Овсяное печенье с бананом без сахара: простой рецепт

Содержание:

Если путь к мужчине через желудок, то почему это не касается девушек? Еще как касается! Каждый в мире любит вкусно поесть, для кого-то это время — банальный отдых или мимолетная крупица счастья. Вкусы, конечно, у всех разные, но сладкое — беспроигрышный вариант. Пирожные, шоколад, мороженое, душистая выпечка, которая так и манит. А сколько в этом всем калорий, жиров, сахара! Да кто их считает? Главное — аппетитно! Возможно именно в этом все коварство. Секунды наслаждения, то, конечно, большое удовольствие, а вот последствия могут отбить все желание. Особенно у девушек, которые всегда следят за своей физической формой. Сахар является источником энергии, но чрезмерное потребление может привести к чрезмерному накоплению калорий и способствовать избыточному весу. Поэтому и сам организм иногда может бойкотировать.

Отказ от сахара: преимущества

Отказ от сахара не означает полное исключение его из рациона. Природные источники сахара, такие как фрукты, могут быть полезными для организма из-за содержания витаминов и других питательных веществ. Если не учитывать натуральные продукты, пища без сахара может иметь потенциальную пользу для здоровья:

Общее состояние ротовой полости: предотвращение кариеса.
Стабильный уровень энергии: предотвращает резкие колебания сахара в крови.
Предупреждение диабета: постоянные скачки сахара могут вызвать инсулинорезистентность, что может привести к развитию диабета 2-го типа. Потребление продуктов без сахара, или значительное ограничение может помочь в поддержании стабильного уровня сахара в крови, что особенно важно для людей с диабетом или тех, кто хочет предотвратить его развитие.
Поддержка здоровья сердца: уменьшение риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Улучшение здоровья кожи: улучшение состояния кожи, увеличение эластичности, предотвращение развития акне.
Аппетит: уменьшает аппетит, улучшает контроль над едой и предотвращает переедание.
Снижение риска ожирения: поддержание здорового уровня веса, потеря лишних килограммов.

Резкий отказ от сахара должен быть плавным, срочность в таких вопросах опасна. Реакция организма может отличаться. Некоторые люди могут чувствовать улучшение в здоровье при ограничении сахара, тогда как другие — без существенных изменений. Не все сахарозаменители или продукты без сахара одинаково полезны. Потому что в составе могут быть искусственные добавки или синтетические заменители. Однако действительно существуют безвредные натуральные заменители сахара, например стевия. Перед внесением значительных изменений в свой рацион рекомендуется консультироваться с врачом или специалистом по питанию.

Ингредиенты

Бананы — 2-3 шт. (лучше спелые, так как с ними легче взаимодействовать);
Овсяные хлопья быстрого приготовления — 250г (можно и обычные, но эти мягче);
Масло растительное — 90г;
Изюм — 3 ч.л;
Семена подсолнечника — 2 ст.л.;
Белый кунжут — 1-2 ст.л.;
Клюква вяленая — 2-3 ч.л;

Можете экспериментировать и, вместо клюквы, добавить другие сухофрукты, орехи. Использовать кокосовое, оливковое или кунжутное масла.

Элементарный рецепт печенья без сахара: овсяное с бананом

После мини-обзора на жизнь без сахара, наконец перейдем к изюминке нашей статьи. Соединим интересное с полезным. Если дома случайно нашлось несколько забытых бананов, то это судьбоносный знак — делаем овсяное печенье!

Первым шагом очищаем наши бананы от шкурки (очень темные места нам не нужны, обрезаем их). Нарезаем кусочками, и измельчаем вилкой. Если не настолько спелые, то просим помощи у блендера.
На сухой сковороде немного подсушиваем хлопья.
К образовавшемуся банановому пюре добавляем горячие хлопья и изюм. Хорошо размешиваем и параллельно добавляем клюкву.

В образовавшуюся смесь отправляем кунжут, семечки подсолнечника и масло. И, конечно, тщательно перемешиваем. В результате получаем тугую консистенцию.

Ручками делаем форму будущего печенья, главное, чтобы с обеих сторон плоское. Порцию можно отмерить столовой ложкой. Желательно, чтобы каждое получилось с одинаковой толщиной.
Предварительно застилаем противень пергаментом и выкладываем наше печенье.
Духовую печь разогреваем до 190 градусов, запекаем печенье 20-30 минут.