Салат з ананасами, куркою та сиром: смачний рецепт

Салат з ананасами, куркою та сиром: смачний рецепт

Свята не за горами, тож ми впевнені, що ви вже почали підшукувати чим би смачненьким побалувати себе та своїх близьких. І ми не лишаємо вас на самоті із цим непростим завданням! Тож прошу вітати: рецепт салату з ананасами, куркою та сиром!

Інгредієнти

Для приготування салату вам знадобиться:

  • Філе куряче – 2 шт;
  • Сир твердий – 200 г;
  • Ананаси консервовані – 1 банка;
  • Кукурудза консервована – 1 банка;
  • Цибуля – 1 шт (середнього розміру);
  • Майонез – 100 г (приблизно);
  • Гірчиця – 2 ст. ложки;
  • Сіль та перець – за смаком;
  • Свіжа зелень – на вибір.

Як готувати?

  1. Куряче філе відварюємо та нарізаємо на кубики середнього розміру. Так само нарізаємо цибулю та ананаси, їх кількість регулюємо за власними смаковими вподобаннями. Сир можна натерти на крупну тертку, або також нарізати кубиками.
  2. Окремо змішуємо майонез і гірчицю. Сюди ж додаємо сіль та перець за смаком.
  3. Нарізані інгредієнти висипаємо у велику миску, додаємо декілька ложок консервованої кукурудзи та змішуємо з заправкою. 
  4. Готовий салат закриваємо харчовою плівкою та відправляємо настоятися в холодильник.
  5. Перед подачею прикрашаємо свіжою зеленню, наприклад петрушкою, кінзою чи базиліком.
  6. Все, смачний та простий у приготування салат готовий відправлятися на ваш стіл!

Примітки

Для зменшення калорійності салату майонез можна замінити на сметану або ж натуральний білий йогурт. Також можна приготувати майонез самостійно!

Поживна цінність салату

Якщо ж ви прихильник чи прихильниця збалансованого харчування і уважно слідкуєте за кількістю споживаних калорій чи інших елементів, то представляємо для вас таблицю харчової цінності складових на 100 грамів салату. 

ІнгредієнтКалорії (ккал)Білки (г)Жири (г)Вуглеводи (г)
Куряче філе165313,60
Ананаси (консервовані)500,50,113
Твердий сир40025330
Майонез7001781
Кукурудза (консервована)862,70,619
Загально140160,2115,333

Також складові цього салату окрім калорій можуть забезпечити вас амінокислотами, що знаходяться в м’ясі, також антиоксидантами, вітаміном C та марганцем, які містяться в ананасах. Сир може виступати джерелом кальцію, а кукурудза – бути джерелом волокон, що сприяють травленню. 

Корисним може стати навіть майонез. Якщо в його складі є оливкова олія, то це стане джерелом жирних кислот Омега-3, що є корисними для роботи серцево-судинної системи.

Інше наповнення святкового столу

Салат з ананасами, куркою та сиром – лише верхівка айсбергу під назвою “Святкове меню”. І ми як ніхто це розуміємо, тому пропонуємо вам варіанти страв, які чудово підійдуть для святкового столу.

Закуски

Закуски є елементом, без якого святковий стіл виглядатиме незавершеним. Гостям можна подати брускети, наприклад з томатом та базиліком, або ж на будь-який інший смак. Також чудово підійдуть різноманітні канапки та тарталетки, які можна виконати як в холодному, так і гарячому варіанті. 

Чудовою закускою, що додасть різноманітності будуть сирні та м’ясні плато. Використовуйте для них улюблені види сирів та м’яса.

Гарячі страви

Гарячі страви по праву є тим, на чому тримається будь-яке меню, тож оминути їх означає зрадити багаторічним традиціям частувань. Тож на стіл варто поставити гарніри, наприклад грибний ризотто, картопляний гратен. Звичайне картопляне пюре також чудово підійде до більшості страв.

Також на стіл можна додати гарячі м’ясні та рибні страви такі як: філе індички, кролика, запечений лосось або ж тріска.

Якщо ж ваш прийом проходить у обідній час, то можна почастувати гостей різноманітними супами або ж навіть смачним традиційним борщем.

