Уже давно люди привыкли худеть с помощью разного вида диет, но не каждая из них является полезной для здоровья. Кето-диета, например, одна из самых популярных вариантов для похудения. Первоначально ее создали для терапии пациентов, страдающих диабетом, и впоследствии начали использовать, как очередной способ для похудения.
Подойдет ли кетогенная диета каждому? Давайте разбираться.
Что такое кето-диета
Эта диета называется именно так, потому что во время питания по ее правилам, в организме образуются определенные вещества, которые называются «кетонами» или «кетоновыми телами».
Кето-диета предполагает, что в человеке должно уместиться большое количество жиров, которое значительно превышает количество белков и углеводов в рационе.
Простыми словами, при похудении таким образом надо есть продукты с большим содержанием жира и белка, но не есть более 50 граммов углеводов. Это, собственно, и должно способствовать похудению.
То есть кето-диета — это диета, благодаря которой лишний жир в теле сжигается жирами, содержащимися в продуктах в ее меню.
Подходит ли кето-диета для похудения?
Кетогенное питание действительно способствует похудению. В первую очередь, из-за его специфики, худеет тело в области живота, быстрее расщепляется внутренняя жировая прослойка, тем самым освобождая внутренние органы. Со временем худеют и другие части тела. Эта диета дает очень быстрые положительные последствия и прекрасно подходит людям, которым трудно отказаться от жирной пищи.
Но обратите внимание и на то, что на самом деле похудение подобным образом таки подходит не каждому, ведь, судя по отзывам людей, кроме множества положительных есть и те, что описывают другую сторону медали.
Побочные эффекты
Поскольку даже эта диета подходит абсолютно не каждому организму, у некоторых людей случаются побочные эффекты. Например, от непривычности организм может просто не воспринимать такое количество жиров в виде расстройств желудка. Таким образом человек поймет, что что-то не так, подобная диета не для него, и, скорее всего, вернется к предыдущему способу питания. При этом это может сопровождаться срывами в еде, перееданиями, даже если до этого такого не случалось.
Учитывайте, что даже похудение должно происходить с любовью к своему телу. Не делайте над собой экспериментов, а лучше, перед применением интернет-советов и рекомендаций в жизни, проконсультируйтесь с врачом, чтобы точно знать имеете ли вы какие-то противопоказания к подобной диете.
С чего начать кето-диету?
Кето-диета для начинающих иногда может показаться несколько непонятной, из-за некоторых своих терминов и общей сути, ведь давно жиры ассоциируются у нас с чем-то не совсем здоровым, а в случае с этой диетой, на них она фактически и построена.
Где-то за месяц до начала кето-диеты некоторые нутрициологи рекомендуют уменьшить потребление, а то и вообще отказаться от сахара. Чтобы это делать постепенно и не причинить стресса для организма, из-за резкого отказа от сахара, попробуйте не добавлять его в блюда и напитки, если делали это раньше. Впоследствии начните заменять вредные сладости сухофруктами, фруктами и орешками, а тогда плавно входите в кетоз, постепенно отказываясь от всех других продуктов, которые содержат в себе большое количество углеводов, даже если это фрукты. Во время кето-диеты можете забыть о сахаре, однако сейчас есть очень много адаптированных под кето-питание блюд, поэтому даже сладкоежки смогут создать себе альтернативный рацион.
Что можно есть:
- Мясо в любом виде;
- Красная рыба;
- Морепродукты;
- Яйца;
- Масло и сметана;
- Оливковое, авокадовое и кокосовое масло;
- Авокадо и блюда из него;
- Зеленые овощи, лук, помидоры, перцы;
- Фрукты только грейпфрут и абрикос;
- Орехи: грецкие, арахис, миндаль.
Запрещенные продукты:
- Крупы и продукты, которые содержат крахмал: рис, паста, хлопья, картофель;
- Пища, которая содержит в себе сахар: содовая, фруктовые соки, выпечка и так далее;
- Фрукты, кроме вышеперечисленных и ягод;
- Бобовые и фасоль;
- Пища с низким количеством жиров;
- Соусы, которые содержат в составе сахар;
- Алкоголь.
Меню на неделю
Понедельник
- Завтрак: яичница с беконом, помидоры.
- Обед: салат с сыром фета, оливковым маслом и курицей.
- Ужин: запеченный лосось и спаржа в масле.
Вторник
- Завтрак: омлет с брынзой, помидорами и базиликом.
- Обед: коктейль из миндального молока, арахисового масла и какао с заменителем сахара.
- Ужин: куриные голени запеченные с овощами.
Среда
- Завтрак: кето-бургер сделанный из разрешенных продуктов.
- Обед: салат из креветок, авокадо и оливковым маслом.
- Ужин: свиные ребрышки с брокколи, салатом и пармезаном.
Четверг
- Завтрак: салат с тунцом, вареными яйцами, салатом, оливковым маслом, луком и помидорами.
- Обед: орехи, гуакамоле.
- Ужин: баранина с овощами.
Пятница
- Завтрак: йогурт с арахисовой пастой.
- Обед: мясо с овощами.
- Ужин: бургер без булок с беконом, сыром и яйцом.
Суббота
- Завтрак: омлет с грибами и сыром.
- Обед: ветчина, сыр, орехи.
- Ужин: рыба, яйцо и шпинат на кокосовом масле.
Воскресенье
- Завтрак: скрэмбл с беконом.
- Обед: креветки с овощами.
- Ужин: стейк, салат, яйцо.
Не забывайте, как и в целом при любом способе похудения, нельзя переедать, а следующий прием пищи делать тогда, когда чувствуете голод. Но во время кето проблем с перееданием не должно быть, потому что потреблять придется питательную и сытную пищу.
Как и любая другая диета, кето-диета — это способ питания, который вы можете устроить себе на некоторое время, но ни в коем случае не образ жизни. Если питаться так на постоянной основе, то впоследствии получите только вред, а не желаемую пользу.
Относитесь к себе, собственному здоровью и телу ответственно. И пусть инструкция в виде этой статьи будет для вас полезна!
