Як приготувати лазанью в мультиварці

Як приготувати лазанью в мультиварці
Зміст:

Лазання – це смачна і популярна італійська страва, яка складається з шарів тіста, м’ясного соусу і сиру. Зазвичай лазанью готують у печі, але я хочу поділитися з вами рецептом приготування цього чудового страви в мультиварці. Вона дозволяє ефективно використовувати час та зберігати смакові якості лазаньї. Отже, приступимо до приготування!

Інгредієнти

Для приготування лазаньї в мультиварці нам знадобляться такі інгредієнти:

  • 250 г лазаньї;
  • 500 г м’ясного фаршу (можна використовувати свинину, яловичину або курку);
  • 1 цибуля;
  • 2 зубчики часнику;
  • 400 г томатного соусу;
  • 200 г вершкового соусу;
  • 200 г твердого сиру (пармезан або сир моцарелла);
  • 1 чайна ложка оливкової олії;
  • сіль і перець за смаком;
  • свіжа зелень (петрушка або базилік) для прикрашання.

Приготування

  1. Почнемо з підготовки інгредієнтів. Цибулю та часник наріжте дрібними кубиками. Твердий сир натріть на тертці. Зелень наріжте.
  2. У мультиварці включіть режим “смаження” (або “фритюр”). Додайте оливкову олію, цибулю та часник і обсмажте їх декілька хвилин до золотистого кольору.
  3. Додайте м’ясний фарш і обсмажте його до повної готовності. Періодично помішуйте, щоб фарш розподілився рівномірно.
  4. Додайте томатний соус та вершковий соус до фаршу. Приправте суміш сіллю та перцем за смаком. Добре перемішайте і дайте соусу підгрітися.
  5. Покладіть в мультиварку перший шар лазаньї. Зверху розподіліть половину м’ясного соусу. Повторіть цей процес для другого шару.
  6. Зверху налійте трохи води (близько 1/2 склянки), щоб забезпечити необхідну вологу для приготування лазаньї.
  7. Закрийте мультиварку кришкою і встановіть режим “гасіння” (або “тущення”) на 30-40 хвилин. Цей режим дозволяє лазанії добре пропаритися та запечатати смакові якості.
  8. Після закінчення приготування відкрийте мультиварку і посипте твердим сиром зверху. Закрийте кришкою і залиште на декілька хвилин, щоб сир розтопився.
  9. При подачі на стіл прикрасьте лазанью свіжою зеленню.

Поради та варіації

  • Замість м’ясного фаршу можна використовувати овочевий або грибний фарш, щоб зробити лазанью вегетаріанською або веганською.
  • Для більшого смакового насичення можна додати до м’ясного соусу інші приправи, такі як базилік, орегано або тим’ян.
  • Якщо у вас немає готового томатного соусу, можна використовувати свіжі помідори. Для цього потрібно вимочити їх у киплячій воді, видалити шкірку та перетерти блендером.
  • Не забувайте використовувати твердий сир, такий як пармезан або сир моцарелла, оскільки вони найкраще плавляться та додають смакові нотки лазаньї.

Отже, лазаня готова! Приготуйте цю смачну страву в мультиварці і насолоджуйтесь її ароматом і смаком разом з вашою сім’єю та друзями. Приємного апетиту!

Автор
Олег Таранов
Оновлено
13.06.2023
Додано
20.05.2023
Переглядів
1481
Час читання
хв
Поширити

Коментарі

Ваша оцінка:

Подібні записи

Перейти до блогу
Як спекти хліб у мультиварці: прості рецепти й поради
Домашній хліб завжди смачніший за магазинний. У цій статті ми розповімо, як спекти хліб у мультиварці,...
11.10.2025
256
Найпростіший рецепт пончиків на молоці та дріжджах
Пончики – це одна з тих смаколиків, які люблять і діти, і дорослі. Якщо ви хочете приготувати їх вдома...
03.10.2025
284
Консервований тунець: користь та шкода, скільки можна їсти?
Тунець — морська риба з тієї самої родини, як і скумбрія. Існує приблизно 10 різних комерційних різнов...
01.10.2025
246

Зараз читають

Іграшки для дітей, як обрати Поради від магазину Чудо-Острів
Обираючи іграшки для своєї дитини, батькам завжди хочеться зробити найкращий вибір. Іграшки важливі не...
02.10.2023
683
Шкіряні гаманці українського виробництва – сучасне прочитання традицій
Гаманець – це аксесуар, який щодня супроводжує нас у різних ситуаціях. Він не лише виконує практичну ф...
09.09.2025
265
Організація незабутнього дитячого свята у Leoland
Кожен батько прагне, щоб дитяче свято стало для малюка справжньою казкою, сповненою радості, сміху та ...
30.06.2025
362
Головні переваги ноутбуків з Європи від EUROPC
У морі пропозицій ноутбуків варто знати, на що звертати увагу, обираючи ідеальний варіант. Ноутбуки з ...
11.06.2024
865
Обмін валют від компанії Кіт Груп у Луцьку 
Досить часто можна зіткнутися з ситуацією, коли потрібно терміново обміняти або купити валюту, але дос...
27.12.2023
844
Захопливий світ азартних ігор у MonoSlot
Mono Slot - це онлайн казино на гроші, яке пропонує гравцям унікальну можливість насолоджуватися азарт...
10.04.2025
354
Підтримка українців від фонду Pin Up Foundation
Після того як певні території нашої країни були звільнені від окупації, місцеві жителі опинилися у скр...
25.02.2024
765
Бюро перекладів: Професійні послуги перекладу тексту
У нашому світі якісний переклад відіграє важливу роль у житті людей та бізнесу. Незалежно від того, чи...
24.03.2025
429
Смартфони Xiaomi: плюси та мінуси про які варто знати
Смартфони Xiaomi безперечно визнані своєю високоякісною технологією та доступністю для широкого кола с...
15.12.2023
762