Пицца — блюдо, которое обожают в каждом уголке мира. Независимо от того это классическая пицца на толстом тесте в чикагском стиле с сырной начинкой и кусочками пепперони или тоненькая с овощами — это блюдо непременно занимает одну из самых высоких позиций в рейтинге любимой еды. В Николаеве знают чем удивить посетителей и как приготовить вкусную пиццу, которая понравится жителям города не меньше, чем жителям туристической Италии.
Популярные пиццы в Николаеве
Чуть ли не ежемесячно в меню каждой пиццерии в Николаеве добавляются новые и усовершенствованные начинки. Впрочем, многие посетители уже привыкли к своим фаворитам и не рискуют попробовать что-то новое. Поэтому мы собрали список самых популярных пицц в городе, чтобы вы точно не колебались при заказе.
Маргарита
Маргарита является одной из самых известных видов пиццы не только в Николаеве, но и во всем мире. Секрет такой популярности маргариты в свежем сыре моцарелла, который некоторые пиццерии изготавливают самостоятельно. Именно цвета итальянского флага когда-то вдохновили римского шеф-повара на ее создание — красный — помидоры, зеленый — базилик, а белый — моцарелла.
Капричоза
Капричоза сочетает в себе томатную мякоть, моцареллу, ветчину, грибы, черные оливки и прошутто, иногда еще могут добавлять анчоусы. Тесто почти идентично с маргаритой, просто разные начинки. Каждая пиццерия в Николаеве подает эту пиццу по своему фирменному рецепту. Некоторые добавляют сосиски или вареное мясо, а некоторые даже мидии.
Ветчина и грибы
Это вкусная и простая пицца, которая понравится почти каждому. Грибы придают земляной и дымный вкус, а ветчина — нотку солености. В сочетании с растопленной моцареллой и идеально прожаренной корочкой эта начинка создает невероятный вкус.
Гавайская
Гавайская пицца — это идеальное сочетание сладких и соленых вкусов. Гавайскую пиццу обычно заправляют томатным соусом, сыром моцарелла или сливочным, ветчиной и ананасом. Однако отзывы о таком миксе до сих пор являются противоречивыми и одновременно одним из лучших.
Четыре сыра
Это настолько вкусная и насыщенная пицца, что без нее не обходится ни один поход в кафе. Настоящая пицца четыре сыра готовится на тонком тесте с добавлением моцареллы, сыра с плесенью (дор блю), сливочного и бри.
Особенности
- В некоторых заведениях города вы можете заказать пиццу по типу «четыре времени года». То есть каждый раздел коржа представляет один сезон, например лето — прошутто с рукколой, осень — томаты с грибами и тому подобное. Это идеальный вариант для отдыха всей семьей, ведь каждый получит кусочек по своему вкусу.
- Поскольку Николаев «морской» город в меню почти каждой пиццерии есть блюдо с морепродуктами. Здесь предлагают много вариантов пиццы для посетителей, впрочем лучшие комбинации — креветки или мидии.
- В пиццериях города можно отпраздновать День рождения или другие знаменательные даты. Некоторые заведения предлагают аниматоров для детей и фотографов, которые в тот же вечер отдадут распечатанные фото.
Цены
Цены в пиццериях Николаева относительно недорогие, по сравнению с другими городами Украины. Самая популярная маргарита или гавайская пиццы стоят 180-230 грн, в то время, как с морепродуктами — 220-300 грн. Цена на доставку варьируется от 40 до 70 грн.
Как выбрать пиццерию
Выбор лучшей пиццерии является важной задачей, если вы хотите получить действительно вкусный кусочек пиццы. Этот процесс может оказаться не таким простым как кажется на первый взгляд, ведь количество заведений постоянно увеличивается. Вот несколько советов, которых следует придерживаться при выборе заведения:
- Следуйте рекомендациям друзей и знакомых.
- Следите за новыми отзывами гостей заведений.
- Обращайте внимание на фото, которые публикует заведение в социальных сетях, чтобы убедиться в количестве начинки и пышности теста.