Родина капсул Nespresso: чим відрізняються системи Original, Vertuo та Professional і яку обрати?

Сучасні капсули Nespresso – це ціла екосистема, яка пропонує різні технології приготування кави та формати капсул, кожен з яких розрахований на певні потреби й стиль життя. Одні – як символ стабільності, щоденної легкості та рівного смаку, інші – важливі деталі для нових вражень і смакових подорожей. Проте, оригінальні капсули Nespresso https://coffeum.ua/uk/nespresso-boutique/coffee-nespresso – це завжди якість, яку радять експерти Кофеум.

Original – класика, перевірена часом

Система Original – базовий різновид капсул компанії Nespresso, який зробив виробника всесвітньо відомим. Традиційно її вибирають кавомани, які цінують якість та надійність, а мінімалістичний формат – як додатковий елемент естетичного задоволення.

Ці капсули мають циліндричну форму, призначені для приготування еспресо та лунго. Відповідно, кавомашини, які підтримують систему Original використовують 19 бар тиску. Такі властивості дозволяють легко отримувати насичений концентрат кави з тонкою, але щільною кремовою текстурою, а також максимально чітким ароматом.

Переваги:

• підтримка стандартних кавових порцій (від ристретто (≈25 мл) до лунго (≈110 мл);
• широка сумісність капсул: окрім оригінальних Nespresso, можна експериментувати зі смаками, використовуючи кавові капсули інших брендів;
• великий вибір блендів, які підходять для приготування і класичних міцних і ароматизованих, декофеїнізованих напоїв;
• не підходять для кавоварок Vertuo (фізично та технологічно несумісні).

Vertuo — нова хвиля капсульної кави

Створення системи Vertuo стало революцією у форматі продукції компанії. Ці різновиди систем орієнтовані на любителів не лише міцного еспресо, а й великих чашок ароматної кави. Новітня технологія передбачає особливий процес приготування: капсула обертається під високою швидкістю (до 7000 об/хв), а кавоварка зчитує штрих-код на поверхні контейнера. Таким чином відбувається автоматичний підбір ідеальних параметрів приготування (температура, об’єм, ідеальний час екстракції).

Особливості:

• різні розміри напоїв: від еспресо до великих чашок, у тому числі американського формату чи навіть гранде;
• автоматичне налаштування всіх процесів – машина сама знає, яку каву робити (не підходить тим, хто звик все контролювати самостійно);
• унікальний спосіб екстракції формує багату кремову текстуру напою.

Така система гарантує преміальні кавові напої у розмірі, який підходить саме вам, максимально прості у використанні, адже всю «відповідальність» покладено на апарат.

Professional – орієнтована для бізнесу та великих обсягів

Цей різновид капсульної системи – особливо вигідний для офісів, закладів громадського харчування та місць із великими споживчими потоками. Під час замовлень таких кавових контейнерів, радимо уточнити їх формат, оскільки виробники пропонують як круглі, так і плоскі капсули. Вибір слід робити з урахуванням окремої лінійки кавоварок «Pro».

Важливі риси:

• оптимізовані для інтенсивної експлуатації;
• асортимент включає як класичні, так і спеціальні корпоративні купажі зі збалансованим профілем смаку;
• включають також системи подачі одразу декількох капсул або автоматичного вибору напою;
• кардинально різняться від систем Original чи Vertuo в домашніх кавоварках, тому їх комбінувати (замінювати) неможливо.

Original, Vertuo і Professional – мають кардинально різні специфічні властивості та підходять для спеціальних кавових апаратів. Тому вибрати доречну систему можна, орієнтуючись на їх сумісність із наявною технікою. При цьому: Original – це класичний еспресо з широкою варіацією смаків, Vertuo – повністю автоматизований формат і великі об’єми кави, а Professional – практичний для бізнесу.