Азия в Киеве

Азия в Киеве
Содержание:

Во времена, когда границы нашей страны закрыты, единственный способ путешествовать — это посетить аутентичные заведения и окунуться в настоящее гастрономическое путешествие. Если Вы любители экзотической азиатской кухни, то эта подборка ресторанов точно для Вас.

Создатели ресторанов

Миша и Даша Кацурины — создатели и владельцы четырех ресторанов азиатской кухни в Киеве. Свой первый ресторан они открыли в 2016 году. Он сразу получил большую популярность у ценителей. Это и неудивительно, ведь чтобы открыть заведение Кацурины делают невероятно сложную работу, чтобы перенести культуру, традиции и вкусы Азии в центр Киева. Для этого они отправляются в поездки в страны Азии, проводят множество дегустаций и поисков поваров — носителей культуры. Их называют не просто рестораторами, а настоящими исследователями еды.

Заведения

Китайский привет

«Китайский привет» стал первым рестораном азиатской кухни Кацуриных. Это заведение стало настоящим открытием и чем-то новым для Киева. В ресторане присутствуют все обязательные атрибуты настоящих китайских заведений: неоновые вывески, много зеркал, манеки-котики и конечно официанты-китайцы, которые создают настоящую атмосферу Китая.

Вьетнамский привет

«Вьетнамский привет». Вьетнамская еда — еда улиц и рынков, именно поэтому это заведение представлено как киоск на рынке. А готовят в нем шестеро замечательных вьетнамских поваров. Меню заведения создавали около двух месяцев. В меню представлены самые распространенные вьетнамские блюда: лапша, супы и немы.

Тайский привет

«Тайский привет» — самое популярное заведение, среди ресторанов Кацуриных. Для того, чтобы открыть его Миша и Даша объездили вдоль и поперек весь Таиланд, пообщались с десятками тайских поваров и узнали сотни тайских рецептов. Управляет рестораном бренд-шеф Приичу Кхантукху, который переехал в Украину из Таиланда.

Особого внимания заслуживает интерьер заведения. В нем представлено много вещей привезенных с рынков, мастерских Таиланда. Все предметы изготовлены из натуральных материалов: металл, дерево, лоза, глина.

Японский привет

«Японский привет» — четвертое заведение Кацуриных. В Украине и до этого было представлено много ресторанов японской кухни, но в основном они не имели ничего общего с Японией. Поэтому, по словам Даши и Миши, создать настоящий японский ресторан и открыть людям настоящую японскую кухню было сложно, но в конце концов ресторан понравился тысячам посетителей. Меню заведения разрабатывалось вместе с шеф-поварами Ютакой Цурумаки и Руи Оно.

Поэтому, если хотите посетить аутентичные места и окунуться в мир экзотических стран — советуем посетить заведения Миши и Даши Кацуриных, которые смогли полностью передать азиатскую культуру в Киев через свои заведения.

Автор
Аліна Нішта
Обновлено
17.12.2022
Добавлено
12.12.2022
Просмотров
1339
Время на чтение
мин
Поделиться

Комментарии

Ваша оценка:

Похожие записи

Перейти в блог
Что лечат семена укропа: какая польза для организма?
Семена укропа с давних времён используются в народной медицине для нормализации пищеварения, сна, давл...
15.05.2025
243
Популярные восточные сладости на основе орехов
В мире идет бум на так называемые восточные сладости и особенно на дубайские конфеты и дубайский шокол...
06.05.2025
256
Где купить вкусные пироги в Киеве: топ пироговых
Современные пироговые Киева предлагают на выбор множество интерпретаций любимого всеми блюда...
05.05.2025
236

Сейчас читают

Недостаточность коры надпочечников: особенности, симптоматика и лечение
Недостаточность надпочечников – ряд заболеваний, для которых характерно нарушение выработки гормонов к...
26.07.2023
712
Окна в Запорожье от Алиас-Запорожье: как выбрать идеальный вариант
Чтобы окна стали элементом уюта и стиля, важно найти надежного партнера, который понимает все потребно...
28.09.2024
419
Акустические гитары от Ibanez: важная информация
Ибанез — это японский бренд гитар, который уже десятилетиями славится своим качеством, инновациями и м...
29.09.2023
644
Обмен валют в Киеве от Кит Групп
Кит Групп - это сеть обменных пунктов, которая работает в Киеве и других городах Украины уже более 10 ...
27.12.2023
621
Где купить косметику бренда Philip Kingsley
Косметика Philip Kingsley – уникальная продукция одноименного производителя. Данный бренд славится тем...
18.06.2024
568
Специфіка проведення тендерних закупівель грецьких горіхів на Prozorro
Грецький горіх вважається важливим продуктом в раціоні людей. Проте їх можуть їсти далеко не всі. Напр...
08.04.2024
652
Как выбрать корзину для белья
Использование корзины для белья удобно для хранения грязных вещей, ожидающих стирки. Но выбор корзин, ...
12.03.2024
660
Melbet официальный сайт: обзор платформы популярной БК
Спортивные ставки давно стали частью жизни большинства болельщиков. Однако из-за большого количества б...
27.11.2023
691
Как избежать осложнений от блефаропластики?
Многие люди выбирают блефаропластику как эффективный метод устранить нависание века и избавиться от ме...
21.06.2024
564