Сирна паска без випікання – 5 смачних рецептів

Сирна паска без випікання – 5 смачних рецептів
Зміст:

Сирна паска – страва, що традиційно готується на Великдень. Проте готуватися потрібно завчасно, аби встигнути перевірити рецепти та обрати найкращий. Ми, як і ви любимо їсти щось смачненьке, тож із задоволенням ділимося з вами рецептами, якими б скористалися і самі.

Рецепти сирних пасок

Спеціально для вас ми підібрали п’ять найкращих рецептів сирних пасок, тож вперед готувати!

Класична сирна паска

Інгредієнти

  • 500 г сиру кисломолочного (9% жирності);
  • 100 г вершкового масла;
  • 100 г цукру;
  • 2 яйця;
  • 1 пак ванільного цукру;
  • 100 г сметани;
  • 100 г родзинок;
  • 50 г цукатів.

Також вам знадобиться форма для паски та марля.

Як готувати?

  1. Беремо кисломолочний сир та протираємо через сито або ж подрібнюємо блендером до однорідної маси.
  2. Вершкове масло розм’якшуємо при кімнатній температурі.
  3. Яйця збиваємо разом із цукром до пишної піни.
  4. До сиру додаємо вершкове масло, суміш цукру і яєць, а також ванільний цукор. Також вмішуємо сметану, родзинки та цукати. Добре перемішуємо всі інгредієнти. 
  5. Викладаємо готову масу у форму для паски, яку потрібно застелену марлею. Зверху також накриваємо марлею.
  6. Залишаємо в холодильнику на 12 годин і ваша паска готова!

Сирна паска з вершками

Інгредієнти

  • Сир кисломолочний – 500 г (9% жирності);
  • Вершки – 200 мл (33% жирності);
  • Цукор – 100 г;
  • Ванільний цукор – 50 г;
  • Вершкове масло – 50 г;
  • Родзинки і цукати – 50 г.

Також вам знадобиться форма для паски та марля.

Як готувати?

  1. Кисломолочний сир потрібно протерти через сито або ж за наявності подрібнити блендером.
  2. Вершки ретельно збиваємо до стійких піків.
  3. Далі потрібно змішати сир, цукор, ванільний цукор, вершкове масло, родзинки та цукати.
  4. Акуратно вмішуємо збиті вершки.
  5. Викладаємо сирну масу у форму для паски, застелену марлею. Зверху маємо також накрити марлею.
  6. Залишити в холодильнику на 12 годин. Смачного!

Сирна паска з шоколадом

Інгредієнти

  • 500 г сиру кисломолочного (9% жирності);
  • 100 г вершкового масла;
  • 100 г цукру;
  • 2 яйця;
  • 1 пак ванільного цукру;
  • 100 г сметани;
  • 50 г чорного шоколаду;
  • 50 г горіхів.

Також вам знадобиться форма для паски та марля.

Як готувати?

  1. Кисломолочний сир протираємо через сито або подрібнити блендером.
  2. Вершкове масло розм’якшуємо при кімнатній температурі.
  3. Далі збиваємо цукор з яйцями до пишної піни.
  4. Після цього маємо додати до сиру вершкове масло, далі цукор з яйцями та ванільний цукор, а також сметану. Після добре перемішати.
  5. Шоколад натираємо на тертці, а горіхи подрібнити.
  6. Додати до сирної маси шоколад і горіхи та ретельно перемішуємо.
  7. Готову сирну масу відправляємо у форму для паски, що застелена марлею. Зверху накриваємо марлею.
  8. Залишємо в холодильнику на 12 годин. Ваша паска готова!

Сирна паска з фруктами

Інгредієнти

  • 500 г сиру кисломолочного (9% жирності);
  • 100 г вершкового масла;
  • 100 г цукру;
  • 2 яйця;
  • 1 пак ванільного цукру;
  • 100 г сметани;
  • 1 банан;
  • 1 ківі;
  • 1 апельсин.

Також вам знадобиться форма для паски та марля.

Як готувати?

  1. Сир кисломолочний потрібно протерти через сито або подрібнити блендером, за наявності такого.
  2. Вершкове масло для подальшого збивання потрібно розм’якшити при кімнатній температурі.
  3. Збиваємо цукор разом з яйцями до пишної піни.
  4. Додати до сиру вершкове масло, цукор з яйцями, ванільний цукор, сметану та ретельно перемішати.
  5. Банан, ківі та апельсин нарізаємо шматочками та додаємо до готової суміші. Добре перемішуємо.
  6. Готову сирну масу відправляємо у форму для паски, яку застеляємо марлею. Зверху накриваємо тією ж марлею.
  7. Залишити в холодильнику на 12 годин. Приємного апетиту!

