторні пральні машини – головні переваги
Пральні машини оснащуються двигуном, який виступає «серцем» пристрою та забезпечує надійне функціонува...
06.03.2024
493
Що таке SPF і кому він потрібен?
Сонцезахисний крем призначений для того, аби убезпечити вашу шкіру від негативного впливу ультрафіолет...
25.03.2024
531
Що означає ім’я Вірляна?
Існує думка, що ім’я має великий вплив на подальше життя людини, мов “Як корабель назвеш, так він і по...
12.01.2024
1407
Види покрівлі: з якого матеріалу краще облаштувати дах будинку?
На ринку доступні різні види покрівельних матеріалів для облаштування даху будинку. У кожного рішення ...
15.04.2024
526
Вибір тютюну для кальяну
Питання вибору тютюну для кальяну є важливим, і від нього залежить якість та задоволення від кальянног...
09.11.2023
501