Польза черного шоколада

Польза черного шоколада
Содержание:

С детства, большинству из нас, родные постоянно запрещали есть сладости, а особенно шоколад. На самом деле именно этот продукт повышает умственную активность, успокаивает нервы и вызывает чувство счастья, благодаря генерации соответствующих гормонов.

Полезные качества черного шоколада

Вот несколько причин включить черный шоколад в свой рацион:

Уменьшает риск заболеваний сердца и сосудов

Антиоксиданты, теобромин и полифенол — вещества, которые сокращают риски заболеваний сердечно-сосудистой системы. Они содержатся в какао и качественном шоколаде. Эти компоненты способны стабилизировать артериальное давление, улучшить кровообращение и снизить вероятность образования тромбов. Черный шоколад — отличная профилактика таких заболеваний, как: варикоз, инсульт, инфаркт, атеросклероз.

Черный шоколад — средство в борьбе с диабетом

Шоколад помогает работе эндотелия (внутренний слой сосудов) и улучшает чувствительность к инсулину. Это очень важно, ведь именно эта особенность определяет риск возникновения и развития диабетической болезни. Людям, кто имеет этот недуг стоит есть шоколад без сахара или с минимальным его содержанием.

Замедляет старение клеток головного мозга

Плоды какао-бобов богаты антиоксидантами, которые сдерживают старение клеток ГМ. Они способствуют сохранению памяти, концентрации внимания и сообразительности. Некоторые ученые, проведя исследования уверяют, что частое и умеренное употребление горького шоколада снижает риск развития слабоумия.

Вызывает чувство счастья

Черный шоколад способствует генерации эндорфина, дофамина, триптофана, анандамида — гормонов счастья. Он способен не только улучшить настроение, но и уменьшить болевые ощущения и последствия стресса.

Еще в шоколаде содержится фенилэтиламин — это химическое соединение, иначе «наркотик любви». Потому что, он способен вызвать возбуждение в мозге, которое похоже на влюбленность. То есть, ощущения, которые дарит нам шоколад подобны ощущению влюбленности.

Влияние на кожу

Не забываем, что основным составляющим шоколада — какао. Оно содержит в себе антиоксиданты и флаванолы, которые способны улучшить состояние кожи. В какао-бобах много полифенолов — веществ, которые обладают противовоспалительным и антиоксидантным действием. Также они способны нейтрализовать окислительные повреждения и защитить кожный покров от УФ-лучей.

Положительно влияет на работу ЖКТ

Шоколад — это природный пребиотик. Он способен снизить рост патогенной микрофлоры и способствовать генерации важных для нашего организма бифидобактерий. Впрочем, если вы хронические и острые болезни желудочно-кишечного тракта, то стоит проконсультироваться с врачом.

Как выбрать качественный черный шоколад?

Специалисты отдают предпочтение черному шоколаду 70%. Процент указывает на количество какао-бобов в плитке. Впрочем, на вкус он довольно горький. