Сирна паска без випікання – 5 смачних рецептів

Сирна паска без випікання – 5 смачних рецептів
Зміст:

Сирна паска – страва, що традиційно готується на Великдень. Проте готуватися потрібно завчасно, аби встигнути перевірити рецепти та обрати найкращий. Ми, як і ви любимо їсти щось смачненьке, тож із задоволенням ділимося з вами рецептами, якими б скористалися і самі.

Рецепти сирних пасок

Спеціально для вас ми підібрали п’ять найкращих рецептів сирних пасок, тож вперед готувати!

Класична сирна паска

Інгредієнти

  • 500 г сиру кисломолочного (9% жирності);
  • 100 г вершкового масла;
  • 100 г цукру;
  • 2 яйця;
  • 1 пак ванільного цукру;
  • 100 г сметани;
  • 100 г родзинок;
  • 50 г цукатів.

Також вам знадобиться форма для паски та марля.

Як готувати?

  1. Беремо кисломолочний сир та протираємо через сито або ж подрібнюємо блендером до однорідної маси.
  2. Вершкове масло розм’якшуємо при кімнатній температурі.
  3. Яйця збиваємо разом із цукром до пишної піни.
  4. До сиру додаємо вершкове масло, суміш цукру і яєць, а також ванільний цукор. Також вмішуємо сметану, родзинки та цукати. Добре перемішуємо всі інгредієнти. 
  5. Викладаємо готову масу у форму для паски, яку потрібно застелену марлею. Зверху також накриваємо марлею.
  6. Залишаємо в холодильнику на 12 годин і ваша паска готова!

Сирна паска з вершками

Інгредієнти

  • Сир кисломолочний – 500 г (9% жирності);
  • Вершки – 200 мл (33% жирності);
  • Цукор – 100 г;
  • Ванільний цукор – 50 г;
  • Вершкове масло – 50 г;
  • Родзинки і цукати – 50 г.

Також вам знадобиться форма для паски та марля.

Як готувати?

  1. Кисломолочний сир потрібно протерти через сито або ж за наявності подрібнити блендером.
  2. Вершки ретельно збиваємо до стійких піків.
  3. Далі потрібно змішати сир, цукор, ванільний цукор, вершкове масло, родзинки та цукати.
  4. Акуратно вмішуємо збиті вершки.
  5. Викладаємо сирну масу у форму для паски, застелену марлею. Зверху маємо також накрити марлею.
  6. Залишити в холодильнику на 12 годин. Смачного!

Сирна паска з шоколадом

Інгредієнти

  • 500 г сиру кисломолочного (9% жирності);
  • 100 г вершкового масла;
  • 100 г цукру;
  • 2 яйця;
  • 1 пак ванільного цукру;
  • 100 г сметани;
  • 50 г чорного шоколаду;
  • 50 г горіхів.

Також вам знадобиться форма для паски та марля.

Як готувати?

  1. Кисломолочний сир протираємо через сито або подрібнити блендером.
  2. Вершкове масло розм’якшуємо при кімнатній температурі.
  3. Далі збиваємо цукор з яйцями до пишної піни.
  4. Після цього маємо додати до сиру вершкове масло, далі цукор з яйцями та ванільний цукор, а також сметану. Після добре перемішати.
  5. Шоколад натираємо на тертці, а горіхи подрібнити.
  6. Додати до сирної маси шоколад і горіхи та ретельно перемішуємо.
  7. Готову сирну масу відправляємо у форму для паски, що застелена марлею. Зверху накриваємо марлею.
  8. Залишємо в холодильнику на 12 годин. Ваша паска готова!

Сирна паска з фруктами

Інгредієнти

  • 500 г сиру кисломолочного (9% жирності);
  • 100 г вершкового масла;
  • 100 г цукру;
  • 2 яйця;
  • 1 пак ванільного цукру;
  • 100 г сметани;
  • 1 банан;
  • 1 ківі;
  • 1 апельсин.

Також вам знадобиться форма для паски та марля.

Як готувати?

  1. Сир кисломолочний потрібно протерти через сито або подрібнити блендером, за наявності такого.
  2. Вершкове масло для подальшого збивання потрібно розм’якшити при кімнатній температурі.
  3. Збиваємо цукор разом з яйцями до пишної піни.
  4. Додати до сиру вершкове масло, цукор з яйцями, ванільний цукор, сметану та ретельно перемішати.
  5. Банан, ківі та апельсин нарізаємо шматочками та додаємо до готової суміші. Добре перемішуємо.
  6. Готову сирну масу відправляємо у форму для паски, яку застеляємо марлею. Зверху накриваємо тією ж марлею.
  7. Залишити в холодильнику на 12 годин. Приємного апетиту!

