Сирна паска без випікання – 5 смачних рецептів

Сирна паска без випікання – 5 смачних рецептів
Зміст:

Сирна паска – страва, що традиційно готується на Великдень. Проте готуватися потрібно завчасно, аби встигнути перевірити рецепти та обрати найкращий. Ми, як і ви любимо їсти щось смачненьке, тож із задоволенням ділимося з вами рецептами, якими б скористалися і самі.

Рецепти сирних пасок

Спеціально для вас ми підібрали п’ять найкращих рецептів сирних пасок, тож вперед готувати!

Класична сирна паска

Інгредієнти

  • 500 г сиру кисломолочного (9% жирності);
  • 100 г вершкового масла;
  • 100 г цукру;
  • 2 яйця;
  • 1 пак ванільного цукру;
  • 100 г сметани;
  • 100 г родзинок;
  • 50 г цукатів.

Також вам знадобиться форма для паски та марля.

Як готувати?

  1. Беремо кисломолочний сир та протираємо через сито або ж подрібнюємо блендером до однорідної маси.
  2. Вершкове масло розм’якшуємо при кімнатній температурі.
  3. Яйця збиваємо разом із цукром до пишної піни.
  4. До сиру додаємо вершкове масло, суміш цукру і яєць, а також ванільний цукор. Також вмішуємо сметану, родзинки та цукати. Добре перемішуємо всі інгредієнти. 
  5. Викладаємо готову масу у форму для паски, яку потрібно застелену марлею. Зверху також накриваємо марлею.
  6. Залишаємо в холодильнику на 12 годин і ваша паска готова!

Сирна паска з вершками

Інгредієнти

  • Сир кисломолочний – 500 г (9% жирності);
  • Вершки – 200 мл (33% жирності);
  • Цукор – 100 г;
  • Ванільний цукор – 50 г;
  • Вершкове масло – 50 г;
  • Родзинки і цукати – 50 г.

Також вам знадобиться форма для паски та марля.

Як готувати?

  1. Кисломолочний сир потрібно протерти через сито або ж за наявності подрібнити блендером.
  2. Вершки ретельно збиваємо до стійких піків.
  3. Далі потрібно змішати сир, цукор, ванільний цукор, вершкове масло, родзинки та цукати.
  4. Акуратно вмішуємо збиті вершки.
  5. Викладаємо сирну масу у форму для паски, застелену марлею. Зверху маємо також накрити марлею.
  6. Залишити в холодильнику на 12 годин. Смачного!

Сирна паска з шоколадом

Інгредієнти

  • 500 г сиру кисломолочного (9% жирності);
  • 100 г вершкового масла;
  • 100 г цукру;
  • 2 яйця;
  • 1 пак ванільного цукру;
  • 100 г сметани;
  • 50 г чорного шоколаду;
  • 50 г горіхів.

Також вам знадобиться форма для паски та марля.

Як готувати?

  1. Кисломолочний сир протираємо через сито або подрібнити блендером.
  2. Вершкове масло розм’якшуємо при кімнатній температурі.
  3. Далі збиваємо цукор з яйцями до пишної піни.
  4. Після цього маємо додати до сиру вершкове масло, далі цукор з яйцями та ванільний цукор, а також сметану. Після добре перемішати.
  5. Шоколад натираємо на тертці, а горіхи подрібнити.
  6. Додати до сирної маси шоколад і горіхи та ретельно перемішуємо.
  7. Готову сирну масу відправляємо у форму для паски, що застелена марлею. Зверху накриваємо марлею.
  8. Залишємо в холодильнику на 12 годин. Ваша паска готова!

Сирна паска з фруктами

Інгредієнти

  • 500 г сиру кисломолочного (9% жирності);
  • 100 г вершкового масла;
  • 100 г цукру;
  • 2 яйця;
  • 1 пак ванільного цукру;
  • 100 г сметани;
  • 1 банан;
  • 1 ківі;
  • 1 апельсин.

Також вам знадобиться форма для паски та марля.

Як готувати?

  1. Сир кисломолочний потрібно протерти через сито або подрібнити блендером, за наявності такого.
  2. Вершкове масло для подальшого збивання потрібно розм’якшити при кімнатній температурі.
  3. Збиваємо цукор разом з яйцями до пишної піни.
  4. Додати до сиру вершкове масло, цукор з яйцями, ванільний цукор, сметану та ретельно перемішати.
  5. Банан, ківі та апельсин нарізаємо шматочками та додаємо до готової суміші. Добре перемішуємо.
  6. Готову сирну масу відправляємо у форму для паски, яку застеляємо марлею. Зверху накриваємо тією ж марлею.
  7. Залишити в холодильнику на 12 годин. Приємного апетиту!

