5 простих рецептів піци в духовці

5 простих рецептів піци в духовці
Зміст:

Якщо ви шукаєте швидкий і смачний спосіб приготувати піцу в духовці, тоді ми маємо для вас декілька чудових ідей. Прості рецепти піци в духовці – ідеальне рішення для тих, хто хоче приготувати щось особливе, не витрачаючи багато часу і зусиль.

Для цих рецептів вам знадобляться звичайні інгредієнти, які можна знайти в будь-якому супермаркеті. За допомогою духовки ви можете приготувати свою улюблену піцу за декілька хвилин. Просто додайте свої улюблені інгредієнти і насолоджуйтесь смаком свіжої піци.

Для кого цей рецепт?

Ці рецепти піци в духовці прості в приготуванні і вони дуже смачні. Вони ідеально підходять для тих, хто не має багато часу на готування, але хоче насолоджуватись домашньою піцою. Ці рецепти також будуть цікавими для людей, які хочуть спробувати щось нове і неординарне.

Що вам знадобиться?

  • Духовка
  • Підставка для піци або противень для пічення
  • Миска для замішування тіста
  • Лопатка для піци або широка лопатка
  • Ніж для різання піци
  • Таймер

Рецепт 1: Класична піца Маргарита

Інгредієнти:

  • 1 пачка тіста для піци
  • 1/2 чашки томатного соусу
  • 1/2 чашки твердого сиру, натертого
  • 1/4 чашки свіжих базилікових листків

Інструкції:

  1. Передпічковування: Нагрійте духовку до 220 градусів за Цельсієм. Розкатайте тісто на поверхні, посипаній борошном, до бажаної форми і розміру.
  2. Додайте томатний соус: Рівномірно нанесіть на тісто томатний соус, залишивши відступ 1,5-2 см від країв.
  3. Додайте сир та базилік: Посипте натертий сир на томатний соус та розмістіть базилікові листки на верхівці.
  4. Печіть піцу: Покладіть піцу на підставку для піци або противень для пічення та поставте в духовку. Печіть піцу протягом 10-12 хвилин, доки краї не золотисті.
  5. Подайте гарячим: Вийміть піцу з духовки та залиште її на противені протягом кількох хвилин, щоб вона трохи охолола. Потім наріжте на шматочки та подайте гарячою.

Рецепт 2: Піца з грибами та шпинатом

Інгредієнти:

  • 1 пачка тіста для піци
  • 1/2 чашки томатного соусу
  • 1/2 чашки твердого сиру, натертого
  • 1/4 чашки свіжих грибів, порізаних
  • 1/4 чашки свіжого шпинату

Інструкції:

  1. Передпічковування: Нагрійте духовку до 220 градусів за Цельсієм. Розкатайте тісто на поверхні, посипаній борошном, до бажаної форми і розміру.
  2. Додайте томатний соус: Рівномірно нанесіть на тісто томатний соус, залишивши відступ 1,5-2 см від країв.
  3. Додайте гриби та шпинат: Розташуйте порізані гриби та шпинат на верхівці піци.
  4. Додайте сир: Посипте натертий сир на гриби та шпинат.
  5. Печіть піцу: Покладіть піцу на підставку для піци або противень для пічення та поставте в духовку. Печіть піцу протягом 10-12 хвилин, доки краї не золотисті.
  6. Подайте гарячим: Вийміть піцу з духовки та залиште її на противені протягом кількох хвилин, щоб вона трохи охолола. Потім наріжте на шматочки та подайте гарячою.

Рецепт 3: Збагачена піца з морепродуктами

Інгредієнти:

  • Тісто для піци – 1 шт.
  • Томатний соус – 100 г.
  • Моцарела – 200 г.
  • Креветки – 150 г.
  • Мідії – 150 г.
  • Кальмар – 150 г.
  • Сир фета – 50 г.
  • Оливкова олія – 2 ст. л.
  • Сіль – за смаком
  • Чорний перець – за смаком

Інструкції:

  1. Розігрійте духовку до температури 220 градусів.
  2. Розкатайте тісто на форму для піци, змащену оливковою олією.
  3. Розподіліть томатний соус по тісту, залишаючи невелику кількість для прикрашання.
  4. Додайте нарізані кальмар, мідії та креветки на верх піци.
  5. Додайте сир моцарела на верх, а потім посипте сиром фета.
  6. Додайте ще трохи томатного соусу на верх для смаку.
  7. Посипте піцу сіллю та чорним перцем за смаком.
  8. Печіть піцу в духовці протягом 15-20 хвилин до золотистого кольору.
  9. Подаємо гарячо і насолоджуємося!