Десерти

Яке ж свято без “солодкого столу”! Тож після основних блюд можете почастувати гостей пирогом чи тортом. Так само чудово підійдуть різноманітні тістечка та тарти. Також на десерт можна подавати фрукти та ягоди в шоколаді чи фондю.

Напої

Окрему увагу приділіть напоям, що будуть на святкуванні. На столі мають бути різноманітні напої, щоб кожен знайшов щось для себе. З безалкогольних можна запропонувати соки, компоти, солодкі води чи домашні лимонади. Серед алкоголю вибір набагато більший, тож тут варто враховувати смаки компанії. Стандартного вибір зазвичай включає ігристі вина, столові вина та бренді. Також можна приготувати коктейлі у алкогольному та безалкогольному варіанті.

Таке наповнення столу підійде для більшості святкувань і цілком підлягає офіційним стандартам для прийомів з розсаджуванням, тож користуйтеся із задоволенням!

Сподіваємось, тепер ви маєте набагато більше ідей, як підготуватися і почастувати гостей. Тож смачного вам та веселих свят!

Питання/Відповіді

Як багато потрібно часу на приготування салату?

На приготування самого салату піде не більше 15 хвилин, не враховуючи приготування філе та час в холодильнику.

Чи можна подавати цей салат разом із іншими салатами?

Звісно ж можна, навіть потрібно! Салатів багато не буває!

Чи є ця страва безпечною для людей з проблемами із ШКТ?

Інгредієнти салату не є надто важкими для травлення, проте майонез та ананаси у складі можуть викликати подразнення. Для впевненості проконсультуйтеся з лікарем.

Автор
Ольга Джоган
Редактор
Софія Потятиник
Оновлено
22.12.2023
Додано
22.12.2023
Переглядів
861
Час читання
4 хв
Поширити

Коментарі

Ваша оцінка:

Подібні записи

Перейти до блогу
Піцерія MonoПіца – мистецтво приготування піци
У Києві шукають піцу, як у Венеції - з хрумкою скоринкою і без несподіванок у складі. Піцерія MonoПіца...
27.06.2025
229
Як обрати розбірну дошку для професійної кухні
У світі високої кулінарії, де точність та ефективність є ключовими, вибір правильного інструменту має ...
17.06.2025
231
Які переваги кейтерингу для весілля на відкритому повітрі?
Уявіть: зелена галявина або затишний сад, замість стін банкетного залу; приємний вітерець замість конд...
12.06.2025
231

Зараз читають

Зимовий сад на терасі: мрія чи реальність? Звісно, реальність!
Завжди мріяли про власний зелений куточок, де можна відпочити від міської метушні, насолодитися аромат...
07.10.2024
471
Комбікорм: види, склад і переваги
У сучасному світі, де ефективність сільського господарства стає все більш важливою, питання правильної...
05.02.2025
302
Фотошпалери флізелінові – яка їх особливість та переваги
Вступ Сучасний інтер’єр дедалі частіше потребує не просто якісного оздоблення, а й індивідуальності...
08.05.2025
343
Путівник по інтернет-розвагам: як вибрати свою гру?
З кожним роком інтернет-розваги стають все більш різноманітними. Ми вже не обмежуємося лише переглядом...
06.02.2025
2713
Вибір кухонних аксесуарів для домогосподині: Керамічна каструля та турка для кави
Для кожної домогосподині важливо мати якісні та зручні кухонні прилади, які спрощують процес приготува...
15.08.2024
619
Різновиди декоративної штукатурки для внутрішньої та зовнішньої обробки стін
Декоративна штукатурка – це один із найпопулярніших матеріалів для обробки стін, який дозволяє створит...
18.04.2025
295
Пікапи в Україні для роботи чи для відпочинку
Пікапи набирають все більшої популярності на українському ринку, стаючи надійними помічниками як для р...
24.09.2024
547
Що робити в Тернопілі у вихідний
У Тернополі завжди є чим зайнятися під час вихідних. Це місто багате на культурні та розважальні події...
04.10.2023
583
Найпопулярніші німецькі імена
Ім’я - це, зазвичай, перше, що ми дізнаємось про людину, знайомлячись із нею. Тож не дивно, що споконв...
18.01.2024
1264