Рестораны в городе Полтава

Фильтры
Название
Адрес
Средний чек
Просмотров
Рейтинг
улица Зиньковская, 16, Полтава, Полтавская область, Украина, 36000 374 644 4.6/5
улица Станиславского, 14/2, Полтава, Полтавская область, Украина, 36023 499 541 4.9/5
улица Анатолия Кукобы, 12, Полтава, Полтавская область, Украина, 36000 488 554 4.2/5
Первомайский проспект, 20А, Полтава, Полтавская область, Украина, 36000 290 558 4.7/5
улица Ивана Мазепы, 45, Полтава, Полтавская область, Украина, 36000 574 808 4.8/5
улица Небесной Сотни, 9/17, Полтава, Полтавская область, Украина, 36000 466 590 4.8/5
улица Героев АТО, 120, Полтава, Полтавская область, Украина, 36000 223 567 4.3/5
улица Гагарина, 3, Полтава, Полтавская область, Украина, 36000 526 593 4.9/5
улица Соборности, 46, Полтава, Полтавская область, Украина, 36000 502 579 4.3/5
улица Шевченко, 65, Полтава, Полтавская область, Украина, 36000 440 650 4.6/5
улица Небесной Сотни, 94-96, Полтава, Полтавская область, Украина, 36000 529 690 4.8/5
улица Соборности, 29А, Полтава, Полтавская область, Украина, 36000 320 675 4.7/5
улица Героев Сталинграда, 30, Полтава, Полтавская область, Украина, 36000 424 609 4.2/5
улица Небесной Сотни, 118, Полтава, Полтавская область, Украина, 36000 283 548 4.7/5
улица Великотирновская, 35/2, Полтава, Полтавская область, Украина, 36000 292 568 4.5/5
площадь Славы, 1, Полтава, Полтавская область, Украина, 36000 339 625 4.6/5
улица Петра Юрченко, 18 365 597 4.4/5
улица Кагамлика, 64А, Полтава, Полтавская область, Украина, 36000 345 567 4.8/5
Первомайский проспект, 20, Полтава, Полтавская область, Украина, 36000 445 604 4.4/5
улица Сергея Сапиго, 1, Полтава, Полтавская область, Украина, 36000 333 550 4.7/5
1 2 3 12

👀 Другие категории в городе Полтава

Какие заведения есть в городе.
Бар
49
Бистро
1
Бургерная
3
Доставка
1
Загородный ресторан
8
Кафе
80
Кондитерская
29
Кофейня
9
Онлайн ресторан
5
Паб
4
Пиццерия
13
Рестораны
232
Фаст-Фуд
1

📝 Что можно добавить?

Содержание:

Многие считают, что украинскую национальность следует изучать на западе Украины. Но на самом деле каждый регион Украины уникален и может открыть украинцев с другой стороны, нужно только выбирать правильные места.

Вот и Полтавщина, которая представляет Слобожанский регион, может многое показать даже знающим путешественникам и погрузить своих гостей в мир украинской культуры с головой.

Особенности

Полтавский регион характерен своим богатым историческим наполнением: здесь происходили выдающиеся битвы, представлены целые города проживания украинцев прошлого и, конечно, есть большое количество заведений, которые помогут познать не только культурное наследие региона, но и познакомить вас с характерным блюдами, что стоит пробовать только здесь, ведь, как известно, стоит попробовать блюда на их родине, потому что только там в них знают смысл и можно полностью проникнуться их неповторимостью.

Колорит

Многие города и области славятся своим сочетанием украинской народной кухни и известной на весь мир европейской и азиатской. Но приезжать в Полтаву и искать фаст-фуд или итальянскую пиццу выглядит, как минимум, не интересно. Поэтому мы подготовили для вас список чисто украинских полтавских блюд, которые стоит попробовать, приезжая в этот город.

  • Галушки. Раньше их использовали только как дополнительная составляющая в других блюдах, но с течением времени полтавчане продолжали экспериментировать и превратили галушки в самостоятельное блюдо со многими вариациями и начинками. Они могут быть разнообразными, но самыми популярными являются с сыром и яблоком, если мы говорим о сладком варианте.

  • Пундики и мандрики. Не зря говорят, что все гениальное — просто. Именно такое ощущение, когда пробуешь полтавские национальные блюда пундики и мандрики. Вообще это два разных блюда, но мы решили их объединить, потому что они похожи по своей сути и способом приготовления. Они представляют собой жареные лепешки, которые могут подаваться как к борщу с салом или чесноком, так и в сладком виде в сочетании с медом или вареньем.

  • Затирка. Второе еще ее название — качанная каша. К сожалению, этот рецепт понемногу выходит из ежедневного рациона полтавчан, но мы должны сохранить его для потомков, чтобы в дальнейшем передавать наши уникальные традиции. Обычно ее готовили на какие-то большие праздники и застолья типа свадеб и памятных дат.

  • Лемишка. Еще одно кашеобразное блюдо, которое понемногу отходит из привычного рациона украинцев слобожанского региона. Наши предки употребляли лемишку во время великого поста с маслом или «постным» молоком.

  • Вареники. Это традиционно украинское блюдо готовят на всей территории нашей страны, но именно с полтавскими их невозможно спутать. На Полтавщине даже проводят специальные конкурсы и ярмарки, где готовят вареники с различными начинками. Самыми популярными являются с капустой, картофелем, мясом и вишнями, если мы говорим о сладком вкусе. Ну и как здесь могут быть не лучшие вареники, когда о них даже говорил сын Полтавщины Николай Гоголь в своих произведениях.

Лучшие и самые популярные рестораны

Понятие «лучшие заведения» всегда несколько условно, поэтому здесь мы вам расскажем о наиболее популярных ресторанах в Полтаве, а вы уже сможете из них выбрать какой-то на свой вкус:

  1. «Ресторан Палаццо»;
  2. «Комора»;
  3. «Диканька»;
  4. «Рыба»;
  5. «Казачка»;
  6. «Галушка»;
  7. «Мохито».

Бизнес во время войны

Война внесла свои коррективы в ресторанный бизнес не только Полтавщины, но и всей страны. Некоторые заведения закрылись для посетителей, некоторые временно приостановили свою работу, а некоторые продолжают свою работу и даже открываются новые. Именно благодаря им наша экономика не остановилась, а продолжает функционировать и даже развиваться в это непростое для всех нас время.

Как выбрать?

Ну и напоследок мы дадим вам советы по поиску заведений, чтобы вы могли без проблем найти идеальное заведение для себя.

Начнем с цены. Сначала определитесь с бюджетом и уже от этого отталкивайтесь от выбора заведения. Все заведения делятся на недорогие (это кафе, забегаловки, столовые и кафе) и дорогие (это кафе при отелях и рестораны).

Далее выберите заведение с присущей для вас кухней. Конечно, мы советуем вам попробовать именно украинские блюда в заведениях с украинской кухней, но при этом вы можете любить французскую, итальянскую или японскую, от этого будет зависеть выбор заведения.

Ну и после выбора вашего заведения попробуйте найти его страницу в соцсетях или отдельный вебсайт. Там вы сможете найти отзывы посетителей, фото заведения, меню блюд и точные цены.

Надеемся, наши советы помогут вам найти хорошее заведение и хорошо провести время в сердце Слобожанщины.