Салат з копченим сиром: 8 простих рецептів

Салат з копченим сиром: 8 простих рецептів
Зміст:

Копчений сир – один з найчастіше використовуваних, універсальних та смачних компонентів для салата. Він додає певну нотку довершеності нового смаку страві. Тож сьогодні ми розглянемо декілька варантів салатів з таким сиром. Їх буде немало, адже копчений сир поєднується з багатьма компонентами.

Копчений сир – поживна та енергетична цінність

Копчений сир – корисний продукт, проте його варто вживати в міру. Адже там досить багато жирів, які в надмірній нормі точно ніяк не позитивно вплинуть на вашу фігуру та й стан, в загальному. Нижче наведена поживна та енергетична цінність цього продукту на 100 г.

Вид сируБілкиЖириВуглеводиЕнергія
Копчений сир косичка19.5 г.22.8 г.1.9 г.313 ккал./1 310 кДж.
Копчений ковбасний сир23 г.18 г.4 г.271 ккал./1 135 кДж.
Копчений сир сулугуні30 г.15 г. 0 г. 255 ккал./1 068 кДж.

Тож, як бачимо, кількість калорій в 100 г. таких сирів не є шокуючою. Однак, варто все одно слідкувати за об’ємами споживання подібних продуктів, з великим вмістом жирів.

Рецепти смачних салатів з копченим сиром

Тож, як ми з’ясували, копчений сир є не тільки корисним і поживним продуктом, а й досить універсальним. Ним не зіпсуєш жодної страви. А найкраще такий сир підходить для салатів, рецепти яких ми зараз і розберемо.

Салат з ковбасним сиром

Інгредієнти:

  • 200-250 г копченого ковбасного сиру;
  • 2-3 помідори;
  • 1 огірок;
  • 1 цибуля;
  • Зелень за смаком (петрушка, кріп, базилік);
  • Олія (оливкова або соняшникова);
  • Сіль і перець за смаком.

Спосіб приготування:

  1. Наріжте копчений сир, помідори, огірки і цибулю невеликими кубиками або шматочками.
  2. Подрібніть зелень.
  3. Перемішайте всі інгредієнти у великій мисці.
  4. Додайте трішки олії, солі та перцю за смаком і ще раз перемішайте.
  5. Прикрасьте зеленню перед подачею.

Цей салат ідеально підходить як легка закуска або додаток до основної страви. Ви можете також експериментувати з іншими овочами та приправами, щоб створити смакові комбінації, які вам найбільше подобаються.

Смачного!

Салат з копченим сиром косичка

Інгредієнти:

  • 200-250 г копченого сиру косичкою;
  • 2-3 яйця;
  • 2-3 свіжі огірки;
  • 1 невелика цибуля;
  • Зелень за смаком (кинза, петрушка, базилік);
  • 2 ст. ложки майонезу;
  • 1 ст. ложка гірчиці;
  • Сіль та мелений чорний перець за смаком.

Спосіб приготування:

  1. Наріжте копчений сир косичкою тонкими смужками або дрібними кубиками.
  2. Зваріть яйця до ступеня твердості, охолодіть, обчистіть та наріжте їх дрібними кубиками.
  3. Поріжте свіжі огірки та цибулю невеликими кубиками.
  4. Додайте нарізаний копчений сир, яйця, огірки та цибулю у велику миску.
  5. Додайте дрібно нарізану зелень.
  6. У іншій мисці змішайте майонез з гірчицею, сіллю та перцем за смаком.
  7. Полийте салат цим соусом та добре перемішайте.
  8. Прикрасьте зверху зеленню.

Цей салат з копченим сиром косичкою та майонезом ідеально підходить для вечері або святкового заходу. Він простий у приготуванні, але має насичений смак та стане справжньою прикрасою вашого столу. Приємного апетиту!

