Авокадо: користь та шкода

Авокадо: користь та шкода
Зміст:

Дивовижна масляниста м’якоть авокадо вже полюбилася багатьом людям далеко за межами місць їх вирощування – в Мексиці і США.  Ніжний трав’янисто-горіховий аромат, висока харчова цінність і ряд корисних властивостей роблять його бажаним гостем на нашому столі.  

Склад і калорійність

Авокадо – унікальна рослина.  Великі багаторічні дерева дають плоди грушоподібної форми з великою кісточкою і маслянистою м’якоттю. Калорійність авокадо коливається від 160 до 240 ккал на 100 г залежно від сорту, при цьому близько 50 г на добу достатньо для підтримки балансу поживних речовин для організму.

Користь і недоліки авокадо

Рідкісний рослинний жир в авокадо не містить холестерину.  Також допомагає попрощатись із зайвими кілограмами при правильному вживанні фруктів.  Крім того, авокадо містить багато вітамінів і мінералів, в тому числі вітамін Е, який необхідний для підтримки обмінних процесів і здоров’я шкіри.

З мінеральних речовин авокадо багатий калієм, кальцієм, магнієм, міддю, залізом, селеном, цинком, фосфором, натрієм і містить майже всі вітаміни – А, Е, С, РР, К, групи В і навіть D. Містить масло – і пантотенова кислота, які необхідні для повноцінної роботи нервової та імунної систем.

Корисні властивості авокадо

Однією з головних переваг авокадо є його поживна цінність.  Фрукт дуже цінується веганами, оскільки він може заповнити значну частину раціону своїми «корисними калоріями».  Крім усього іншого, він сприяє поліпшенню роботи шлунково-кишкового тракту, навіть знімає подразнення слизових оболонок і очищає кишечник.

Ще одна користь для здоров‘я– позитивний вплив на репродуктивну систему.  Тут авокадо виконує «комплексну роботу»:

Крім того, вважається, що авокадо корисний для зубів, зміцнює їх емаль, нормалізує кислотно-лужний баланс в ротовій порожнині, а також вбиває бактерії, які призводять до карієсу і неприємного запаху.

Для жінок

Представниці прекрасної статі цінують поживні властивості авокадо.  Використовується в косметології для очищення шкіри від пігментних плям, захисту від сонця, боротьби зі старінням, активного зволоження і підвищення пружності.  

Властивості авокадо допомагають збалансувати гормональний баланс і зміцнити нерви, що може бути корисним для жінок, які переживають менопаузу. 

Для чоловіків

Максимальна користь авокадо для чоловічого організму полягає в:

  • серцево-судинна система.  Плід допомагає боротися з холестерином і захищає від інфарктів та інших захворювань.
  • здоров’я м’язів.  Плід допомагає нарощувати розвинені м’язи, виводить зайві солі та рідину під час тренувань і підтримує баланс кальцію, щоб підтримувати тіло гнучким.
  • сексуальна сила.  Авокадо стимулює здорову потенцію.

Під час вагітності

Комплекс вітамінів, що міститься в авокадо, зміцнює організм жінки і забезпечує правильний розвиток плоду.  Продукт гіпоалергенний і легкозасвоюваний.  Він дає всі необхідні жири без зайвого навантаження на печінку, допомагає уникнути запорів і усуває набряклість під час вагітності.

Крім всіх інших властивостей, авокадо в спеку допомагає уникнути зневоднення, яке виникає у вагітних після частого відвідування туалету.

Для дітей

Немовлятам авокадо краще не давати, щоб не викликати відторгнення в організмі. Це період коли не можна їсти авокадо. Спробувати продукт можна через 2-3 роки або під наглядом педіатра.  Починати можна з половини ложки і поступово доводити порцію до 40 г.  Підліткам можна з’їсти половинку авокадо – це не зашкодить зростаючому організму.

Як авокадо допомагає при схуднення

Нормалізація обміну речовин і контроль рівня гормонів, що дозволяє організму легше «скидати» зайву вагу і швидше повертатися до нових параметрів тіла.

Антиоксидантна дія очищає організм від токсинів, омолоджує і «підтягує» контури.  Він також поєднує в собі стимуляцію вироблення колагену для підвищення еластичності шкіри.

Шкода і протипоказання

Як і інші висококалорійні продукти, авокадо корисний у помірних кількостях.  Надмірне вживання загрожує збільшенням ваги, тому його рекомендують тільки в спеціальних дієтах після виснажливих захворювань.

Також не варто захоплюватися цим жирним фруктом людям з серйозними захворюваннями шлунково-кишкового тракту, підшлункової залози, печінки і жовчного міхура, а також подагрою.

Симптоми алергії на авокадо

Алергія на авокадо може виникнути, коли вживається незрілий плід через його протигрибкові токсини.  Реакція може виражатися нудотою, блювотою, зневодненням і спазмами шлунка.  Авокадо зазвичай не викликає свербіння та висипу.

Автор
Анастасія Остапова
Оновлено
04.01.2023
Додано
22.12.2022
Переглядів
338
Час читання
хв
Поширити

Коментарі

Ваша оцінка:

Інші записи

Перейти до блогу
Що таке ферментовані продукти та яка від них користь
Ферментовані продукти - це їжа, що пройшла процес бродіння та містить багато корисних для нашого орган...
05.02.2023
207
Гастрономія як вид мистецтва
Історія зародження  Гастрономія (грец. шлунок) — наука, що вивчає зв'язок між культурою та їже...
04.02.2023
216
Рецепти закусок до вина
Проводити вечір в компанії друзів чи коханої людини ледь не ідеальний відпочинок. А в додачу з келихом...
03.02.2023
223
Telegram-канал