Можно ли на ночь есть суп: что говорят диетологи

Можно ли на ночь есть суп: что говорят диетологи
Содержание:

Все мы хоть раз слышали фразы по типу: «Нельзя есть после 18.00», «Есть на ночь вредно!» и другие высказывания, диктующие нам культуру пищевого поведения. Но стоит ли к ним прислушиваться или все же не все, что говорят — правда?

Можно ли есть на ночь?

На самом деле однозначного ответа на этот вопрос до сих пор не существует. Многое зависит от таких факторов, как образ жизни человека, его распорядок и индивидуальные особенности организма.

В основном диетологи рекомендуют отказаться от еды за 1,5 — 2 часа до сна. Иначе пища, которая попадет в организм, может не успеть перевариться и добавить вашему желудку проблем, а вам тяжести.

Однако вам не подойдет такой вариант, если вы возвращаетесь с работы слишком поздно для того, чтобы иметь эти несколько часов перед «отбоем». Ложиться спать голодным — совсем не выход. Поэтому в этом случае лучше не доводить себя до «голодных болей», а все же поужинать. Но не употребляйте слишком «тяжелую» пищу. Жареное и жирное на ночь точно не придаст вам хорошего самочувствия.

Какие продукты можно съесть перед сном

Если вам все же необходимо поесть поздно вечером, или же вы просто решили, что еще несколько калорий погоды не сделают, то вот перечень продуктов, которые станут действительно неплохим вариантом для вечерней трапезы:

  • Фрукты. Порция свежих фруктов станет вкусным и полезным перекусом. Клетчатка в составе не утяжелит желудок и поможет пищеварительному процессу.
  • Овощи. Морковь, помидоры, брокколи и сельдерей в сыром виде могут стать не только хорошим перекусом, но и источником витаминов. Чтобы было вкуснее, можно использовать легкий соус.
  • Орехи и семечки. Тыквенные семечки, фисташки и миндаль в небольшом количестве придадут ощущение сытости и принесут пользу организму благодаря богатому питательными веществами составу.
  • Молочные продукты. Стакан молока, кефира, йогурта без добавок или порция творога станет отличным выбором на вечер. Можно добавить немного меда для лучшего вкуса.
  • Яйца. Тоже можно употреблять перед сном. Но отдайте предпочтение вареной форме. Жареное может привести к сложностям в пищеварении.
  • Овсяная крупа. Заваренная на молоке овсянка станет вкусным и сытным вариантом ужина.
  • Травяной чай. Если вы хотите чего-то теплого и легкого, то чай — лучший вариант. Мятный или лавандовый чай будет не только вкусным, но и поможет заснуть.

Несмотря на перечень, всегда прислушивайтесь к собственным ощущениям, ведь индивидуальная непереносимость какого-то из компонентов может добавить неприятностей и проблем и испортить вечер.

Можно ли есть суп на ночь?

Поэтому, может ли суп стать одним из тех вариантов, которые можно употреблять перед сном? Забегая на перед отвечу: да, может! Если же чашки чая вам мало, то суп станет хорошей альтернативой. Но многое будет зависеть от того, что за суп вы собираетесь есть.

Основная идея ограничить питание перед сном заключается в том, что некоторая пища может не усвоиться и привести к тяжести и дискомфорту в желудке. Поэтому главным критерием в выборе супа станут его составляющие.

Супы вроде харчо, солянки и других вариантов, имеющих высокую жирность, содержащих много мяса и приправ могут усложнить пищеварение. Чтобы насладиться таким супчиком лучше все же дождаться следующего дня.

Супы в составе которых есть горох, чечевица или фасоль тоже не подойдут. Бобовые культуры достаточно трудно перевариваются, поэтому не стоит нагружать желудок дополнительной работой.

А вот простой овощной суп или бульон из курицы будет хорошим вариантом. Такие супы делаются из легкоусвояемых ингредиентов, поэтому не создадут большой нагрузки и прекрасно утолят голод.

Бонус: Рецепт легкого куриного бульона с овощами

Ингредиенты:

  • 1 куриное филе;
  • 1 литр воды;
  • 1 луковица (среднего размера);
  • 2 морковки;
  • 7-10 маленьких соцветий цветной (или другой) капусты;
  • 1-2 картофелины;
  • Соль, перец и другие специи по вкусу;
  • Зелень на ваш выбор.

Способ приготовления:

  1. Варим бульон. В воду кладем мясо, луковицу и морковку. Ставим на средний огонь. Доводим до кипения, снимаем пену и уменьшаем огонь. Варим 20-30 минут до готовности мяса. Солим по вкусу.
  2. Процеживаем бульон. Мясо извлекаем, в этом рецепте оно не понадобится, зато станет отличным дополнением к завтраку.
  3. В процеженный бульон добавляем нарезанный картофель, морковь и соцветия капусты. Добавляем специи по вкусу и варим до готовности овощей. При подаче посыпаем зеленью.
  4. Ваш бульон с овощами готов!

Есть на ночь или нет — ваш выбор! Но если вы решили, то не забывайте заботиться о своем здоровье, ешьте полезную пищу и наслаждайтесь с удовольствием!

Автор
Ольга Джоган
Обновлено
07.12.2023
Добавлено
07.12.2023
Просмотров
1125
Время на чтение
мин
Поделиться

Комментарии

Ваша оценка:

Похожие записи

Перейти в блог
Идеи декора канапе на праздничный стол
Идеи декора канапе на день рождения помогут вам создать яркие и оригинальные закуски, которые не остан...
02.07.2025
239
Как выбрать мангал — отличия и предназначение
С первыми лучами солнца просыпается жажда пикников и шашлыков на природе. Мангал в этом деле - главный...
01.07.2025
241
7 популярных специй
Пара щепоток специй может полностью изменить вкус блюда, сделав его особенным и более ярким. Куриное ф...
30.05.2025
309

Сейчас читают

Универсальный материал для отделки фасада
  Сайдинг - это популярное решение для облицовки фасадов, которое в последние годы стало все боле...
25.09.2023
634
Однодисковое и двухдисковое сцепление на минитракторе: что выбрать?
Минитрактора становятся все более популярными среди фермеров и владельцев частных хозяйств, благо...
31.07.2024
540
Как правильно выбрать мототрактор
Имея определённый участок земли, хочется ухаживать за ним должным образом. Часто землевладельцы предпо...
26.04.2024
603
Где и для чего нужен пропиленгликоль?
Несмотря на то, что данное вещество, имеет несколько странное название, на самом деле с пропиленгликол...
29.01.2024
580
PokerBet: акции, бонусы и специальные предложения для новичков и опытных игроков
Онлайн казино всегда были магнитом для тех, кто ищет адреналин и большие выигрыши. И если вы когда-либ...
28.09.2023
639
Идеальный вид с головы до ног: рекомендации по выбору мужской косметики
В современном мире мужская косметика перестала быть чем-то необычным и стала неотъемлемой частью ухода...
26.11.2023
624
Лечебная косметика Bioderma
Лечебная Биодерма косметика относится к аптечной, которая производит лечебную продукцию по уходу за ли...
30.01.2023
807
Чистка сажевого фильтра от СТО Turbo Diesel Service
Проведение чистки сажевого фильтра необходимо для всех дизельных автомобилей. В среднем, ресурс этой д...
09.04.2024
723
Marin: Велосипеды с Историей
Кто производитель велосипедов Marin Марка Marin, начавшая свой путь в 1986 году, гордо несет на себ...
31.08.2023
821