Экономные рецепты на каждый день — 5 простых идей

Экономные рецепты на каждый день — 5 простых идей
Содержание:

Современный ритм жизни заставляет нас искать способы экономии времени и средств. Питание — одно из самых больших состояний в нашем бюджете. Как сэкономить на еде и при этом есть вкусно и здорово? В этом тексте мы рассмотрим несколько экономных рецептов на каждый день, которые можно легко приготовить дома.

Грибной суп с курицей и гречкой

Ингредиенты:

  • 1 курица;
  • 200 гр гречки;
  • 500 гр грибов;
  • 1 лук;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 2 литра воды;
  • 2 лавровых листа;
  • cоль и перец по вкусу.

Приготовление:

  1. Удалите кожу с курицы и нарежьте мясо на кубики.
  2. Нарежьте лук и чеснок и обжарьте на сковороде с добавлением масла.
  3. Добавьте курицу и грибы к луку и чесноку, обжарьте до золотистого цвета.
  4. Добавьте гречку и лавровые листья в сковороду, залейте водой и доведите до кипения.
  5. Добавьте соль и перец по вкусу и варите на среднем огне в течение 25 минут.

Данный суп — не только экономный, но и очень полезный. Грибы содержат витамины группы В и большое количество белка. Курица — это источник легкой белковой пищи, которая помогает поддерживать мышечную массу.

Овощное рагу с мясом

Ингредиенты:

  • 500 гр свинины;
  • 2 лука;
  • 2 моркови;
  • 2 перца;
  • 1 баклажан;
  • 1 кабачок;
  • 3 помидора;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 2 ложки растительного масла;
  • соль и перец по вкусу.

Приготовление:

  1. Нарежьте свинину на кубики и обжарьте на сковороде с добавлением масла.
  2. Нарежьте лук, морковь и перец и добавьте в сковороду с мясом. Обжарьте до золотистого цвета.
  3. Нарежьте баклажан и кабачок и добавьте в сковороду. Обжарьте еще 5 минут.
  4. Добавьте нарезанные помидоры в сковороду, залейте водой, доведите до кипения и варите на среднем огне в течение 20 минут.
  5. Добавьте соль и перец по вкусу.

Этот рецепт поможет вам сократить расходы на еду, поскольку в нем используются доступные ингредиенты. Овощи содержат большое количество витаминов и минералов, а свинина — это источник животных белков, необходимых для правильного функционирования организма.

Тыквенная каша с яблоками и грецким орехом

Ингредиенты:

  • 1 стакан тыквенного пюре;
  • 1 стакан воды;
  • 1 яблоко;
  • 1/2 стакана грецких орехов;
  • 2 ложки меда;
  • 1/2 чайной ложки корицы;

Приготовление:

  1. Нарежьте яблоко на мелкие кубики.
  2. Добавьте тыквенное пюре, воду и яблоко в кастрюлю и доведите до кипения на среднем огне.
  3. Добавьте мед и корицу и уменьшите огонь. Варите в течение 10 минут, пока каша не станет густой.
  4. Добавьте грецкие орехи и смешайте.

Этот рецепт идеально подходит для завтрака или перекуса. Тыква содержит много каротина и витамина С, а яблоки — пектина и витаминов группы В. Грецкие орехи содержат много полезных жиров и аминокислот, что делает эту кашу отличным источником питательных веществ.

Салат с черными бобами и овощами

Ингредиенты:

  • 1 банка черных бобов (или можно использовать сухие бобы, их надо будет предварительно замочить на ночь и затем варить в течение 1-2 часов);
  • 1 красный лук;
  • 1 помидор;
  • 1 огурец;
  • 1 красная капуста;
  • соль, перец по вкусу;
  • масло (рекомендуется оливковое).

Приготовление:

  1. Бобы нужно промыть и откинуть жидкость из банки.
  2. Лук нарезать кольцами, помидор и огурец — кубиками, а капусту — мелко нарезать.
  3. Все овощи и бобы перемешать в миске.
  4. Посыпать солью и перцем по вкусу.

Добавить немного масла и перемешать.

Этот салат содержит много белка и фибров, что позволяет удовлетворить чувство голода на долгое время. Также он является очень витаминным и вкусным. Можно добавить к нему различную зелень, нарезанную морковь или шампиньоны.

