Экономные рецепты на каждый день — 5 простых идей

Экономные рецепты на каждый день — 5 простых идей
Содержание:

Современный ритм жизни заставляет нас искать способы экономии времени и средств. Питание — одно из самых больших состояний в нашем бюджете. Как сэкономить на еде и при этом есть вкусно и здорово? В этом тексте мы рассмотрим несколько экономных рецептов на каждый день, которые можно легко приготовить дома.

Грибной суп с курицей и гречкой

Ингредиенты:

  • 1 курица;
  • 200 гр гречки;
  • 500 гр грибов;
  • 1 лук;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 2 литра воды;
  • 2 лавровых листа;
  • cоль и перец по вкусу.

Приготовление:

  1. Удалите кожу с курицы и нарежьте мясо на кубики.
  2. Нарежьте лук и чеснок и обжарьте на сковороде с добавлением масла.
  3. Добавьте курицу и грибы к луку и чесноку, обжарьте до золотистого цвета.
  4. Добавьте гречку и лавровые листья в сковороду, залейте водой и доведите до кипения.
  5. Добавьте соль и перец по вкусу и варите на среднем огне в течение 25 минут.

Данный суп — не только экономный, но и очень полезный. Грибы содержат витамины группы В и большое количество белка. Курица — это источник легкой белковой пищи, которая помогает поддерживать мышечную массу.

Овощное рагу с мясом

Ингредиенты:

  • 500 гр свинины;
  • 2 лука;
  • 2 моркови;
  • 2 перца;
  • 1 баклажан;
  • 1 кабачок;
  • 3 помидора;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 2 ложки растительного масла;
  • соль и перец по вкусу.

Приготовление:

  1. Нарежьте свинину на кубики и обжарьте на сковороде с добавлением масла.
  2. Нарежьте лук, морковь и перец и добавьте в сковороду с мясом. Обжарьте до золотистого цвета.
  3. Нарежьте баклажан и кабачок и добавьте в сковороду. Обжарьте еще 5 минут.
  4. Добавьте нарезанные помидоры в сковороду, залейте водой, доведите до кипения и варите на среднем огне в течение 20 минут.
  5. Добавьте соль и перец по вкусу.

Этот рецепт поможет вам сократить расходы на еду, поскольку в нем используются доступные ингредиенты. Овощи содержат большое количество витаминов и минералов, а свинина — это источник животных белков, необходимых для правильного функционирования организма.

Тыквенная каша с яблоками и грецким орехом

Ингредиенты:

  • 1 стакан тыквенного пюре;
  • 1 стакан воды;
  • 1 яблоко;
  • 1/2 стакана грецких орехов;
  • 2 ложки меда;
  • 1/2 чайной ложки корицы;

Приготовление:

  1. Нарежьте яблоко на мелкие кубики.
  2. Добавьте тыквенное пюре, воду и яблоко в кастрюлю и доведите до кипения на среднем огне.
  3. Добавьте мед и корицу и уменьшите огонь. Варите в течение 10 минут, пока каша не станет густой.
  4. Добавьте грецкие орехи и смешайте.

Этот рецепт идеально подходит для завтрака или перекуса. Тыква содержит много каротина и витамина С, а яблоки — пектина и витаминов группы В. Грецкие орехи содержат много полезных жиров и аминокислот, что делает эту кашу отличным источником питательных веществ.

Салат с черными бобами и овощами

Ингредиенты:

  • 1 банка черных бобов (или можно использовать сухие бобы, их надо будет предварительно замочить на ночь и затем варить в течение 1-2 часов);
  • 1 красный лук;
  • 1 помидор;
  • 1 огурец;
  • 1 красная капуста;
  • соль, перец по вкусу;
  • масло (рекомендуется оливковое).

Приготовление:

  1. Бобы нужно промыть и откинуть жидкость из банки.
  2. Лук нарезать кольцами, помидор и огурец — кубиками, а капусту — мелко нарезать.
  3. Все овощи и бобы перемешать в миске.
  4. Посыпать солью и перцем по вкусу.

Добавить немного масла и перемешать.

Этот салат содержит много белка и фибров, что позволяет удовлетворить чувство голода на долгое время. Также он является очень витаминным и вкусным. Можно добавить к нему различную зелень, нарезанную морковь или шампиньоны.

