Азия в Киеве

Азия в Киеве
Содержание:

Во времена, когда границы нашей страны закрыты, единственный способ путешествовать — это посетить аутентичные заведения и окунуться в настоящее гастрономическое путешествие. Если Вы любители экзотической азиатской кухни, то эта подборка ресторанов точно для Вас.

Создатели ресторанов

Миша и Даша Кацурины — создатели и владельцы четырех ресторанов азиатской кухни в Киеве. Свой первый ресторан они открыли в 2016 году. Он сразу получил большую популярность у ценителей. Это и неудивительно, ведь чтобы открыть заведение Кацурины делают невероятно сложную работу, чтобы перенести культуру, традиции и вкусы Азии в центр Киева. Для этого они отправляются в поездки в страны Азии, проводят множество дегустаций и поисков поваров — носителей культуры. Их называют не просто рестораторами, а настоящими исследователями еды.

Заведения

Китайский привет

«Китайский привет» стал первым рестораном азиатской кухни Кацуриных. Это заведение стало настоящим открытием и чем-то новым для Киева. В ресторане присутствуют все обязательные атрибуты настоящих китайских заведений: неоновые вывески, много зеркал, манеки-котики и конечно официанты-китайцы, которые создают настоящую атмосферу Китая.

Вьетнамский привет

«Вьетнамский привет». Вьетнамская еда — еда улиц и рынков, именно поэтому это заведение представлено как киоск на рынке. А готовят в нем шестеро замечательных вьетнамских поваров. Меню заведения создавали около двух месяцев. В меню представлены самые распространенные вьетнамские блюда: лапша, супы и немы.

Тайский привет

«Тайский привет» — самое популярное заведение, среди ресторанов Кацуриных. Для того, чтобы открыть его Миша и Даша объездили вдоль и поперек весь Таиланд, пообщались с десятками тайских поваров и узнали сотни тайских рецептов. Управляет рестораном бренд-шеф Приичу Кхантукху, который переехал в Украину из Таиланда.

Особого внимания заслуживает интерьер заведения. В нем представлено много вещей привезенных с рынков, мастерских Таиланда. Все предметы изготовлены из натуральных материалов: металл, дерево, лоза, глина.

Японский привет

«Японский привет» — четвертое заведение Кацуриных. В Украине и до этого было представлено много ресторанов японской кухни, но в основном они не имели ничего общего с Японией. Поэтому, по словам Даши и Миши, создать настоящий японский ресторан и открыть людям настоящую японскую кухню было сложно, но в конце концов ресторан понравился тысячам посетителей. Меню заведения разрабатывалось вместе с шеф-поварами Ютакой Цурумаки и Руи Оно.

Поэтому, если хотите посетить аутентичные места и окунуться в мир экзотических стран — советуем посетить заведения Миши и Даши Кацуриных, которые смогли полностью передать азиатскую культуру в Киев через свои заведения.

Автор
Аліна Нішта
Обновлено
17.12.2022
Добавлено
12.12.2022
Просмотров
1637
Время на чтение
мин
Поделиться

Комментарии

Ваша оценка:

Похожие записи

Перейти в блог
Сладкая пауза нового поколения: вкусы, форматы, эмоции — Chupa Chups от интернет-магазина Slastic
Осенью и зимой особенно ценится короткий миг простого удовольствия: щелчок фантика, лёгкая кислинка, м...
20.10.2025
212
Чем полезен фиолетовый картофель и что из него готовить
Польза фиолетового картофеля, которую трудно переоценить, в последние годы привлекает внимание кулинар...
13.10.2025
296
Напитки без скуки: путеводитель Choco-Yummy по вкусу и моменту
Вода — база, но именно Напитки задают ритм дня: бодрят в дороге, спасают в жару, помогают сосредоточит...
06.10.2025
276

Сейчас читают

Неопределенный артикль в английском языке
Сколько раз вы впадали в ступор, не понимая, какой артикль использовать: a, an или the? Если в родном ...
09.10.2023
912
Какой должна быть мужская пижама
Пижама — любимая одежда большинства мужчин, в которой удобно спать, отдыхать после работы и просто нос...
04.09.2023
710
Аренда автомобиля в Днепре: в чем плюсы?
Аренда автомобилей в Днепре пользуется большой популярностью, так как она предлагает ряд преимуществ, ...
10.12.2023
777
Эмоциональные и полезные подарки для сестры на новый год: практичные идеи с душой
С наступлением нового года каждый из нас стремится порадовать своих близких уникальными и внимательно ...
16.12.2023
736
Артем Довбик рассказал о договоренности с «Днепром-1» по переходу в «Жирону»
Форвард также продлил контракт с вицечемпионом Украины. Форвард сборной Украины Артем Довбик оф...
27.08.2023
722
Духовка: как выбрать идеальное решение для вашей кухни?
Когда вы решаете купить духовку, перед вами открывается широкий выбор моделей, каждая из которых предл...
21.08.2024
620
Упаковка для доставки: как обеспечить безопасность товара во время транспортировки
Сегодня интернет-магазины, службы доставки и производственные компании уделяют особое внимание упаковк...
11.03.2025
492
Особенности смартфонов Oneplus
Oneplus — доступные смартфоны китайского производителя, которые начали свою историю в 2014 году. ...
29.07.2024
687
Как облагородить территорию частного дома?
Владение собственным домом – это всегда приятно и удобно. Но за уютом и комфортом дома необходимо след...
14.04.2023
850