Что приготовить есть из ничего — 15 идей

Что приготовить есть из ничего — 15 идей
Содержание:

Что делать, когда у вас нет продуктов в холодильнике, но вам очень хочется есть? Не стоит расстраиваться и идти в магазин за продуктами. Вы можете приготовить вкусную еду из того, что у вас уже есть в доме. В этой статье я поделюсь с вами несколькими креативными идеями, что приготовить кушать из ничего.

7 рецептов, что приготовить есть из ничего

1. Горячий суп из овощей

Если у вас остались несколько овощей, вы можете приготовить вкусный горячий суп.

Для этого вам понадобятся:

  • Овощи (любые, которые у вас есть);
  • Вода;
  • Соль;
  • Перец;
  • Зелень.

Шаги:

  1. Нарежьте овощи на кубики.
  2. Добавьте овощи в кастрюлю с водой и добавьте соль и перец по вкусу.
  3. Доведите до кипения и варите на среднем огне в течение 10-15 минут.
  4. Добавьте зелень и подавайте горячим.

2. Крем-суп из бататов

Бататы — это очень полезный продукт, который содержит много витаминов и минералов. А если из него сделать крем-суп, то получится очень вкусно и сытно!

Что нужно:

  • 2-3 батата;
  • 1 литр воды или бульона;
  • 1 лук;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 50 грамм сливочного масла;
  • Соль и перец по вкусу.

Как приготовить:

  1. Нарезать лук и чеснок и обжарить на масле до золотистого цвета.
  2. Добавить нарезанный батат и воду (или бульон) в кастрюлю.
  3. Довести до кипения и готовить до мягкости батата (около 20-30 минут).
  4. Смешать суп с блендером до однородной массы.
  5. Добавить соль и перец по вкусу.
  6. Подаем со сливками или с луком.

3. Печеный картофель с томатами

Если у вас есть картофель и томаты, вы можете приготовить это вкусное и сытное блюдо.

Вам понадобятся:

  • Картофель (2-3 штуки);
  • Томаты (2-3 штуки);
  • Масло растительное;
  • Соль;
  • Перец;
  • Паприка (опционально).

Шаги:

  1. Нарежьте картофель на тонрэ соломку
  2. Нарежьте томаты на круги.
  3. Разогрейте духовку до 200 градусов.
  4. Разложите картофель и томаты на протвине из пергамента.
  5. Полейте маслом и посыпьте солью, перцем и паприкой (если используете).
  6. Пеките в духовке в течение 25-30 минут или до того, как картофель будет мягким и золотистым.

4. Пицца из лаваша

Если у вас есть лаваш, то вы можете легко приготовить пиццу из него! Это вкусно и быстро.

Что нужно:

  • Лаваш;
  • Помидоры;
  • Сыр;
  • Ветчина (или любое другое мясо);
  • Оливковое масло;
  • Соль и перец по вкусу.

Как приготовить:

  1. Положить лаваш на плоскую поверхность.
  2. Положить на лаваш несколько колец помидоров, несколько кусочков мяса и нарезанный сыр.
  3. Посыпать солью и перцем по вкусу.
  4. Полить оливковым маслом.
  5. Подогреть духовку до 180 градусов.
  6. Положить лаваш с начинкой на подготовленную форму для выпечки.
  7. Печем пиццу в течение 10-15 минут, пока сыр не растает и лаваш не золотистый.

5. Яичница с овощами

Яичница — это очень простой и вкусный способ приготовить еду. А с добавлением овощей она становится еще полезнее!

Что нужно:

  • Яйца;
  • Овощи (цуккини, шампиньоны, лук, перец);
  • Оливковое масло;
  • Соль и перец по вкусу.

Как приготовить:

  1. Нарезать овощи на кубики и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
  2. Вбить яйца до однородной массы.
  3. Добавить яйца к обжаренным овощам и перемешать.
  4. Добавить соль и перец по вкусу.
  5. Готовить на среднем огне, перемешивая время от времени, до готовности яичницы.

6. Салат из консервированных бобов

Салат из бобов — это простой и полезный способ перекусить. А если у вас есть консервированные бобы в кухне, то вы можете с легкостью приготовить этот салат.

Что нужно:

  • Консервированные бобы;
  • Сыр фета;
  • Помидоры черри;
  • Огурец;
  • Лук репчатый;
  • Оливковое масло;
  • Соль и перец по вкусу.