Омлет с овощами

Ингредиенты:

  • 2 яйца;
  • 1 морковь;
  • 1 лук;
  • 1 помидор;
  • соль, перец по вкусу;
  • растительное масло (рекомендуется растительное).

Приготовление:

  1. Морковь нарезать на кубики, лук — кольцами, а помидор — соломкой.
  2. Разогреть масло на сковороде.
  3. Добавить овощи и пожарить до мягкости (около 5 минут).
  4. Взбить яйца, добавить соль и перец по вкусу.
  5. После того, как овощи на сковороде стали мягкими, нужно добавить в них яйца.
  6. Перемешать все на сковороде и поставить на маленький огонь.
  7. Когда омлет с одной стороны зарумянится, его нужно перевернуть с помощью тарелки или лопатки и жарить еще с другой стороны.

Омлет с овощами — это отличный способ совместить много полезных продуктов и включить в свой рацион достаточное количество белков. Он также очень сытный и быстрый в приготовлении.

Заключение

Поскольку в наше время многие люди ищут экономные рецепты на каждый день, которые помогут им сэкономить время и деньги, эти три рецепта являются отличным решением. Они содержат доступные и недорогие ингредиенты, а также очень просты в приготовлении.

Кроме этого, эти блюда могут быть вариативными и адаптироваться к вашим предпочтениям и бюджету. Например, в рецепте с курицей можно заменить курицу на другое мясо, а в рецепте с тыквенной кашей можно добавить различные вкусовые добавки, такие как мускатный орех или ваниль.

Применение этих рецептов может уменьшить расходы на питание и помочь сохранить время в кулинарном процессе. Таким образом, экономные блюда могут быть не только выгодными для вашего кошелька, но и полезными для вашего здоровья.

Автор
Кирилл Черепахин
Обновлено
13.06.2023
Добавлено
28.04.2023
Просмотров
1366
Время на чтение
мин
Поделиться

Комментарии

Ваша оценка:

Похожие записи

Перейти в блог
Брауни без шоколада: простые рецепты любимого печенья
Если вы ищете брауни простой рецепт без шоколада, то вы попали по адресу! В этой статье мы поделимся р...
06.08.2025
240
Как приготовить спаржу в аэрогриле: 5 простых рецептов
Аэрогриль отличный способ раскрыть вкус спаржи без лишнего: без варки, без панировки, без избыточного ...
04.08.2025
262
Как приготовить молодую картошку в сметане
Молодая картошка со сметаной и укропом - это настоящая классика украинской кухни, которая покорила сер...
14.07.2025
332

Сейчас читают

Аренда офиса, которая принесет прибыль
Бизнес должен работать и развиваться, иначе следует менять стратегию или место размещения. Успешным и ...
21.06.2024
617
Усик – Дюбуа: статистика бойцов и интересные факты о поединке
26-го августа состоится самое ожидаемое событие летней кампании в мире бокса в 2023 году.  Чемп...
26.08.2023
643
Мастерство прогнозирования в крикете: секреты и методики
Крикет - это увлекательный и сложный вид спорта. Он может быть прибыльным для тех, кто умеет делать пр...
11.01.2024
8355
В чем суть Пало Санто
Пало Санто - это древнее древесное благовоние, которое используется в различных духовных и религиозных...
01.10.2023
632
Кнопочные телефоны SIGMA в Фокстрот
Мобильные телефоны SIGMA известны длительным сохранение заряда батареи. Устройства этого бренда относя...
15.02.2024
724
Аллергия на холод — вся важная информация
Многие люди любят зиму за ее снежные пейзажи, лыжные прогулки и уютные вечера у камина. Однако для нек...
25.05.2024
589
Курсы Телохранителей — что необходимо знать
Курсы телохранителей представляют собой важное направление в области безопасности и защиты личности. В...
02.10.2023
671
Топ лучших онлайн казино на реальные деньги
Игроки из Украины могут играть в азартные развлечения на абсолютно легальной основе. С 2020 года была ...
25.01.2023
812
Как устроен насос для обратного осмоса
Насос для систем обратного осмоса — это устройство, которое используется для повышения давления воды, ...
24.05.2024
726