Праздники не за горами, поэтому мы уверены, что вы уже начали подыскивать чем бы вкусненьким побаловать себя и своих близких. И мы не оставляем вас в одиночестве с этой непростой задачей! Поэтому прошу приветствовать: рецепт салата с ананасами, курицей и сыром!
Для приготовления салата вам понадобится:
Для уменьшения калорийности салата майонез можно заменить на сметану или натуральный белый йогурт. Также можно приготовить майонез самостоятельно!
Если же вы сторонник или сторонница сбалансированного питания и внимательно следите за количеством потребляемых калорий или других элементов, то представляем для вас таблицу пищевой ценности составляющих на 100 граммов салата.
Ингредиент | Калории (ккал) | Белки (г) | Жиры (г) | Углеводы (г) |
Куриное филе | 165 | 31 | 3,6 | 0 |
Ананасы (консервированные) | 50 | 0,5 | 0,1 | 13 |
Твердый сыр | 400 | 25 | 33 | 0 |
Майонез | 700 | 1 | 78 | 1 |
Кукуруза (консервированная) | 86 | 2,7 | 0,6 | 19 |
Всего | 1401 | 60,2 | 115,3 | 33 |
Составляющие этого салата кроме калорий могут также обеспечить вас аминокислотами, которые находятся в мясе, также антиоксидантами, витамином C и марганцем, которые содержатся в ананасах. Сыр может выступать источником кальция, а кукуруза — быть источником волокон, способствующих пищеварению.
Полезным может быть даже майонез. Если в его составе есть оливковое масло, то это станет источником жирных кислот Омега-3, которые полезны для работы сердечно-сосудистой системы.
Салат с ананасами, курицей и сыром — лишь верхушка айсберга под названием «Праздничное меню». И мы как никто это понимаем, поэтому предлагаем вам варианты блюд, которые прекрасно подойдут для праздничного стола.
Закуски являются элементом, без которого праздничный стол будет выглядеть незавершенным. Гостям можно подать брускетты, например с томатом и базиликом, или же на любой другой вкус. Также прекрасно подойдут разнообразные бутерброды и тарталетки, которые можно выполнить как в холодном, так и горячем варианте.
Отличной закуской, что добавит разнообразия будут сырные и мясные плато. Используйте для них любимые виды сыров и мяса.
Горячие блюда по праву являются тем, на чем держится любое меню, поэтому обойти их значит изменить многолетним традициям угощений. Поэтому на стол стоит поставить гарниры, например грибной ризотто, картофельный гратен. Обычное картофельное пюре также прекрасно подойдет к большинству блюд.
Также на стол можно добавить горячие мясные и рыбные блюда такие как: филе индейки, кролика, запеченный лосось или треска.
Если же ваш прием проходит в обеденное время, то можно угостить гостей разнообразными супами или даже вкусным традиционным борщом.
Какой же праздник без «сладкого стола»! Поэтому после основных блюд можете угостить гостей пирогом или тортом. Так же прекрасно подойдут разнообразные пирожные и тарты. Еще на десерт можно подавать фрукты и ягоды в шоколаде или фондю.
Отдельное внимание уделите напиткам, которые будут на праздновании. На столе должны быть разнообразные напитки, чтобы каждый нашел что-то для себя. Из безалкогольных можно предложить соки, компоты, сладкие воды или домашние лимонады. Среди алкоголя выбор гораздо больше, поэтому здесь следует учитывать вкусы компании. Стандартный набор обычно включает игристые вина, столовые вина и бренди. Также можно приготовить коктейли в алкогольном и безалкогольном варианте.
Такое наполнение стола подойдет для большинства празднований и вполне подлежит официальным стандартам для приемов с рассадкой, поэтому пользуйтесь с удовольствием!
Надеемся, теперь у вас гораздо больше идей, как подготовиться и угостить гостей. Поэтому вкусного вам и веселых праздников!
На приготовление самого салата уйдет не более 15 минут, не считая приготовления филе и время в холодильнике.
Конечно же можно, даже нужно! Салатов много не бывает!
Ингредиенты салата не являются слишком тяжелыми для пищеварения, однако майонез и ананасы в составе могут вызвать раздражение. Для уверенности проконсультируйтесь с врачом.