Как приготовить синабоны? Самый простой рецепт

Как приготовить синабоны? Самый простой рецепт
Содержание:

Синабоны — это самые вкусные зимние булочки которые просто взорвали все социальные сети в 2022 году. Хотя их рецепт был известен еще десятки лет назад, популярность они приобрели только сейчас.

Итак, как приготовить эту вкуснятину и порадовать своих родных?

Ингредиенты на 12 булочек

  • Яйцо 1шт.;
  • Теплое молоко 200мл;
  • Сахар 140г;
  • Соль 1/3 чайной ложки 1/3 чайной ложки;
  • Сухие друджи 1,5 чайной ложки;
  • Мука 450г;
  • Масло 160г;
  • Корица 1 чайная ложка.

Ингредиенты для крема

  • Крем-сыр 200г;
  • Сахарная пудра 40г;
  • Молоко 2 столовые ложки;
  • Жидкая ваниль 1 чайная ложка.

Приготовление

Соединяем яйцо, теплое молоко (100мл), сахар (40г), соль и дрожжи в одну емкость. Хорошо перемешиваем. Добавляем остаток молока, муку (желательно через сито, чтобы было без комочков).

Замешиваем густое тесто и оставляем его «подойти» в теплом месте на 30 мин. Сосуд в котором лежит тесто обертываем теплым полотенцем.

После этого добавляем теплое масло (60 г) и вымешиваем на поверхности до 10 мин. Тесто должно быть гладким и не приставать к рукам. Выкладываем его в тарелку смазанное маслом и оставляем увеличиваться в 2 раза.

Готовое тесто раскатываем в прямоугольник размером 40х60. Смазываем мягким маслом (100г), не доходя до края 2-2,5 см.

В емкости смешиваем корицу (1 чайная ложка) и сахар (100г). Посыпаем тесто консистенцией и скручиваем тесто в рулет. Хорошо защипываем края и делим на 12 частей.

Выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Будущие булочки накрываем пищевой пленкой и оставляем на 40 минут «подойти» и выпекаем при 170 градусах 35-40 минут до золотистости.

Сразу готовим крем, чтобы смазать им еще горячие булочки.

Соединяем крем-сыр, сахарную пудру, ваниль, молоко и хорошо перемешиваем. Смазываем свежеиспеченные булочки и наслаждаемся ими вместе с горячим чаем.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Автор
Ангеліна Швець
Обновлено
17.12.2022
Добавлено
11.12.2022
Просмотров
1501
Время на чтение
мин
Поделиться

Комментарии

Ваша оценка:

Похожие записи

Перейти в блог
Как приготовить белково-заварной крем для торта, трубочек или эклеров
Белково-заварной крем - это лёгкая, устойчивая и нежная начинка, которая подходит как для наполнения, ...
09.05.2025
277
Фунчоза: 7 рецептов
Фунчоза - это тонкая прозрачная лапша, изготовленная из крахмала (чаще всего из бобов мунг или картофе...
07.05.2025
280
Как приготовить какао без молока
Какао без молока - это напиток для тех, кто ценит лёгкость, новые вкусовые ощущения или не употребляет...
02.05.2025
276

Сейчас читают

Быть в тренде: ТОП сумок 2024 года
Сумки занимают почетное место в гардеробе каждой модницы — именно им отдана пальма первенства среди вс...
13.08.2024
443
Что делать, если редуктор с конической передачей протекает?
Протечка масла в редукторе с конической передачей — серьезная проблема, которая может привести к выход...
12.06.2024
453
Как использование ароматизаторов для сигаретного табака влияет на вред от курения
Современный табачный рынок предлагает большое разнообразие вкусов и ароматов, которые добавляют в таба...
13.11.2024
400
Интересные факты о стоматологических установках
Современная стоматология (https://med-technika.com/ru/katalog-stomatologii/stomatologicheskie-ustanovk...
05.08.2023
702
Как самостоятельно подготовить прогноз для спортивного пари
Зачастую начинающие беттеры пользуются готовыми прогнозами на спорт или аналитикой от профессионалов. ...
04.07.2023
708
Новости ММА за март 2025 года
Весна обещает быть для поклонников смешанных единоборств очень интересной. В марте состоится несколько...
18.03.2025
367
Фаворит Спорт: обзор мобильного приложения
В мире спортивных ставок мобильные приложения становятся важным инструментом для игроков, ценящих удоб...
13.02.2024
848
Карбокситерапия — идеальная панацея для борьбы с процессом старения
Знали ли вы, что с возрастом количество жидкости в клетках начинает уменьшаться, а выработка коллагена...
10.12.2024
369
Почему не греет микроволновка?
СВЧ — удобная бытовая техника, позволяющая быстро приготовить завтрак, подогреть обед или ужин тем, кт...
07.05.2024
640