Сирна паска з лимонною цедрою

Інгредієнти

  • 500 г сиру кисломолочного (9% жирності);
  • 100 г вершкового масла;
  • 100 г цукру;
  • 2 яйця;
  • 1 пак ванільного цукру;
  • 100 г сметани;
  • 1 лимон;
  • 50 г родзинок.

Як приготувати?

  1. Сир кисломолочний потрібно протерти через сито або подрібнити блендером, якщо маєте.
  2. Далі масло маємо розм’якшити при кімнатній температурі.
  3. Цукор збиваємо разом з яйцями до пишної піни.
  4. Додаємо до сиру вершкове масло та цукор з яйцями, потім ванільний цукор та сметану. Добре перемішуємо.
  5. З лимона натираємо цедру та додаємо цедру лимона і до сирної маси разом із родзинками. Потім ретельно перемішуємо.
  6. Викладаємо сирну масу у застелену марлею форму для паски. Зверху також маємо накрити марлею.
  7. Залишаємо в холодильнику на 12 годин та смакуємо!

Поживна цінність

Також ми підготували таблицю, в якій зазначена поживна цінність для кожної з цих пасок.

РецептКалорійність (ккал)Білки (г)Жири (г)Вуглеводи (г)
Класична сирна паска230121420
Сирна паска з вершками260101825
Сирна паска з шоколадом280111927
Сирна паска з фруктами240101525
Сирна паска з лимонною цедрою240111525

Та пам’ятайте, значення є приблизними і можуть варіюватися залежно від використовуваних інгредієнтів.

Сподіваємось, ви спробуєте кожен з рецептів та знайдете найкращий!

Питання/Відповіді

Скільки часу піде на приготування таких пасок?

Якщо не враховувати час знаходження в холодильнику, то на приготування піде приблизно 2-3 години.

Чим корисна така паска?

Паска містить багато білку, кальцію, вітамінів та пробіотиків.

Як зменшити калорійність паски?

Ви можете використовувати сир з низьким вмістом жиру та зменшити кількість цукру.

Автор
Ольга Джоган
Редактор
Софія Потятиник
Оновлено
15.02.2024
Додано
15.02.2024
Переглядів
1053
Час читання
хв
Поширити

Коментарі

Ваша оцінка:

Подібні записи

Перейти до блогу
Чому варто замовити гарячі роли: ТОП-5 улюбленців гостей
Гарячі роли сьогодні займають чільне місце серед замовлень у японській кухні. Через сайт https://zapor...
11.09.2025
213
Смаки дитинства і кулінарні відкриття – як їжа зберігає наші спогади
Їжа — є частиною нашої культури, історії та навіть сімейної пам’яті. Згадуючи дитинство, ми часто уявл...
01.09.2025
239
Як вибрати правильне пакування для снекової продукції?
Снеки — один із найдинамічніших сегментів харчової промисловості. Вони бувають солодкими та солоними, ...
27.08.2025
248

Зараз читають

Що подарувати коханому чоловікові? 
Деякі рішення даються нам важко. Наприклад, вибрати який-небудь сюрприз-подарунок для коханого чоловік...
19.06.2024
579
Роль антибіотиків у лікуванні бактеріальної ангіни
Ангіна, відома також як гострий тонзиліт, є інфекційним захворюванням, яке характеризується запаленням...
23.04.2024
542
Лідер сучасної діагностики – МРТ
Будь-яка хвороба потребує грамотного, правильно складеного плану лікування. Сьогодні медицина має в св...
16.05.2023
825
Як орендувати автомобіль в Україні
Для оренди автомобіля в Україні вам знадобиться мати водійські права і документ, що підтверджує вашу о...
27.04.2023
854
Smolnet і багаторазові електронні сигарети: комфорт і інновації в одному девайсі
Багаторазові електронні сигарети - це пристрої, які можна заправляти багато разів, на відміну від одно...
07.07.2025
311
Модульне будівництво: революція в архітектурі та будівельній галузі
Модульне будування – це інноваційний підхід до будівництва, який полягає у виготовленні окремих секцій...
09.04.2024
568
Забезпечення якісної циркуляції повітря
В сучасному світі, де технології та комфорт відіграють важливу роль, забезпечення якісної вентиляції у...
22.08.2023
787
Кондиціонер для обігріву – обираємо разом
Сучасний світ прагне до максимального комфорту в будь-який час року. Україна, зі своєю непередбачувано...
29.09.2023
702
Мюлі — взуття з характером: як і з чим носити тренд сезону
Мода обожнює циклічність — і деякі силуети, які були на піку популярності десятиліття тому, знову пове...
28.04.2025
326