Салат з копченим сиром і сухариками

Інгредієнти:

  • 200-250 г копченого сиру (косичка або інший за вашим смаком);
  • 1 банка консервованої кукурудзи;
  • 1 середній огірок;
  • 2 ст. ложки майонезу;
  • 50-70 г сухариків;
  • Сіль і перець за смаком.

Спосіб приготування:

  1. Наріжте копчений сир на невеликі кубики або смужки.
  2. Поріжте огірок на кубики.
  3. Велику миску, змішайте копчений сир, консервовану кукурудзу, нарізаний огірок та сухарики.
  4. Додайте майонез, сіль та перець за смаком і добре перемішайте, щоб всі інгредієнти були рівномірно покриті майонезом.
  5. Подавайте салат охолодженим та насолоджуйтеся смаком!

Цей салат з копченим сиром, кукурудзою, огірком і сухариками буде чудовим доповненням до будь-якого обіду або вечері. Він швидко готується, має насичений смак і може бути легко адаптованим до ваших власних смакових уподобань. Смачного!

Салат з копченим сиром і корейською морквою

Інгредієнти:

  • 200-250 г копченого сиру (косичка або інший за вашим смаком);
  • 1-2 шт корейської моркви;
  • 1 банка консервованої кукурудзи;
  • 2-3 яйця;
  • 2 ст. ложки майонезу;
  • Сіль та перець за смаком.

Спосіб приготування:

  1. Зваріть яйця, охолодіть, обчистіть та наріжте їх невеликими кубиками.
  2. Наріжте копчений сир тонкими смужками або дрібними кубиками.
  3. Додайте корейську моркву та консервовану кукурудзу до копченого сиру та яєць у велику миску.
  4. Додайте майонез, сіль та перець за смаком та добре перемішайте.
  5. Подавайте салат охолодженим та прикрасьте за бажанням зеленню.

Цей салат з копченим сиром, корейською морквою, кукурудзою, яйцем та майонезом стане смачним та поживним додатком до вашого обіду чи вечері. Приємного апетиту!

Салат з копченим сиром і мисливськими ковбасками

Інгредієнти:

  • 200-250 г сиру косичкою;
  • 150-200 г мисливських ковбасок;
  • 1 банка консервованої кукурудзи;
  • 3-4 варених яйця;
  • 2-3 ст. ложки майонезу;
  • Сіль та перець за смаком.

Спосіб приготування:

  1. Наріжте сир косичкою тонкими смужками або дрібними кубиками.
  2. Поріжте мисливські ковбаски невеликими кубиками.
  3. Отримайте консервовану кукурудзу (перед цим ретельно зліть її з води).
  4. Наріжте варені яйця дрібними кубиками.
  5. Змішайте всі інгредієнти великій мисці.
  6. Додайте майонез, сіль та перець за смаком.
  7. Перемішайте, щоб всі інгредієнти були рівномірно покриті майонезом.
  8. Подавайте охолодженим та насолоджуйтеся!

Цей салат з сиром косичкою, мисливськими ковбасками, кукурудзою, вареними яйцями та майонезом буде смачним та задовольнить ваш апетит як на обід, так і на вечерю. Приємного апетиту!

Салат з буряка і копченим сиром

Інгредієнти:

  • 2-3 середні буряки;
  • 150-200 г копченого сиру;
  • 2 ст. ложки майонеза;
  • Сіль та мелений чорний перець за смаком;
  • Зелень за смаком (кинза, петрушка, базилік).

Спосіб приготування:

  1. Спочатку варіть буряки до готовності. Потім очистіть їх від шкірки і наріжте на тонкі кружечки або соломкою.
  2. Наріжте копчений сир на невеликі кубики або соломкою.
  3. У великій мисці змішайте нарізані буряки і копчений сир.
  4. Заправте салат майонезом;
  5. Додайте дрібно нарізану зелень за смаком.
  6. Перемішайте дбайливо, щоб всі інгредієнти були рівномірно просочені олією та оцтом.
  7. Подавайте охолодженим та насолоджуйтеся!

