Шоколад: користь та шкода

Шоколад: користь та шкода
Зміст:

Шоколад – кондитерський виріб на основі какао бобів. Надзвичайно популярний по всьому світу. Дуже смачний, має характерний приємний запах. Його їдять як в чистому вигляді, так і у вигляді цукерок, десертів. Шоколад полюбляють і дорослі, і діти. А зараз коли існує так багато видів, кожен точно обере щось для себе. 

В середньому кожен українець з’їдає 2,5 кг шоколаду за рік. З кожним роком, шоколаду зїдається все більше, а ринок продукції стає все ширшим.

Найпопулярніші виробники шоколадної продукції в Україні

Список найвідоміших виробників шоколаду:

  • Рошен, 
  • Конті,
  • Житомирські ласощі,
  • Лукас, 
  • АВК,
  • Корона, 
  • Світоч.

Серед українців популярний звичайний плитковий шоколад, цукерки у коробці частіше за все є святковим варіантом, приємний подарунок у гарній упаковці, або доповнення до подарунку. Найпопулярнішими є  вагові шоколадні цукерки і батончики. 

Шоколад їдять як і в радісних, так і в стресових ситуаціях. Щось відсвяткувати, побалувати себе, заохотити або заїсти стрес. Мало знайдеться людей, які не люблять шоколадні вироби. 

В якій кількості можна вживати шоколад

В залежності від виду шоколаду його можна вживати в різній кількості. Гіркого шоколаду можна вживати десь третину плитки, близько 25-30гр, а от молочного та білого не більше 20гр.

Користь шоколаду

Чому шоколад корисний:

  • робить шкіру молодшою, речовини в шоколаді поглинають ультрафіолет, що може справді захистити шкіру від старіння; 
  • запобігає хворобам серцево-судинної системи, 
  • позитивно впливає на роботу мозку, 
  • робить людину щасливою, плитка шоколаду позитивно впливає на настрій та викликає почуття ейфорії,
  • є натуральним знеболювальним, какао-боби виробляють додаткові ендорфіни,
  • вважається потужним афродизіаком,
  • здатен зміцнити імунітет,
  • очищає судини від холестерину, тож опереджає виникненню тромбозу,
  • притуплює кашель,
  • використовується в косметології, є думка,що він здатен розщеплювати жири.

У шоколаді присутні вітаміни. І калій, фосфор, магній, кальцій, залізо, натрій. 

Попри всі позитивні моменти споживання шоколаду, потрібно знати міру та їсти саме корисний чорний шоколад. Від молочного, або цукерок чи десертів з шоколадом, користі не буде, а можуть навпаки бути негативні наслідки. 

Шкода від шоколаду

Чим може зашкодити шоколад:

  • молочний та білий шоколад є калорійним, 
  • часте споживання шоколаду у великих дозах сприяє розвитку карієсу, 
  • шоколад є алергеном, тим паче у дітей,

Не варто споживати шоколад, тим паче молочний та білий щодня. Він викликає легку залежність. Та може стати своєрідним наркотиком. Але як відмовитись від такого лакомства, коли є скільки видів шоколаду. 

Різновиди шоколаду

Найпопулярніші види шоколаду:

  • чорний,
  • молочний,
  • білий,
  • пористий, 
  • з горіхами, 
  • зі звичайною та солоною карамеллю, 
  • з ягодами та фруктами, 
  • з сиром, 
  • медом. 

Є альтернативний шоколад для діабетиків, з великим вмістом какао-бобів. Взагалі ліпше вибирати шоколад де вміст какао не менше 50 відстотків. Чим менше какао в шоколаді, тим менше користі в шоколадному виробі. 

Балуйте себе шоколадом, але не забувайте про його норму.

Автор
Анна Долотецька
Оновлено
07.03.2023
Додано
07.03.2023
Переглядів
1271
Час читання
хв
Поширити

Коментарі

Ваша оцінка:

Подібні записи

Перейти до блогу
Чому постійно хочеться солодкого: можливі причини та пояснення
Бажання з'їсти щось солодке знайоме кожному. У більшості випадків воно не викликає занепокоєння, однак...
05.05.2025
203
Дієта номер 5: що можна і що не можна їсти
Дієта номер 5, відома також як Дієтичний стіл № 5, є частиною лікувального харчування, розробленого ра...
23.04.2025
277
Як обрати найкращу піцерію: поради
Страви італійської кухні набули неабиякої популярності. Особливо полюбилася українцям піца – культовий...
15.04.2025
237

Зараз читають

Мангали від виробника Firednepr
Мангали – це не лише пристрої для готування, вони є символами затишку, смачної їжі та незабутніх момен...
12.12.2023
500
Міжнародна виставка холодильного і технологічного обладнання EuroShop 2020
З 16 по 20 лютого у німецькому місті Дюссельдорф успішно відбулася чергова міжнародна виставка "E...
13.12.2024
351
Програмне забезпечення для кафе і ресторанів від Horeker
Horeker - українська компанія, що спеціалізується на розробці програмного забезпечення для ресторанів ...
06.07.2023
809
Де орендувати будинок на двох в Карпатах
Мрієте про відпочинок в Карпатах, вдалого втечі від міської метушні та занепокоєнь? Орендуйте свій вла...
25.05.2023
851
Розвиток технологій налобних ліхтарів
Налобні ліхтарі пройшли довгий шлях від простих, ручних світильників до високотехнологічних пристроїв,...
08.02.2024
565
Чому лікарі використовують УЗД для діагностики захворювань?
Сучасна медицина пропонує безпечні та інформативні методи дослідження багатьох патологій. Найбільш зат...
07.06.2023
716
Як прикрасити кімнату дитини до свята: ідеї від Аврори
Плануєш влаштувати вдома захід на честь дня народження сина або доньки? Запрошуєш гостей і хочеш створ...
15.11.2023
563
Відомі салати: історія та цікавини
Салати - це не тільки смачні, але й корисні страви, які використовуються як окремі страви або доповнен...
24.03.2023
874
Безкоштовні оголошення в Україні з Vdala.pro
Сьогодні продати нову або вживану річ дуже просто завдяки різноманітним дошкам оголошень, що пропонуют...
26.08.2024
435