Сирна паска без випікання – 5 смачних рецептів

Сирна паска без випікання – 5 смачних рецептів
Зміст:

Сирна паска – страва, що традиційно готується на Великдень. Проте готуватися потрібно завчасно, аби встигнути перевірити рецепти та обрати найкращий. Ми, як і ви любимо їсти щось смачненьке, тож із задоволенням ділимося з вами рецептами, якими б скористалися і самі.

Рецепти сирних пасок

Спеціально для вас ми підібрали п’ять найкращих рецептів сирних пасок, тож вперед готувати!

Класична сирна паска

Інгредієнти

  • 500 г сиру кисломолочного (9% жирності);
  • 100 г вершкового масла;
  • 100 г цукру;
  • 2 яйця;
  • 1 пак ванільного цукру;
  • 100 г сметани;
  • 100 г родзинок;
  • 50 г цукатів.

Також вам знадобиться форма для паски та марля.

Як готувати?

  1. Беремо кисломолочний сир та протираємо через сито або ж подрібнюємо блендером до однорідної маси.
  2. Вершкове масло розм’якшуємо при кімнатній температурі.
  3. Яйця збиваємо разом із цукром до пишної піни.
  4. До сиру додаємо вершкове масло, суміш цукру і яєць, а також ванільний цукор. Також вмішуємо сметану, родзинки та цукати. Добре перемішуємо всі інгредієнти. 
  5. Викладаємо готову масу у форму для паски, яку потрібно застелену марлею. Зверху також накриваємо марлею.
  6. Залишаємо в холодильнику на 12 годин і ваша паска готова!

Сирна паска з вершками

Інгредієнти

  • Сир кисломолочний – 500 г (9% жирності);
  • Вершки – 200 мл (33% жирності);
  • Цукор – 100 г;
  • Ванільний цукор – 50 г;
  • Вершкове масло – 50 г;
  • Родзинки і цукати – 50 г.

Також вам знадобиться форма для паски та марля.

Як готувати?

  1. Кисломолочний сир потрібно протерти через сито або ж за наявності подрібнити блендером.
  2. Вершки ретельно збиваємо до стійких піків.
  3. Далі потрібно змішати сир, цукор, ванільний цукор, вершкове масло, родзинки та цукати.
  4. Акуратно вмішуємо збиті вершки.
  5. Викладаємо сирну масу у форму для паски, застелену марлею. Зверху маємо також накрити марлею.
  6. Залишити в холодильнику на 12 годин. Смачного!

Сирна паска з шоколадом

Інгредієнти

  • 500 г сиру кисломолочного (9% жирності);
  • 100 г вершкового масла;
  • 100 г цукру;
  • 2 яйця;
  • 1 пак ванільного цукру;
  • 100 г сметани;
  • 50 г чорного шоколаду;
  • 50 г горіхів.

Також вам знадобиться форма для паски та марля.

Як готувати?

  1. Кисломолочний сир протираємо через сито або подрібнити блендером.
  2. Вершкове масло розм’якшуємо при кімнатній температурі.
  3. Далі збиваємо цукор з яйцями до пишної піни.
  4. Після цього маємо додати до сиру вершкове масло, далі цукор з яйцями та ванільний цукор, а також сметану. Після добре перемішати.
  5. Шоколад натираємо на тертці, а горіхи подрібнити.
  6. Додати до сирної маси шоколад і горіхи та ретельно перемішуємо.
  7. Готову сирну масу відправляємо у форму для паски, що застелена марлею. Зверху накриваємо марлею.
  8. Залишємо в холодильнику на 12 годин. Ваша паска готова!

Сирна паска з фруктами

Інгредієнти

  • 500 г сиру кисломолочного (9% жирності);
  • 100 г вершкового масла;
  • 100 г цукру;
  • 2 яйця;
  • 1 пак ванільного цукру;
  • 100 г сметани;
  • 1 банан;
  • 1 ківі;
  • 1 апельсин.

Також вам знадобиться форма для паски та марля.

Як готувати?

  1. Сир кисломолочний потрібно протерти через сито або подрібнити блендером, за наявності такого.
  2. Вершкове масло для подальшого збивання потрібно розм’якшити при кімнатній температурі.
  3. Збиваємо цукор разом з яйцями до пишної піни.
  4. Додати до сиру вершкове масло, цукор з яйцями, ванільний цукор, сметану та ретельно перемішати.
  5. Банан, ківі та апельсин нарізаємо шматочками та додаємо до готової суміші. Добре перемішуємо.
  6. Готову сирну масу відправляємо у форму для паски, яку застеляємо марлею. Зверху накриваємо тією ж марлею.
  7. Залишити в холодильнику на 12 годин. Приємного апетиту!

