Символ Франции, который обожают во всем мире. Круассан уже придумали более 300 лет назад в Австрии, поэтому по происхождению он исходит именно оттуда.
Без начинки, с различными наполнителями, ветчиной, сыром. Сейчас такое многообразие круассанов на любой вкус, но как его есть правильно сегодня узнаете.
Все хлебобулочные изделия едят руками ломая по кусочку, но этикет позволяет потреблять круассан вилкой с ножом.
Если вы заказываете круассан с начинкой, то конечно, удобнее им лакомиться будет вилкой, чтобы ваши руки остались чистыми.
Есть круассан вилкой очень просто. Нужно разрезать его на маленькие кусочки и смаковать.
Вы приходите в ресторан и заказываете к чашке кофе круассан, но как его правильно есть? Чтобы у вас не возникали больше такие вопросы сейчас расскажем.
По правилам этикета круассан естся несколькими способами:
Обычно во Франции едят круассан руками, а столовые приборы используют, чтобы дополнить его маслом или джемом.
Французы живут для того, чтобы есть, поэтому в этой столице гастрономического мира придирчиво относятся к еде. Они обожают все хлебобулочные изделия, поэтому хлеб должен быть обязательно на их столе.
Традиционный французский завтрак состоит из только что приготовленных круассанов или багетов и чашечки кофе, а для детей — какао. Поэтому это так называемый ритуал, сходить утром в булочную и взять свежайшую выпечку домой. Но если вы захотите позавтракать в самом заведении, то без проблем. В большинстве заведений есть кофейный аппарат, поэтому вы посмакуете круассаном и проникнитесь всей атмосферой Франции.
Если вы думали, что это изделие придумали во Франции, то это не так. Корни его ушли из Австрии еще с 13 века. А во второй половине 19 века круассаны появились и во Франции. Австралийка Мария-Антуанетта вышла замуж за французского короля Людовика XVI. Она приказала поварам научиться выпекать круассаны и вскоре они стали популярными и вне дворца.
И с 1839 года начался самый большой всплеск заинтересованности этим изделием. Бывший австралийский офицер открыл первую в Париже пекарню, где продавали круассаны.
Но, все-таки можно назвать круассаны и французским изделием. Австралийцы дали круассану форму луны, а французы изменили тесто и уже усовершенствовали рецепт изделия, который является так популярным и сегодня.
Круассаны можно найти, почти, в каждой кондитерской или кофейне, но где в столице съесть самый вкусный, сейчас расскажем.
Круассан Frou стоит — 110 грн, а с миндальной начинкой — 160 грн
Круассан классический — 65 грн, с шоколадом или джемом — 87 грн.
Цены колеблются от 65 грн до 139 грн.
Круассан запал в сердце людям по всему миру, пожалуй, своей простотой, но и своей особенностью. Вы его можете приготовить дома с разными начинками или без ничего. Французы знают толк в еде, поэтому недаром, круассан они едят ежедневно. Поэтому не стесняйтесь есть его руками и насладиться изделием на полную.