Цей салат з буряка і копченим сиром ідеально підходить як легкий перекус або гарнір до основного страви. Він має яскравий смак і корисність буряка та смак копченого сиру. Смачного!

Салат з крабовими паличками і копченим сиром

Інгредієнти:

  • 200-250 г копченого сиру;
  • 200-250 г крабових паличок;
  • 2-3 варені яйця;
  • 1 великий огірок;
  • 1 банка консервованої кукурудзи;
  • 3-4 ст. ложки майонезу;
  • Сіль та перець за смаком.

Спосіб приготування:

  1. Наріжте копчений сир тонкими смужками або дрібними кубиками.
  2. Наріжте крабові палички на невеликі шматочки.
  3. Подрібніть варені яйця.
  4. Наріжте огірок на кубики.
  5. Злийте з консервованої кукурудзи воду.
  6. У великій мисці змішайте всі інгредієнти.
  7. Додайте майонез, сіль та перець за смаком.
  8. Добре перемішайте, щоб всі інгредієнти були рівномірно покриті майонезом.
  9. Подавайте охолодженим та прикрасьте за бажанням зеленню.

Цей салат з крабовими паличками і копченим сиром з майонезом, яйцями, кукурудзою і огірком буде чудовим варіантом перекусу або легкої закуски. Він швидко готується і має свіжий та насичений смак. Приємного апетиту!

Салат з копченою куркою і копченим сиром

Інгредієнти:

  • 200-250 г копченого сиру;
  • 200-250 г копченої курки;
  • 1 великий огірок;
  • 1 невелика морква;
  • 2-3 ст. ложки майонезу;
  • 1 ст. ложка гірчиці;
  • Сіль та перець за смаком.

Інструкції:

  1. Наріжте копчений сир тонкими смужками або дрібними кубиками.
  2. Наріжте копчену курку на невеликі шматочки або смужками.
  3. Натріть моркву на тертці або наріжте її на соломку.
  4. Наріжте огірок на кубики.
  5. У великій мисці змішайте нарізаний копчений сир, копчену курку, огірок та моркву.
  6. Додайте майонез і, за бажанням, гірчицю для гостроти.
  7. Посоліть і поперчіть за смаком.
  8. Добре перемішайте, щоб всі інгредієнти були рівномірно покриті майонезом та гірчицею.

Подавайте охолодженим і насолоджуйтеся!

Цей салат з копченою куркою і копченим сиром є неймовіно смачним та ідеальним варіантом для перекусу або легкої закуски. Він також може бути використаний як гарнір до основної страви. Приємного апетиту!

Тож сподіваємося, що ваш список ідей салатів для святкового столу значно збагатився. Тому готуйте і насолоджуйтеся цими немовірними стравами!

Питання/Відповіді 

З якими інгредієнтами найбільше поєднується копчений сир?

Копчений сир найкраще поєднується в салаті з різними овочами, м’ясом, зеленню і навіть фруктами.

Скільки калорій в 250 грамах копченого сиру косичці?

У 250 грамах такого копченого сиру 782 ккал.

З чим подавати салати?

Найчастіше салати подають з різними гарнірами (пастою, картоплею тощо) та м’ясом.

Автор
Єлизавета Матяшенко
Редактор
Софія Потятиник
Оновлено
23.02.2024
Додано
23.02.2024
Переглядів
431
Час читання
хв
Поширити

Коментарі

Ваша оцінка:

Інші записи

Перейти до блогу
Як бланшувати овочі
Бланшування є одним з ключових методів збереження свіжості та поживних властивостей овочів. Від бланшу...
19.04.2024
209
5 причин обрати піцу в MA Pizza
Ця страва може здатися дивною та простою, проте піца набуває все більше прихильників по всьому світу. ...
19.04.2024
210
Яка жирність домашнього коров’ячого молока
Чи замислювалися ви коли-небудь, чому молоко з вашого фермерського ринку має більш вершковий смак, ніж...
18.04.2024
222