Сирна паска з лимонною цедрою

Інгредієнти

  • 500 г сиру кисломолочного (9% жирності);
  • 100 г вершкового масла;
  • 100 г цукру;
  • 2 яйця;
  • 1 пак ванільного цукру;
  • 100 г сметани;
  • 1 лимон;
  • 50 г родзинок.

Як приготувати?

  1. Сир кисломолочний потрібно протерти через сито або подрібнити блендером, якщо маєте.
  2. Далі масло маємо розм’якшити при кімнатній температурі.
  3. Цукор збиваємо разом з яйцями до пишної піни.
  4. Додаємо до сиру вершкове масло та цукор з яйцями, потім ванільний цукор та сметану. Добре перемішуємо.
  5. З лимона натираємо цедру та додаємо цедру лимона і до сирної маси разом із родзинками. Потім ретельно перемішуємо.
  6. Викладаємо сирну масу у застелену марлею форму для паски. Зверху також маємо накрити марлею.
  7. Залишаємо в холодильнику на 12 годин та смакуємо!

Поживна цінність

Також ми підготували таблицю, в якій зазначена поживна цінність для кожної з цих пасок.

РецептКалорійність (ккал)Білки (г)Жири (г)Вуглеводи (г)
Класична сирна паска230121420
Сирна паска з вершками260101825
Сирна паска з шоколадом280111927
Сирна паска з фруктами240101525
Сирна паска з лимонною цедрою240111525

Та пам’ятайте, значення є приблизними і можуть варіюватися залежно від використовуваних інгредієнтів.

Сподіваємось, ви спробуєте кожен з рецептів та знайдете найкращий!

Питання/Відповіді

Скільки часу піде на приготування таких пасок?

Якщо не враховувати час знаходження в холодильнику, то на приготування піде приблизно 2-3 години.

Чим корисна така паска?

Паска містить багато білку, кальцію, вітамінів та пробіотиків.

Як зменшити калорійність паски?

Ви можете використовувати сир з низьким вмістом жиру та зменшити кількість цукру.

Автор
Ольга Джоган
Редактор
Софія Потятиник
Оновлено
15.02.2024
Додано
15.02.2024
Переглядів
1006
Час читання
хв
Поширити

Коментарі

Ваша оцінка:

Подібні записи

Перейти до блогу
Як прикрасити торт на хрести для хлопчика і дівчинки: ідеї оформлення з фото
Вибір торта на хрестини - важливий момент для створення святкової атмосфери. Квадратний торт на хрести...
28.07.2025
258
Дріп кава Україна — сучасний формат кавування для активного життя
У стрімкому ритмі сучасного життя все більше людей обирають дріп каву як зручну та якісну альтернативу...
25.07.2025
239
Секрети домашнього копчення – м’ясо, риба, сири, овочі – поради і рецепти
З появою можливості купити домашню коптильню кулінарія набула нового сенсу. Приготування страв із вира...
22.07.2025
237

Зараз читають

Що означає та звідки взялася фраза “Випити на коня”
Застілля із роду в рід приносять безліч висловів та традицій, що беруть свій початок ще за часів Русі....
11.12.2023
3925
Чому українці зберігають свій бюджет в іноземній валюті
Відкладання коштів з метою зберігання – це стандартне рішення для забезпечення фінансової безпеки. Про...
01.03.2024
731
Особливості виробництва та експлуатації медичних меблів
Медичні меблі призначені для використання не тільки в закладах охорони здоров'я (лікарнях, шпиталях, п...
14.09.2023
611
Топ-5 можливостей Google Workspace для командної роботи
Google Workspace (раніше відомий як G Suite) — це потужний інструмент для командної роботи, що поєднує...
22.10.2024
507
Вирішили замовити піцу в Тернополі – обирайте перевірений сервіс
Піца - це одна з найпопулярніших страв світу, кулінарний феномен, який не залишить байдужим нікого. Цю...
29.01.2023
910
Привілеї реєстрації в онлайн казино
Онлайн казино - це інтернет-платформа, де гравці можуть грати у різні азартні ігри, такі як слоти, рул...
20.06.2024
578
Чому варто робити ставки на спорт Паривін 
Ставити на спорт – давно популярний спосіб не тільки розважитися, але й отримати додатковий прибуток. ...
29.04.2025
338
Чому краще купляти паперові стаканчики оптом
Зважаючи на швидкий розвиток сучасного бізнесу та його вимог до оптимізації процесів, можливість купит...
17.12.2023
787
Південнокорейські автогідропідіймачі завойовують ринок спецтехніки України
Серед українських енергетиків та комунальників вже стало доброю традицією купити автовишку або партію ...
26.11.2024
467