Можно ли на ночь есть суп: что говорят диетологи

Можно ли на ночь есть суп: что говорят диетологи
Содержание:

Все мы хоть раз слышали фразы по типу: «Нельзя есть после 18.00», «Есть на ночь вредно!» и другие высказывания, диктующие нам культуру пищевого поведения. Но стоит ли к ним прислушиваться или все же не все, что говорят — правда?

Можно ли есть на ночь?

На самом деле однозначного ответа на этот вопрос до сих пор не существует. Многое зависит от таких факторов, как образ жизни человека, его распорядок и индивидуальные особенности организма.

В основном диетологи рекомендуют отказаться от еды за 1,5 — 2 часа до сна. Иначе пища, которая попадет в организм, может не успеть перевариться и добавить вашему желудку проблем, а вам тяжести.

Однако вам не подойдет такой вариант, если вы возвращаетесь с работы слишком поздно для того, чтобы иметь эти несколько часов перед «отбоем». Ложиться спать голодным — совсем не выход. Поэтому в этом случае лучше не доводить себя до «голодных болей», а все же поужинать. Но не употребляйте слишком «тяжелую» пищу. Жареное и жирное на ночь точно не придаст вам хорошего самочувствия.

Какие продукты можно съесть перед сном

Если вам все же необходимо поесть поздно вечером, или же вы просто решили, что еще несколько калорий погоды не сделают, то вот перечень продуктов, которые станут действительно неплохим вариантом для вечерней трапезы:

  • Фрукты. Порция свежих фруктов станет вкусным и полезным перекусом. Клетчатка в составе не утяжелит желудок и поможет пищеварительному процессу.
  • Овощи. Морковь, помидоры, брокколи и сельдерей в сыром виде могут стать не только хорошим перекусом, но и источником витаминов. Чтобы было вкуснее, можно использовать легкий соус.
  • Орехи и семечки. Тыквенные семечки, фисташки и миндаль в небольшом количестве придадут ощущение сытости и принесут пользу организму благодаря богатому питательными веществами составу.
  • Молочные продукты. Стакан молока, кефира, йогурта без добавок или порция творога станет отличным выбором на вечер. Можно добавить немного меда для лучшего вкуса.
  • Яйца. Тоже можно употреблять перед сном. Но отдайте предпочтение вареной форме. Жареное может привести к сложностям в пищеварении.
  • Овсяная крупа. Заваренная на молоке овсянка станет вкусным и сытным вариантом ужина.
  • Травяной чай. Если вы хотите чего-то теплого и легкого, то чай — лучший вариант. Мятный или лавандовый чай будет не только вкусным, но и поможет заснуть.

Несмотря на перечень, всегда прислушивайтесь к собственным ощущениям, ведь индивидуальная непереносимость какого-то из компонентов может добавить неприятностей и проблем и испортить вечер.

Можно ли есть суп на ночь?

Поэтому, может ли суп стать одним из тех вариантов, которые можно употреблять перед сном? Забегая на перед отвечу: да, может! Если же чашки чая вам мало, то суп станет хорошей альтернативой. Но многое будет зависеть от того, что за суп вы собираетесь есть.

Основная идея ограничить питание перед сном заключается в том, что некоторая пища может не усвоиться и привести к тяжести и дискомфорту в желудке. Поэтому главным критерием в выборе супа станут его составляющие.

Супы вроде харчо, солянки и других вариантов, имеющих высокую жирность, содержащих много мяса и приправ могут усложнить пищеварение. Чтобы насладиться таким супчиком лучше все же дождаться следующего дня.

Супы в составе которых есть горох, чечевица или фасоль тоже не подойдут. Бобовые культуры достаточно трудно перевариваются, поэтому не стоит нагружать желудок дополнительной работой.

А вот простой овощной суп или бульон из курицы будет хорошим вариантом. Такие супы делаются из легкоусвояемых ингредиентов, поэтому не создадут большой нагрузки и прекрасно утолят голод.

Бонус: Рецепт легкого куриного бульона с овощами

Ингредиенты:

  • 1 куриное филе;
  • 1 литр воды;
  • 1 луковица (среднего размера);
  • 2 морковки;
  • 7-10 маленьких соцветий цветной (или другой) капусты;
  • 1-2 картофелины;
  • Соль, перец и другие специи по вкусу;
  • Зелень на ваш выбор.

Способ приготовления:

  1. Варим бульон. В воду кладем мясо, луковицу и морковку. Ставим на средний огонь. Доводим до кипения, снимаем пену и уменьшаем огонь. Варим 20-30 минут до готовности мяса. Солим по вкусу.
  2. Процеживаем бульон. Мясо извлекаем, в этом рецепте оно не понадобится, зато станет отличным дополнением к завтраку.
  3. В процеженный бульон добавляем нарезанный картофель, морковь и соцветия капусты. Добавляем специи по вкусу и варим до готовности овощей. При подаче посыпаем зеленью.
  4. Ваш бульон с овощами готов!

Есть на ночь или нет — ваш выбор! Но если вы решили, то не забывайте заботиться о своем здоровье, ешьте полезную пищу и наслаждайтесь с удовольствием!

Автор
Ольга Джоган
Обновлено
07.12.2023
Добавлено
07.12.2023
Просмотров
1145
Время на чтение
мин
Поделиться

Комментарии

Ваша оценка:

Похожие записи

Перейти в блог
Пирожное «Картошка»: рецепт без сгущённого молока
Пирожное "Картошка" без сгущённого молока идеальный вариант для тех, кто хочет вспомнить вкус детства,...
07.07.2025
278
Идеи декора канапе на праздничный стол
Идеи декора канапе на день рождения помогут вам создать яркие и оригинальные закуски, которые не остан...
02.07.2025
297
Как выбрать мангал — отличия и предназначение
С первыми лучами солнца просыпается жажда пикников и шашлыков на природе. Мангал в этом деле - главный...
01.07.2025
287

Сейчас читают

Лучшие программы для редактирования фото на iPhone
Редактирование фотографий на iPhone всегда было одним из самых популярных видов мобильного творчества....
18.06.2024
757
Как выбрать радиатор для дома
Система отопления в доме должна иметь радиаторы, которые могут быть представлены в различном виде. В к...
28.07.2024
602
Новости ММА за март 2025 года
Весна обещает быть для поклонников смешанных единоборств очень интересной. В марте состоится несколько...
18.03.2025
446
Где заказать бургеры в Киеве: ТОП-10 рекомендаций
Время бежит неустанно, поэтому не за горами выходные - дни, когда мы отпускаем будничные заботы и удел...
12.12.2023
1325
Уход за телом — почему лазерная эпиляция стала такой востребованной
Этот метод удаления волос привлекает внимание людей по множеству причин, включая долгосрочные результа...
03.12.2023
614
Чистка сажевого фильтра от СТО Turbo Diesel Service
Проведение чистки сажевого фильтра необходимо для всех дизельных автомобилей. В среднем, ресурс этой д...
09.04.2024
737
Обменник криптовалюты: почему обмен здесь становится популярным
С каждым годом всё больше людей проявляют интерес к криптовалютам. Биткоин, эфириум, USDT и другие циф...
22.04.2025
351
Табак и его влияние на организм: скрытые угрозы и мифы
Табак — продукт, который уже многие века сопровождает человечество. Он стал частью культуры, источнико...
22.10.2024
415
Покупка швейных инструментов и принадлежностей: советы где лучше выбирать качественные товары
Швейные инструменты и принадлежности играют ключевую роль в процессе создания качественных изделий. Пр...
20.05.2024
573