Ця піца з морепродуктами – ідеальний вибір для морепродуктових цінителів, які люблять смак свіжих креветок, мідій та кальмарів. Сир фета додає додаткової пікантності, а томатний соус забезпечує насичений смак. Спробуйте цю страву вдома і ви не пожалкуєте!

Рецепт 4: Піца з моцарелою, грибами та зеленню

Інгредієнти:

  • Тісто для піци – 1 шт.
  • Помідор – 1 шт.
  • Моцарела – 200 г
  • Гриби – 150 г
  • Сир пармезан – 50 г
  • Часник – 2 зубчики
  • Сіль – за смаком
  • Чорний перець – за смаком
  • Зелення (базилік, руккола) – за смаком

Інструкції:

  1. Розігрійте духовку до 200 градусів.
  2. Розкочуйте тісто для піци та покладіть його на противень для пічення або підставку для піци. Протягом кількох хвилин поставте його в духовку, щоб воно набрало форму.
  3. Підготуйте начинку: розріжте гриби тонкими пластами та поставте в окрему миску. Додайте нарізаний часник, оливкову олію, сіль та чорний перець. Помішайте.
  4. Розріжте помідор на тонкі пластівці та поставте в окрему миску. Додайте нарізану моцарелу та зеленню.
  5. Розкиньте гриби на тісто для піци. Рівномірно розподіліть начинку.
  6. Поставте піцу в духовку та запікайте протягом 10-12 хвилин, доки краї не золотисті.
  7. Вийміть піцу з духовки та поставте на противені протягом кількох хвилин, щоб вона трохи охолола. Потім наріжте на шматочки та подайте гарячою.

Ця піца з моцарелою, грибами та зеленню – ідеальна для будь-якої вечері. Вона поєднує в собі різноманітні смаки та надає організму необхідних живильних речовин. Спробуйте цей рецепт та насолоджуйтесь насиченим смаком.

Рецепт 5: Піца “Капрічоза”

Інгредієнти:

  • Тісто для піци – 1 шт.
  • Помідор – 1 шт.
  • Моцарела – 200 г
  • Шинка – 100 г
  • Оливки – 50 г
  • Сир пармезан – 50 г
  • Часник – 2 зубчики
  • Сіль – за смаком
  • Чорний перець – за смаком
  • Зелення (базилік, руккола) – за смаком

Інструкції:

  1. Розігрійте духовку до 200 градусів.
  2. Розкочуйте тісто для піци та покладіть його на противень для пічення або підставку для піци. Протягом кількох хвилин поставте його в духовку, щоб воно набрало форму.
  3. Підготуйте начинку: розріжте шинку на тонкі смужки та поставте в окрему миску. Додайте нарізаний часник, оливкову олію, сіль та чорний перець. Помішайте.
  4. Розріжте помідор на тонкі пластівці та поставте в окрему миску. Додайте нарізані оливки, моцарелу та зеленню.
  5. Розкиньте шинку на тісто для піци. Рівномірно розподіліть начинку.
  6. Поставте піцу в духовку та запікайте протягом 10-12 хвилин, доки краї не золотисті.
  7. Вийміть піцу з духовки та поставте на противені протягом кількох хвилин, щоб вона трохи охолола. Потім наріжте на шматочки та подайте гарячою.

Ця піца “Капрічоза” з шинкою, моцарелою та оливками є класичним італійським рецептом. Вона має насичений та багатий смак, а також містить у собі необхідні живильні речовини. Спробуйте приготувати цей рецепт та насолоджуйтесь ідеальною піцею.

Як зберігати залишки піци?

Залишки піци можна зберігати в холодильнику в контейнері з герметичним кришталем або в пластиковій обгортці. При перезапіканні рекомендується покрити піцу фольгою, щоб запобігти пересиханню.

Заключення

Одне з переваг приготування піци в духовці полягає в тому, що це дуже швидко та просто. Ви можете використовувати будь-які інгредієнти, які вам подобаються, тому що піца в духовці – це досить універсальний рецепт. Він також чудово підходить для будь-якої вечері та може бути приготовлений швидко на випадок несподіваних гостей.

Автор
Олег Таранов
Оновлено
13.06.2023
Додано
06.05.2023
Переглядів
659
Час читання
хв
Поширити

Коментарі

Ваша оцінка:

Інші записи

Перейти до блогу
Як приготувати заморожені мідії: 5 рецептів
Деколи, а дехто й на постійній основі, любить побалувати себе смачними морепродуктами. Одним із таких ...
21.02.2024
211
Як приготувати марципан вдома
Не знаємо як ви, а ми дуже полюбляємо солоденьке. На вашому шляху, певно, траплялось вже безліч різном...
20.02.2024
214
Як приготувати панеттоне – 5 рецептів італійської паски
Панеттоне - смачна італійська паска, якою прийнято смакувати не тільки на Великдень, а й на Різдво. Пр...
17.02.2024
236