Как приготовить:

  1. Промыть бобы под холодной водой и дать им откинуться в дуршлаге.
  2. Нарезать на кубики огурец, помидоры и лук.
  3. Добавить к бобам овощи и перемешать.
  4. Добавить соль и перец по вкусу.
  5. Добавить оливковое масло и перемешать еще раз.
  6. Измельчить сыр фета и украсить им готовый салат.

7. Ризотто из грибов

Если у вас есть рис и грибы, вы можете приготовить вкусное ризотто.

Вам понадобятся:

  • Рис (1 стакан);
  • Грибы (200 граммов);
  • Лук (1 штука);
  • Куриный бульон (2 стакана);
  • Масло растительное;
  • Соль;
  • Перец;
  • Пармезан (опционально).

Шаги:

  1. Нарежьте лук и грибы на мелкие кусочки.
  2. Разогрейте масло в кастрюле и добавьте лук. Жарьте до золотистого цвета.
  3. Добавьте грибы и соль и перец по вкусу. Жарьте до того, как грибы станут мягкими.
  4. Добавьте рис и перемешайте.
  5. Добавьте куриный бульон, доведите до кипения и уменьшите огонь.
  6. Варите на умеренном огне, помешивая, в течение 20-25 минут или до того, как рис будет мягким и кремовым.
  7. Если вы хотите, добавьте пармезан перед подачей.

Использование базовых ингредиентов — 9 идей

Несмотря на то, что холодильник пуст, у вас наверняка есть некоторые базовые ингредиенты, которые можно использовать для создания вкусных блюд. Вот несколько идей:

  1. Макароны с сыром — это простое, но сытное блюдо, которое можно приготовить из нескольких ингредиентов. Нужно только макароны, сыр, молоко или сливки, соль и перец. Вариантов этого рецепта множество, и вы можете экспериментировать со вкусами, добавив к ним специи или овощи.
  2. Омлет — это вариант блюда, которое можно приготовить из остатков яиц и различных ингредиентов. Добавьте к яйцам овощи, сыр, ветчину или любые другие продукты, которые есть под рукой. Поджарьте все это на сковороде и наслаждайтесь вкусным и сытным обедом.
  3. Рисовое блюдо с овощами — рис является универсальным продуктом, который можно сочетать с различными овощами. Попробуйте приготовить рис с морковью, луком, капустой или любыми другими доступными овощами. Добавьте к этому немного соевого соуса или других специй для более насыщенного вкуса.
  4. Тушеные овощи — обжарьте овощи, такие как морковь, картофель, лук и перец, на сковороде с маслом. Добавьте немного воды, соль, перец и другие приправы. Тушите овощи до мягкости и подавайте горячими в качестве гарнира или отдельного блюда.
  5. Грилированный сэндвич — даже с небольшим количеством продуктов можно приготовить вкусный грилированный сэндвич. Возьмите кусок хлеба, добавьте кусочек сыра, ветчину или колбасу, и по желанию овощи, которые вам нравятся. Поставьте сэндвич на гриль или сковороду и поджарьте с обеих сторон до золотистого цвета.
  6. Розмариновая картофельная запеканка — это вкусное и простое блюдо, которое можно приготовить из небольшого количества ингредиентов. Нужно картофель (можно использовать как свежий, так и консервированный), оливковое масло, розмарин, соль и перец. Нарежьте картофель на тонкие ломтики, смешайте его с оливковым маслом, розмарином, солью и перцем. Разложите картофель в виде слоев в запеканку и запекайте в духовке до золотистого цвета.
  7. Суп с куриными котлетками — для этого супа вам понадобится куриный бульон (или воду), фарш куриный, рис, лук, морковь, соль и специи по вкусу. Смешайте фарш с нарезанным луком, солью и специями. Образуйте маленькие котлетки из фарша и положите их в кипящий бульон. Добавьте нарезанную морковь и рис. Варите до готовности и наслаждайтесь вкусным супом.
  8. Тост с авокадо и яйцом — это простое, но вкусное блюдо на завтрак или перекус. Возьмите кусок хлеба и поджарьте его на сковороде. Положите на него пластинку авокадо и растереть его вилкой. Варите яйцо в отдельной кастрюле или сделайте яйцо-яйцо на сковороде. Положите яйцо на авокадо, посолите и поперчите по вкусу. Подавайте тост горячим.
  9. Молниеносный фруктовый салат — это простой и освежающий десерт или перекус. Соберите свои любимые фрукты (например, яблоки, груши, бананы, виноград), нарежьте их на кусочки и смешайте большой миской. Добавьте немного лимонного сока для предотвращения изменения цвета фруктов. Если есть, можно также добавить мед или орехи по вкусу. Подавайте салат охлажденным.