Сирна паска з лимонною цедрою

Інгредієнти

  • 500 г сиру кисломолочного (9% жирності);
  • 100 г вершкового масла;
  • 100 г цукру;
  • 2 яйця;
  • 1 пак ванільного цукру;
  • 100 г сметани;
  • 1 лимон;
  • 50 г родзинок.

Як приготувати?

  1. Сир кисломолочний потрібно протерти через сито або подрібнити блендером, якщо маєте.
  2. Далі масло маємо розм’якшити при кімнатній температурі.
  3. Цукор збиваємо разом з яйцями до пишної піни.
  4. Додаємо до сиру вершкове масло та цукор з яйцями, потім ванільний цукор та сметану. Добре перемішуємо.
  5. З лимона натираємо цедру та додаємо цедру лимона і до сирної маси разом із родзинками. Потім ретельно перемішуємо.
  6. Викладаємо сирну масу у застелену марлею форму для паски. Зверху також маємо накрити марлею.
  7. Залишаємо в холодильнику на 12 годин та смакуємо!

Поживна цінність

Також ми підготували таблицю, в якій зазначена поживна цінність для кожної з цих пасок.

РецептКалорійність (ккал)Білки (г)Жири (г)Вуглеводи (г)
Класична сирна паска230121420
Сирна паска з вершками260101825
Сирна паска з шоколадом280111927
Сирна паска з фруктами240101525
Сирна паска з лимонною цедрою240111525

Та пам’ятайте, значення є приблизними і можуть варіюватися залежно від використовуваних інгредієнтів.

Сподіваємось, ви спробуєте кожен з рецептів та знайдете найкращий!

Питання/Відповіді

Скільки часу піде на приготування таких пасок?

Якщо не враховувати час знаходження в холодильнику, то на приготування піде приблизно 2-3 години.

Чим корисна така паска?

Паска містить багато білку, кальцію, вітамінів та пробіотиків.

Як зменшити калорійність паски?

Ви можете використовувати сир з низьким вмістом жиру та зменшити кількість цукру.

Автор
Ольга Джоган
Редактор
Софія Потятиник
Оновлено
15.02.2024
Додано
15.02.2024
Переглядів
889
Час читання
хв
Поширити

Коментарі

Ваша оцінка:

Подібні записи

Перейти до блогу
Дієта номер 5: що можна і що не можна їсти
Дієта номер 5, відома також як Дієтичний стіл № 5, є частиною лікувального харчування, розробленого ра...
23.04.2025
219
Як обрати найкращу піцерію: поради
Страви італійської кухні набули неабиякої популярності. Особливо полюбилася українцям піца – культовий...
15.04.2025
222
Декілька способів правильно розібратися в корисних властивостях конопляного насіння і використовувати його для зміцнення здоров’я
Конопляне насіння – це справжній скарб природи, який часто недооцінюють. З його допомогою можна не лиш...
17.03.2025
249

Зараз читають

Головні переваги ноутбуків з Європи від EUROPC
У морі пропозицій ноутбуків варто знати, на що звертати увагу, обираючи ідеальний варіант. Ноутбуки з ...
11.06.2024
668
Ковані ворота для приватних будинків
Ковані ворота в сучасному світі стали не тільки символом статусу, але й важливим елементом безпеки та ...
18.12.2023
547
Тепловізори AGM: Ваш шлях до нового рівня бачення тепла
AGM (Applied Global Technologies) визначається як виробник передових тепловізорів, які ведуть до новог...
03.12.2023
558
Не можу увійти в Парік 24: що робити та як відновити доступ?
Парік 24 – азартний майданчик, який дебютував на ринку азартних розваг України у 2023 році. За цей від...
18.04.2025
230
Trade-In для покупки БУ iPhone 14 Pro, що можна здати в обмін?
Рішення купити Айфон 14 Про бу за програмою Trade-In є дуже актуальним серед українських кор...
05.03.2025
267
Фільтри для води в інтернет-магазині Перша вода
У сучасному світі чиста питна вода стала невід'ємною частиною нашого здоров'я та благополуччя. Вода, я...
14.06.2024
860
Серветки для ресторанного бізнесу
Ресторанний бізнес - це вид підприємницької діяльності, що відрізняється власною мінливістю та неперед...
11.04.2025
232
Де замовити бургери в Києві: ТОП-10 рекомендації
Час біжить невпинно, то ж не за горами вихідні - дні коли ми відпускаємо буденні турботи та приділяємо...
12.12.2023
1143
Комоди в сучасних вітальнях
Вітальня — кімната, у якій найчастіше приймають гостей, тому для неї купують спеціальні меблі. Це можу...
29.05.2024
494