Омлет с овощами

Ингредиенты:

  • 2 яйца;
  • 1 морковь;
  • 1 лук;
  • 1 помидор;
  • соль, перец по вкусу;
  • растительное масло (рекомендуется растительное).

Приготовление:

  1. Морковь нарезать на кубики, лук — кольцами, а помидор — соломкой.
  2. Разогреть масло на сковороде.
  3. Добавить овощи и пожарить до мягкости (около 5 минут).
  4. Взбить яйца, добавить соль и перец по вкусу.
  5. После того, как овощи на сковороде стали мягкими, нужно добавить в них яйца.
  6. Перемешать все на сковороде и поставить на маленький огонь.
  7. Когда омлет с одной стороны зарумянится, его нужно перевернуть с помощью тарелки или лопатки и жарить еще с другой стороны.

Омлет с овощами — это отличный способ совместить много полезных продуктов и включить в свой рацион достаточное количество белков. Он также очень сытный и быстрый в приготовлении.

Заключение

Поскольку в наше время многие люди ищут экономные рецепты на каждый день, которые помогут им сэкономить время и деньги, эти три рецепта являются отличным решением. Они содержат доступные и недорогие ингредиенты, а также очень просты в приготовлении.

Кроме этого, эти блюда могут быть вариативными и адаптироваться к вашим предпочтениям и бюджету. Например, в рецепте с курицей можно заменить курицу на другое мясо, а в рецепте с тыквенной кашей можно добавить различные вкусовые добавки, такие как мускатный орех или ваниль.

Применение этих рецептов может уменьшить расходы на питание и помочь сохранить время в кулинарном процессе. Таким образом, экономные блюда могут быть не только выгодными для вашего кошелька, но и полезными для вашего здоровья.

Автор
Кирилл Черепахин
Обновлено
13.06.2023
Добавлено
28.04.2023
Просмотров
1444
Время на чтение
мин
Поделиться

Комментарии

Ваша оценка:

Похожие записи

Перейти в блог
Самый простой рецепт пончиков на молоке и дрожжах
Пончики – это одно из тех лакомств, которые любят и дети, и взрослые. Если вы хотите приготовить их до...
03.10.2025
239
Брауни без шоколада: простые рецепты любимого печенья
Если вы ищете брауни простой рецепт без шоколада, то вы попали по адресу! В этой статье мы поделимся р...
06.08.2025
488
Как приготовить спаржу в аэрогриле: 5 простых рецептов
Аэрогриль отличный способ раскрыть вкус спаржи без лишнего: без варки, без панировки, без избыточного ...
04.08.2025
517

Сейчас читают

Кому подойдет спортивный мотоцикл
Спортивные мотоциклы обладают выдающейся производительностью и маневренностью, что делает их привлекат...
15.11.2023
666
Как выбрать электротехнические товары, отвечающие вашим потребностям
В мире современных технологий, электротехнические товары играют важную роль в нашей повседневной жизни...
29.01.2024
679
Почему нельзя есть с ножа: приметы и суеверия
Каждый из нас хоть раз в жизни слышал высказывания, вроде: "Разбитое зеркало - семь лет несчастья" или...
05.12.2023
1469
300 грн за регистрацию в казино: подробный обзор
Получить 300 грн за регистрацию в казино – это уникальная возможность для новых игроков начать игру бе...
22.01.2025
657
Преимущества и особенности приготовления натуральной пиццы
Существует достаточно много популярных по всему миру блюд, но звание действительно интернациональной е...
04.01.2023
951
Промышленный сканер штрих-кода Zebra —  Характеристики и преимущества
Промышленные сканеры штрих-кода Zebra - это технически продвинутые устройства, специально разработанны...
15.11.2023
724
Отмычки для аварийного вскрытия замков
Хакерские инструменты, используемые специалистами для аварийного вскрытия замков, представляют собой в...
02.12.2023
863
Как выбрать чехол на iPhone 13 Pro Max
iPhone 13 Pro Max - это флагманский смартфон от Apple, который отличается премиальным дизайном и высок...
02.01.2024
854
Как освоить AutoCAD: Советы для начинающих пользователей
AutoCAD – это достаточно полезная программа, которая изучается в технических вузах и необходима для со...
23.08.2024
657