Обычно, на завтрак хочется чего-то легкого, полезного и простого. Большинство утверждает, что идеальный вариант — это овсянка. А что делать, когда она уже надоела? Этому есть супер-замена — овсяноблин. Такой завтрак и полезный, и сытный. Это вкусное блюдо, где овсянка не чувствуется вообще. Такой блинчик можно приготовить как соленым, так и сладким. В этой статье мы подобрали для вас 2 простых рецепта соленого и сладкого овсяноблина без молока.
В чем польза такого завтрака?
Когда мы потребляем определенную пищу, нам необходимо знать пользу, которую она нам дает (или не дает). Мы много слышали, насколько овсяная крупа полезна. Но не теряет ли она пользы в комбинации с другими продуктами? Сейчас разберемся.
- Овсяноблин содержит много питательных веществ, таких как клетчатка, белок, витамины и минералы, включая железо, магний и фосфор.
- Овсяноблин получается очень сытным, поэтому после такого завтрака есть захочется нескоро.
- Его очень просто готовить, что поможет сэкономить утреннее время.
- Подходит такой вариант завтрака абсолютно для всех, особенно тем, кто худеет.
- Из-за разнообразия наполнений, которые можно добавить, овсяноблин подойдет на любой вкус.
Итак, с пользой этого блюда разобрались, теперь перейдем к его приготовлению. Рецепт содержит гораздо меньше шагов, чем количество питательных веществ овсяноблина.
Простой рецепт соленого овсяноблина
Для любителей соленого завтрака есть и такой вариант овсяноблина. Он состоит всего из двух ингредиентов, готовится две минуты и, несмотря на элементарность рецепта, овсяноблин получается нереально вкусным.
Ингредиенты:
- Овсянка — 3 ст л;
- Яйца — 2 шт.
Способ приготовления:
- Добавляем яйца в миску и взбиваем их;
- К яйцам добавляем овсянку и смешиваем все тщательно, добавляем соль по вкусу;
- Выливаем всю смесь на сковородку и жарим с двух сторон;
- Когда блинчик поджарится, выкладываем его на тарелку и добавляем любое наполнение. Это может быть: творог, овощи, мясо, рыба и тому подобное.
Вот такой простой рецепт соленого овсяноблина без молока. Сытно, вкусно и просто.
Простой рецепт сладкого овсяноблина
А для любителей сладкого завтрака тоже найдется вариант. Это также овсяноблин, но сладкий. Рецепт также очень простой и не займет много времени.
Ингредиенты:
- Банан — 1 шт;
- Овсянка — 3 ст. л.;
- Яйцо — 1 шт.
Способ приготовления:
- Смешиваем банан, овсянку и яйцо в одной посуде до однородной массы.
- Выливаем всю смесь и равномерно распределяем на сковородке.
- Жарим блин с обеих сторон и готовый кладем на тарелку.
- Добавляем сладкое наполнение: джем, мед, фрукты, мороженое и тому подобное.
Смакуем и наслаждаемся!
Энергетическая и питательная ценность
Овсяноблин является очень питательным блюдом и содержит разнообразные полезные вещества. Вот некоторые из них:
- Овсяноблин содержит много растворимой и нерастворимой клетчатки. Она способствует здоровому пищеварению, поддерживает функционирование кишечника и снижает риск заболеваний кишечника.
- Это блюдо богато белками, которые являются важным строительным материалом для клеток организма.
- Овсяноблин содержит витамины группы В, в частности витамин В1, В5 и В6. Они важны для нормального функционирования нервной системы, метаболизма и энергетического обмена.
- Содержание минералов, таких как железо, магний, фосфор, цинк и марганец в овсяноблине, помогает поддерживать в организме здоровье костей, мышц и тому подобное.
- Овсяноблин также богат оксидантами, такими как витамин Е и полифенолы, которые защищают клетки от повреждений, обусловленных свободными радикалами.
По энергетической ценности, то соленый овсяноблин содержит 170 ккал./711Дж., а сладкий- 190 ккал./794 Дж.
Поэтому, за счет такой комбинации питательных веществ, овсяноблин является очень полезным блюдом для поддержания оптимального функционирования организма.
Поэтому, такой вариант завтрака поможет вам моментально забыть о невкусной пресной овсянке. Стоит хоть раз приготовить овсяноблин, как сами не заметите, что это станет вашим повседневным приемом пищи. Ведь, это не только полезно и быстро, но и очень вкусно!
Приятного аппетита!