Частые вопросы о том, что приготовить есть из ничего

1. Какие продукты можно использовать для создания еды из ничего?

Вы можете использовать любые продукты, которые у вас есть в доме. Это могут быть овощи, рис, макаронные изделия, крупы, кабачки, яйца и т.д.

2. Какие блюда можно приготовить, если у меня мало продуктов?

Вы можете приготовить разнообразные блюда, такие как омлет, тыквенный суп, пиццу на основе теста без дрожжей, картофельные оладьи, салаты из овощей и тому подобное. Главное — быть креативным и использовать то, что есть.

3. Как сделать еду из ничего интереснее?

Попробуйте использовать различные специи и приправы, которые добавляют вкуса и аромата блюду. Также можете добавлять различные соусы, зелень и сыр, чтобы сделать блюдо более насыщенным.

4. Как сохранить продукты, чтобы они продержались дольше?

Для хранения овощей и фруктов можно использовать холодильник или паковать их в пластиковые пакеты. Крупы и макаронные изделия следует хранить в сухом месте в герметичной таре. Мясо и рыбу следует хранить в холодильнике в специальных контейнерах.

Вывод

Как видим, приготовить еду из ничего можно, и это не обязательно будет безвкусным и скучным. Даже при наличии нескольких базовых продуктов можно создать вкусные и оригинальные блюда. Главное — быть креативным и экспериментировать со вкусами и приправами. Надеемся, эти рецепты помогут вам найти инспирацию и приготовить что-то новое и вкусное, даже если у вас очень мало продуктов.

Автор
Кирилл Черепахин
Обновлено
02.09.2023
Добавлено
20.04.2023
Просмотров
87801
Время на чтение
мин
Поделиться

Комментарии

Ваша оценка:

Похожие записи

Перейти в блог
Как сделать настойку из прополиса: простые рецепты
Прополис - природное средство с антисептическими, противовоспалительными и иммуномодулирующими свойств...
23.06.2025
212
Простой рецепт безе: как приготовить в домашних условиях
В статье подробно разобрано, как сделать безе в домашних условиях, используя простые ингредиенты и дос...
13.06.2025
258
10 рецептов селёдки из толстолобика по-домашнему
Селёдка из толстолобика - популярная альтернатива традиционной сельди, которую ценят за нежную текстур...
09.06.2025
265

Сейчас читают

Как выбрать радиатор для дома
Система отопления в доме должна иметь радиаторы, которые могут быть представлены в различном виде. В к...
28.07.2024
576
Регистрация и вход в Pari Match: Полное руководство для новичков
Лицензированное казино имеет большое число зарегистрированных игроков, которые хотят весело проводить ...
11.11.2024
2795
Игровые автоматы от онлайн казино Вулкан 777
Современная реальность развлечений не оставляет равнодушными многих людей, предоставляя богатый выбор ...
11.08.2023
3533
iPhone 16 Pro Max — полезные функции и другие преимущества
Компания Apple не снижает обороты и продолжает популяризировать свою продукцию среди потребителей. На ...
27.04.2025
297
Онлайн казино под ключ вместе с NuxGame
Быть владельцем онлайн казино – привлекательное решение, однако на первых порах оно вызывает большое к...
01.07.2024
732
Загородные рестораны для свадьбы: как выбрать место, соответствующее вашим ожиданиям
Выбор места для проведения свадьбы — это ключевой момент, который определяет атмосферу и впечатления о...
09.02.2024
775
Стоит ли играть в казино без верификации в Украине
Интернет казино без верификации аккаунта продолжает набирать популярность, поскольку игроки заинтересо...
18.05.2023
635
Хруст в колене: что это такое, когда это серьезно и чем лечить
Когда вы идете, бегаете, прыгаете или сидите на корточках, вас может беспокоить хруст в колене. Период...
02.05.2023
764
Услуги грузчиков: преимущества работы с профессионалами
Услуги грузчиков могут понадобиться в самых разных ситуациях. Это квартирные, офисные, дачные переезды...
05.02.2025
523