Сирна паска з лимонною цедрою

Інгредієнти

  • 500 г сиру кисломолочного (9% жирності);
  • 100 г вершкового масла;
  • 100 г цукру;
  • 2 яйця;
  • 1 пак ванільного цукру;
  • 100 г сметани;
  • 1 лимон;
  • 50 г родзинок.

Як приготувати?

  1. Сир кисломолочний потрібно протерти через сито або подрібнити блендером, якщо маєте.
  2. Далі масло маємо розм’якшити при кімнатній температурі.
  3. Цукор збиваємо разом з яйцями до пишної піни.
  4. Додаємо до сиру вершкове масло та цукор з яйцями, потім ванільний цукор та сметану. Добре перемішуємо.
  5. З лимона натираємо цедру та додаємо цедру лимона і до сирної маси разом із родзинками. Потім ретельно перемішуємо.
  6. Викладаємо сирну масу у застелену марлею форму для паски. Зверху також маємо накрити марлею.
  7. Залишаємо в холодильнику на 12 годин та смакуємо!

Поживна цінність

Також ми підготували таблицю, в якій зазначена поживна цінність для кожної з цих пасок.

РецептКалорійність (ккал)Білки (г)Жири (г)Вуглеводи (г)
Класична сирна паска230121420
Сирна паска з вершками260101825
Сирна паска з шоколадом280111927
Сирна паска з фруктами240101525
Сирна паска з лимонною цедрою240111525

Та пам’ятайте, значення є приблизними і можуть варіюватися залежно від використовуваних інгредієнтів.

Сподіваємось, ви спробуєте кожен з рецептів та знайдете найкращий!

Питання/Відповіді

Скільки часу піде на приготування таких пасок?

Якщо не враховувати час знаходження в холодильнику, то на приготування піде приблизно 2-3 години.

Чим корисна така паска?

Паска містить багато білку, кальцію, вітамінів та пробіотиків.

Як зменшити калорійність паски?

Ви можете використовувати сир з низьким вмістом жиру та зменшити кількість цукру.

Автор
Ольга Джоган
Редактор
Софія Потятиник
Оновлено
15.02.2024
Додано
15.02.2024
Переглядів
1033
Час читання
хв
Поширити

Коментарі

Ваша оцінка:

Подібні записи

Перейти до блогу
Як правильно дегустувати пиво: поради для новачків
Пиво — один із найпопулярніших напоїв у світі, який цінують за різноманітність смаків та стилів. Воно ...
21.08.2025
211
Bubble Tea: напій, що підкорює серця та відкриває нові можливості
Bubble Tea вже давно перестав бути просто чаєм з кульками. Це напій, який поєднує яскравий зовнішній в...
21.08.2025
219
Куди взяти з собою м’ясні джерки та чіпси
Перекус у дорозі - завдання непросте. Плавлений сир не витримає спеки, бутерброди швидко втрачають виг...
08.08.2025
247

Зараз читають

Лазня під Києвом для повного оновлення 
ВИП баня під Києвом "Сварожич" — це унікальне місце, де гармонійно поєднуються традиції та сучасний пі...
23.09.2024
671
Франшиза Kebab House від «На Мангал»
Фастфуд залишається напрямком у бізнесі, що дозволяє одразу здійснити запуск та швидко набрати обертів...
02.07.2024
617
Як орендувати автомобіль в Україні
Для оренди автомобіля в Україні вам знадобиться мати водійські права і документ, що підтверджує вашу о...
27.04.2023
836
Безкоштовна доставка ігрових крісел LORGAR: Акція в мережі магазинів Brain
Шановні геймери та шанувальники комфорту, увага! З 13 вересня по 30 вересня 2024 року в мережі магазин...
02.10.2024
540
Привітання на 8 річницю весілля
Весілля - одна з найголовніших подій в житті людини. Адже цей день скріплює нас назавжди з другою поло...
04.01.2024
1624
20 лайфхаків для дальнобійників при покупці запчастин до вантажних автомобілів
У світі вантажоперевезень, де кожна зупинка на ремонт означає затримку доставки та втрату грошей, знан...
05.02.2024
907
Від класики до новаторства: сучасні зміни в світі казино та гемблінгу
Казино онлайн - це галузь, яка заробляє все більше популярності та приносить значні прибутки для еконо...
09.05.2023
1441
Чому українці зберігають свій бюджет в іноземній валюті
Відкладання коштів з метою зберігання – це стандартне рішення для забезпечення фінансової безпеки. Про...
01.03.2024
762
Інструменти: основа надійної роботи вдома й на виробництві
У повсякденному житті складно уявити побут чи професійну діяльність без якісного інструменту. Від прос...
09.07.2025
358