Дивовижна архітектура, стара брущатка, привітливі люди, вузенькі європейські вулички та різні заклади харчування на кожному кроці, то все про Львів – туристичну картку України. Місцеві жителі залюбки проводять свої вечори у пабах, кафе та ресторанах, що вже казати про туристів, які тут у різну пору року. Якщо раніше більшість приїжджало до Львова заради замків та соборів, то зараз на першому місці заклади харчування, які славляться своєю кухнею. Місцеві ресторани добре знаються на маркетингу, тому складно не завітати до них, коли знаходитесь у місті Лева.
Атмосфера та особливість ресторанів
Чи часто вам доводилось перед тим як потрапити до ресторану, відповідати патріотичними гаслами на питання дідуся, що сидить з рушницею та пригощає медовухою? І дивлячись на те, як ви відповідаєте, буде прийняте рішення: пускати вас чи ні. А таке явище досить таки актуальне для «Криївки», ресторану, що завжди збирає біля себе чергу на декілька десятків метрів. Тому щоб туди потрапити, приходьте завчасно. Чомусь у Львові люблять дідусів, тому що ще в одному ресторані перед тим, як туди потрапити, треба поприбиратись у старого в квартирі та виконати його доручання, і тільки тоді можна буде пройти до закладу. Львівські ресторани можуть порадувати, точно здивувати і не таким. Безумовно, у місті вдосталь стандартних закладів: зі звичайним інтер’єром, недорогим меню та привітним персоналом.
Але нині кожен підприємець ставить собі за мету вразити та заманити туристів ще більше. Тому відриваються нові ресторани з чудернацькими назвами та дивними пропозиціями. Так левова частка закладів надає перевагу підземельним приміщенням. Пов’язано це з тим, що у роки війни залишилась велика кількість бункерів, а зараз, щоб вони не пустували, там відкривають кафе й ресторани. У цьому, звісно, є свій шарм та родзинка. Або навпаки – приховуються на третьому чи п’ятому поверсі у житловому будинку. Хоча як би вони не приховувались – усі знають, де вони знаходяться. У більшості ресторанів грає жива музика, можна насолодитися мелодійністю нашої мови у піснях, потанцювати та зробити чудові фото, по яким усі точно здогадаються, де ви були.
Розташування та робота закладів
Левова частка ресторанів знайшла своє місце у найпопулярнішій частині Львова, на центральному майдані. Площа Ринок, історичне серце міста, славиться своєю старовинною європейською архітектурою, статуями античних богів, безпосередньо, ринком. Серед багатьох історичних пам’яток і розкидані львівські ресторани, що не так і складно помітити. Головне визначитись у який саме зайти, бо усі вони так і манять своєю оригінальністю. Слід зазначити, що деякі популярні заклади навпаки мають приховане місце розташування, і саме цим здобули свою відомість, як, наприклад, «Масонська ложа» – «Найдорожча ресторація Галичини». Він знаходиться у середині житлового будинку і немає ніяких вивісок. Перед входом вам запропонують фартух та білі рукавички, як у справжнього масона.
У Львові наявність комендантської години не сильно вплинула на графік робити закладів. Більшість ресторанів працюють з 11:00 або 12:00 ранку та до 22:00-00:00, тому розраховуйте свій час, щоб ще встигнути потрапити додому.
Меню та ціни
Як і у будь-якому туристичному місті, у Львові, ціни вищі за середні, це стосується і чисел у меню. Хоча слід бути обачними, деякі заклади домальовують додаткові нулі у вартості за страву. Більшість відвідувачів потім з округленими очима хапаються за голову, як це вони на таку суму наїли. Відкриємо секрет, щоб врятувати ваш гаманець: варто просто від кожної страви прибрати той зайвий нулик і зі спокійною душею розрахуватися. Хоча, кажуть, що ті хто про цей лайфхак не знають – розраховуються по повній. У середньому, найкращі ресторани мають найвищі відгуки, і усе відносно заслужено. Є ресторани, що славляться не тільки своїми стравами, а і напоями. Для любителів точних наук існує «Гасова лямпа», де різнокольоровий алкоголь буде розлитий у пробірки. Головне пити у такому порядку, як виставлено у формочці, бо тоді буде такий собі експеримент з пляшкою мінералки і розсолом.
Недорогі страви здебільшого це:
- деруни – 70 грн за порцію,
- борщ – 50 грн,
- сирники – 55 грн.
Також у незвичній формі подаються чеки: їх підпалюють, підривають, підмінюють.
Неважливо на скільки днів ви у Львові або з якою метою – обов’язково завітайте до будь-якого ресторану та насолодіться тією атмосферою української кухні, духом щирого персоналу та доброзичливістю людей навкруги. А якщо ви живите у Львові, то ще краще, швиденько збирайтеся та відкривайте для себе нові заклади у вашому дивовижному місті.