Обновлено: 03.12.2022
«Когда созревает хурма, врачи остаются без работы» — утверждает японская поговорка. Японцы буквально поклоняются этому плоду, называя «божественной пищей», и потребляют его в больших количествах. Однако, не спешите следовать примеру японцев! В этой статье мы разберемся: чем полезна и вредна эта солнечная и сочная ягода?
Ученые-селекционеры плодотворно поработали для того, чтобы и украинцы могли употреблять вкусный фрукт осенью и зимой. Экзотический продукт прижился на юге в зоне лесостепи и на Полесье. Самая распространенная хурма — виргинская, которая попала к нам из Северной Америки. Она не капризна к морозам и не требует особого ухода и обработки, поэтому проста в выращивании.
Всех представительниц прекрасного пола интересует распространенное мнение: существует ли эликсир молодости, который в дополнение будет еще и благоприятным для похудения? Этими волшебными и полезными свойствами обладает хурма. Антиэйдж-функцию выполняют именно витамины А и Е. Это позволяет сохранить здоровье и красоту волос, ногтей и кожи. В косметологии из хурмы делают маски для сухой и склонной к угрям кожи в добавлении с яичным желтком. А низкая калорийность плода насытят организм и не дадут переесть лишнего.
Во время беременности у многих женщин возникает страстное желание полакомиться чем-то экзотическим. И на здоровье! По подтверждению врачей, хурма полезна для организма будущих мам. Нормальное функционирование центральной нервной системы беременной и развитие костей будущего ребенка обеспечат кальций и фосфор. Железо устранит усталость и головокружение при анемии и повысит уровень гемоглобина. Магний эффективен в снижении кровяного давления. Но к потреблению хурмы стоит относиться с особым вниманием женщинами при надежде с повышенной возбудимостью матки. В таком случае ягода будет угрожать выкидышем.
Ярко-оранжевые плоды защищают от простатита и мочекаменной болезни. Их мочегонные качества выводят лишние соли и вредные вещества. Дефицит магния у мужчин приводит к стрессу, раздражительности и быстрой усталости. Сочная хурма восполнит недостаток в организме и снизит риск расстройств нервной системы.
Польза хурмы является неоценимой для детского организма из-за наличия в ней витаминов и минералов. Малышам следует давать ягоду от 3-х лет из-за высокого содержания в ней сахара и танинов. При сочетании с молоком у слишком маленьких детей плод может создать камни в кишечнике. Хотя, педиатры в Европе и Америке рекомендуют уже в 8-10 месяцев вводить карапузу в рацион пюре из хурмы.
Хурму можно действительно назвать витаминной бомбой:
По хорошему случаю есть рецепт полоскания при кашле: спелый плод поможет скорее выздороветь, если его сок развести в 100 гр теплой воды.
Но у этой ягоды есть и другая сторона медали. Итак, когда нельзя есть хурму? При диабете, ведь «слива богов», как ее еще называют, содержит много сахарозы. Экзотический фрукт может вызвать аллергию. Противопоказания к употреблению существуют при язве желудка, панкреатите, спайках кишечника и после операционных вмешательств на желудочно-кишечном тракте.
Мы уже разобрались, какую огромную пользу для здоровья и вред содержит этот сочный суперфуд. А теперь время узнать, как надо есть хурму?
Сезон хурмы объявляется открытым! Кушайте на здоровье!
