Кето-дієта

Кето-дієта
Зміст:

Уже давно люди звикли худнути за допомогою різного виду дієт, але не кожна з них є корисною для здоров’я. Кето-дієта, наприклад, одна з найпопулярніших варіантів для схуднення. Першочергово її створили для терапії пацієнтів, які хворіють на діабет, та згодом почали використовувати, як черговий спосіб для схуднення. 

Чи підійде кетогенна дієта кожному? Нумо розбиратися.

Що таке кето-дієта

Ця дієта називається саме так, тому що під час харчування за її правилами, в організмі утворюються певні речовини, які називаються “кетонами” або “кетоновими тілами”. 

Кето-дієта передбачає, що в людині має вміститися велика кількість жирів, яка значно переважає кількість білків та вуглеводів у раціоні. 

Простими словами, при схудненні таким чином треба їсти продукти з великим вмістом жиру та білку, але не їсти більш як 50 грамів вуглеводів. Це, власне, і має сприяти схудненню. 

Тобто кето-дієта – це дієта, завдяки якій зайвий жир у тілі спалюється жирами, що містяться в продуктах у її меню.

Чи підходить кето-дієта для схуднення?

Кетогенне харчування справді сприяє схудненню. В першу чергу, через його специфіку, худне тіло в області живота, швидше розщеплюється внутрішній жировий прошарок, тим самим звільняючи внутрішні органи. Згодом худнуть й інші частини тіла. Ця дієта дає дуже швидкі позитивні наслідки і чудово підходить людям, яким важко відмовитися від жирної їжі. 

Але зверніть увагу й на те, що насправді схуднення подібним чином таки підходить не кожному, адже, зважаючи на відгуки людей, окрім безлічі позитивних є й ті, що описують іншу сторону медалі. 

Побічні ефекти

Оскільки навіть ця дієта підходить абсолютно не кожному організму, в деяких людей трапляються побічні ефекти. Наприклад, від незвичності організм може просто не сприймати таку кількість жирів у вигляді розладів шлунку. Таким чином людина зрозуміє, що щось не так, подібна дієта не для неї, і, швидше за все, повернеться до попереднього способу харчування. При цьому це може супроводжуватися зривами в їжі, переїданнями, навіть якщо до цього такого не траплялося.

Зважайте, що навіть схуднення повинне відбуватися з любов’ю до свого тіла. Не робіть над собою експериментів, а краще, перед застосуванням інтернет-порад і рекомендацій в житті, проконсультуйтеся з лікарем, щоб точно знати чи маєте ви якісь протипоказання щодо подібної дієти.

З чого розпочати кето-дієту?

Кето-дієта для початківців іноді може здатися дещо незрозумілою, через деякі свої терміни і загальну суть, адже давно жири асоціюються в нас з чимось не зовсім здоровим, а у випадку з цією дієтою, на них вона фактично і побудована.

Десь за місяць до початку кето-дієти деякі нутриціологи рекомендують зменшити споживання, а то й взагалі відмовитися від цукру. Щоб це робити поступово і не заподіяти стресу для організму, через різку відмову від цукру, спробуйте не додавати його в страви та напої, якщо робили це раніше. Згодом почніть заміняти шкідливі солодощі сухофруктами, фруктами та горішками, а тоді плавно входьте в кетоз, поступово відмовляючись від усіх інших продуктів, які містять в собі велику кількість вуглеводів, навіть якщо це фрукти. Під час кето-дієти можете забути про цукор, однак зараз є дуже багато адаптованих під кето-харчування страв, тому навіть ласунки зможуть створити собі альтернативний раціон.

Що можна їсти:

  • М’ясо в будь-якому вигляді;
  • Червона риба;
  • Морепродукти;
  • Яйця;
  • Масло і сметана;
  • Оливкова, авокадова та кокосова олія;
  • Авокадо та страви з нього;
  • Зелені овочі, цибуля, помідори, перці;
  • Фрукти лише грейпфрут та абрикос;
  • Горіхи: грецькі, арахіс, мигдаль.

Заборонені продукти:

  • Крупи і продукти, які містять крохмаль: рис, паста, пластівці, картопля;
  • Їжа, яка містить в собі цукор: содова, фруктові соки, випічка і таке інше;
  • Фрукти, окрім перерахованих вище та ягід;
  • Бобові та квасоля;
  • Їжа з низькою кількістю жирів;
  • Соуси, які містять в складі цукор;
  • Алкоголь.

Меню на тиждень

Понеділок

  • Сніданок: яєчня з беконом, помідори.
  • Обід: салат з сиром фета, оливковою олією та куркою.
  • Вечеря: запечений лосось і спаржа в олії.

Вівторок

  • Сніданок: омлет з бринзою, помідорами і базиліком.
  • Обід: коктейль з мигдального молока, арахісового масла і какао зі замінником цукру.
  • Вечеря: курячі гомілки запечені з овочами.

Середа

  • Сніданок: кето-бургер зроблений з дозволених продуктів.
  • Обід: салат з креветок, авокадо і оливковою олією.
  • Вечеря: свинячі реберця з броколі, салатом і пармезаном.

Четвер

  • Сніданок: салат з тунцем, вареними яйцями, салатом, оливковою олією, цибулею і помідорами.
  • Обід: горіхи, гуакамоле.
  • Вечеря: баранина з овочами.

П’ятниця

  • Сніданок: йогурт з арахісовою пастою.
  • Обід: м’ясо з овочами.
  • Вечеря: бургер без булок з беконом, сиром і яйцем.

Субота

  • Сніданок: омлет з грибами та сиром.
  • Обід: шинка, сир, горіхи.
  • Вечеря: риба, яйце і шпинат на кокосовій олії.

Неділя

  • Сніданок: скрембл з беконом.
  • Обід: креветки з овочами.
  • Вечеря: стейк, салат, яйце.

Не забувайте, як і загалом при будь-якому способі схуднення, не можна переїдати, а наступний прийом їжі робити тоді, коли відчуваєте голод. Але під час кето проблем з переїданням не повинно бути, бо споживати доведеться поживну та ситну їжу.

Як і будь-яка інша дієта, кето-дієта – це спосіб харчування, який ви можете влаштувати собі на деякий час, але ні в якому разі не спосіб життя. Якщо харчуватись так на постійній основі, то згодом отримаєте лише шкоду, а не бажану користь.

Відносьтеся до себе, власного здоров’я та тіла відповідально. І нехай інструкція у вигляді цієї статті буде для вас корисна!

Автор
Богдана Видихай
Оновлено
13.03.2023
Додано
13.03.2023
Переглядів
1053
Час читання
хв
Поширити

Коментарі

Ваша оцінка:

Інші записи

Перейти до блогу
Картопля посадкова: як правильно обрати перед сезоном
Картопля – один із найпопулярніших та найуніверсальніших овочів в Україні. Її вирощують практично на к...
03.03.2024
206
Сніданки в Києві: 10 місць, де можна смачно поснідати
Іноді буває важко знайти заклади, де можна нормально поснідати о 8 ранку навіть у Києві. Проте вони вс...
01.03.2024
226
Кафе на подолі: 5 рекомендацій
Час, проведений з близькими нам людьми - найкращий. Але часто на атмосферу впливають і ті місця, які м...
29.02.2024
233