Піца – це один з найулюбленіших страв у всьому світі. А основою піци є тісто. Якщо ви хочете спробувати зробити піцу вдома, то перш за все вам знадобиться просте і смачне тісто для піци. У цьому тексті я розкажу про кілька простих рецептів тіста для піци, які ви можете приготувати вдома.
Класичне тісто для піци
Цей рецепт є дуже простим рецептом тіста на піцу на воді. Сподіваємося, вам сопдобається.
Інгредієнти:
500 г борошна;
1,5 чайної ложки солі;
1 чайна ложка цукру;
1 пакетик сухих дріжджів;
3 столові ложки олії;
300 мл теплої води.
Інструкції:
У миску сумішуємо борошно, сіль та цукор.
Додаємо сухі дріжджі та олію і знову перемішуємо.
Додаємо теплу воду і змішуємо до тих пір, поки тісто не стане гладеньким і еластичним.
Замісити тісто руками протягом 5-10 хвилин, поки воно не стане м’яким та гладким.
Залишаємо тісто на 1-2 години, щоб воно підійшло.
Розділяємо тісто на кілька частин і розкатуємо на форму піци.
Додаємо улюблені інгредієнти та запікаємо в духовці при температурі 220 градусів Цельсія протягом 10-15 хвилин.
Тісто на кефірі
Цей простий рецепт тіста на піцу без дріжджів на кефіри зподобається всій вашій сімʼї, та ви однозначно захочете його приготувати знову.
Інгредієнти:
500 г борошна;
1 чайна ложка соди;
1 чайна ложка солі;
1 столова ложка олії;
250 мл кефіру.
Інструкції:
У миску сумішуємо борошно, соду та сіль.
Додаємо олію та кефір і перемішуємо до того, як інгредієнти добре змішаються. 3. Замісити тісто руками протягом 5-10 хвилин, доки воно не стане гладеньким та еластичним.
Залишаємо тісто на 30 хвилин, щоб воно підійшло.
Розділяємо тісто на кілька частин і розкатуємо на форму піци.
Додаємо улюблені інгредієнти та запікаємо в духовці при температурі 220 градусів Цельсія протягом 10-15 хвилин.
Тісто на йогурті
Доволі простий але оригінальний рецепт тіста без дріжджів на йогурті.
Інгредієнти:
500 г борошна;
1 чайна ложка соди;
1 чайна ложка солі;
1 столова ложка олії;
250 мл йогурту.
Інструкції:
У миску сумішуємо борошно, соду та сіль.
Додаємо олію та йогурт і перемішуємо до того, як інгредієнти добре змішаються.
Замісити тісто руками протягом 5-10 хвилин, доки воно не стане гладеньким та еластичним.
Залишаємо тісто на 30 хвилин, щоб воно підійшло.
Розділяємо тісто на кілька частин і розкатуємо на форму піци.
Додаємо улюблені інгредієнти та запікаємо в духовці при температурі 220 градусів Цельсія протягом 10-15 хвилин.
Тісто на пиві
А цей рецепт з використанням пива. Спробуйте.
Інгредієнти:
500 г борошна;
1 чайна ложка соди;
1 чайна ложка солі;
1 столова ложка олії;
330 мл пива.
Інструкції:
У миску сумішуємо борошно, соду та сіль.
Додаємо олію та пиво і перемішуємо до того, як інгредієнти добре змішаються.
Замісити тісто руками протягом 5-10 хвилин, доки воно не стане гладеньким та еластичним.
Залишаємо тісто на 30 хвилин, щоб воно підійшло.
Розділяємо тісто на кілька частин і розкатуємо на форму піци.
Додаємо улюблені інгредієнти та запікаємо в духовці при температурі 220 градусів Цельсія протягом 10-15 хвилин.
Тісто на меді
Простий рецепт незвичного тіста.
Інгредієнти:
500 г борошна;
1 чайна ложка соди;
1 чайна ложка солі;
1 столова ложка олії;
250 мл меду.
Інструкції:
У миску сумішуємо борошно, соду та сіль.
Додаємо олію та мед і перемішуємо до того, як інгредієнти добре змішаються.
Замісити тісто руками протягом 5-10 хвилин, доки воно не стане гладеньким та еластичним.
Залишаємо тісто на 30 хвилин, щоб воно підійшло.
Розділяємо тісто на кілька частин і розкатуємо на форму піци.
Додаємо улюблені інгредієнти та запікаємо в духовці при температурі 220 градусів Цельсія протягом 10-15 хвилин.
Отже, тепер у вас є пʼять різних рецептів тіста для піци, які ви можете приготувати вдома. Обирайте свій улюблений рецепт та експериментуйте з різними інгредієнтами, щоб створити смачну та оригінальну піцу за своїм смаком.
Нехай ці рецепти допоможуть вам створити власну улюблену піцу вдома! Насолоджуйтесь їжею!