Творожная пасха без выпекания — 5 вкусных рецептов

Творожная пасха — блюдо, которое традиционно готовится на Пасху. Однако готовиться нужно заранее, чтобы успеть проверить рецепты и выбрать лучший. Мы, как и вы любим есть что-то вкусненькое, поэтому с удовольствием делимся с вами рецептами, которыми бы воспользовались и сами.

Рецепты творожных пасок

Специально для вас мы подобрали пять лучших рецептов творожных пасок, поэтому вперед готовить!

Классический творожный кулич

Ингредиенты

• Творог кисломолочный — 500 г (9% жирности);
• Сливочное масло — 200 г;
• Сахар — 100 г;
• Яйца — 2 шт;
• Ванильный сахар — 1 пак;
• Сметана — 100 г;
• Изюм и цукаты — 100 г;
• Цукаты — 50 г.

Также вам понадобится форма для кулича и марля.

Как готовить?

1. Берем творог и протираем через сито или измельчаем блендером до однородной массы.
2. Сливочное масло размягчаем при комнатной температуре.
3. Яйца взбиваем вместе с сахаром до пышной пены.
4. К творогу добавляем сливочное масло, смесь сахара и яиц, а также ванильный сахар, сметану, изюм и цукаты. Хорошо перемешиваем все ингредиенты. 
5. Выкладываем готовую массу в форму для пасхи, которую нужно застелить марлей. Сверху также накрываем марлей.
6. Оставляем в холодильнике на 12 часов и ваша пасха готова!

Творожная пасха со сливками

Ингредиенты

• Творог кисломолочный — 500 г (9% жирности);
• Сливки — 200 мл (33% жирности);
• Сахар — 100 г;
• Ванильный сахар — 50 г;
• Сливочное масло — 50 г;
• Изюм и цукаты — 50 г.

Также вам понадобится форма для кулича и марля.

Как готовить?

1. Творог нужно протереть через сито или измельчить блендером.
2. Сливки взбиваем до устойчивых пиков.
3. Далее нужно смешать творог, сахар, ванильный сахар, сливочное масло, изюм и цукаты.
4. Аккуратно вмешиваем взбитые сливки.
5. Выкладываем творожную массу в форму для пасхи, застеленную марлей. Сверху накрываем марлей.
6. Оставить в холодильнике на 12 часов. Приятного аппетита!

Творожная пасха с шоколадом

Ингредиенты

• Творог кисломолочный — 500 г (9% жирности);
• Сливочное масло — 100 г;
• Сахар — 100 г;
• Яйца — 2 шт;
• Ванильный сахар — 1 пак;
• Сметана — 100 г;
• Черный шоколад — 50 г;
• Орехи — 50 г; Орехи — 50 г.

Также вам понадобится форма для кулича и марля.

Как готовить?

1. Творог протираем через сито или измельчаем блендером.
2. Сливочное масло размягчаем при комнатной температуре.
3. Далее взбиваем сахар с яйцами до пышной пены.
4. После этого должны добавить к творогу сливочное масло, сахар с яйцами, ванильный сахар, сметану. После хорошо перемешать.
5. Шоколад натираем на терке, а орехи измельчить.
6. Добавить к творожной массе шоколад и орехи и тщательно перемешиваем.
7. Готовую творожную массу отправляем в форму для пасхи, застеленную марлей. Сверху накрываем марлей.
8. Оставить в холодильнике на 12 часов. Ваша пасха готова!

Творожная пасха с фруктами

Ингредиенты

• Творог кисломолочный — 500 г (9% жирности);
• Сливочное масло — 100 г;
• Сахар — 100 г;
• Яйца — 2 шт;
• Ванильный сахар — 1 пак;
• Сметана — 100 г;
• Банан — 1 шт;
• Киви — 1 шт;
• Апельсин — 1 шт.

Также вам понадобится форма для кулича и марля.

Как готовить?

1. Творог кисломолочный нужно протереть через сито или измельчить блендером.
2. Сливочное масло нужно размягчить при комнатной температуре.
3. Взбиваем сахар вместе с яйцами до пышной пены.
4. Добавить к творогу сливочное масло, сахар с яйцами, ванильный сахар, сметану и тщательно перемешать.
5. Банан, киви и апельсин нарезаем кусочками и добавляем к готовой смеси. Хорошо перемешиваем.
6. Готовую творожную массу отправляем в форму для пасхи, застеленную марлей. Сверху накрываем марлей.
7. Оставить в холодильнике на 12 часов. Приятного аппетита!

Творожная пасха с лимонной цедрой

Ингредиенты

• Творог кисломолочный — 500 г (9% жирности);
• Сливочное масло — 100 г;
• Сахар — 100 г;
• Яйца — 2 шт;
• Ванильный сахар — 1 пак;
• Сметана — 100 г;
• Лимон — 1 шт;
• Изюм — 50 г.

Как приготовить?

1. Творог кисломолочный нужно протереть через сито или измельчить блендером.
2. Далее сливочное масло должны размягчить при комнатной температуре.
3. Сахар взбиваем вместе с яйцами до пышной пены.
4. Добавить к творогу сливочное масло, сахар с яйцами, ванильный сахар, сметану. Хорошо перемешать.
5. С лимона натираем цедру и добавляем цедру лимона и изюм к творожной массе. Затем тщательно перемешиваем.
6. Выложить творожную массу в форму для пасхи, застеленную марлей. Сверху накрыть марлей.
7. Оставляем в холодильнике на 12 часов и наслаждаемся!

Питательная ценность

Также мы подготовили таблицу, в которой указана питательная ценность для каждой из этих пасок.

Рецепт	Калорийность (ккал)	Белки (г)	Жиры (г)	Углеводи (г)
Классическая творожная пасха	230	12	14	20
Творожная пасха со сливками	260	10	18	25
Творожная пасха с шоколадом	280	11	19	27
Творожная пасха с фруктами	240	10	15	25
Творожная пасха с лимонной цедрой	240	11	15	25

Но помните, значения являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от используемых ингредиентов.

Надеемся, вы попробуете каждый из рецептов и найдете лучший!

Вопросы/Ответы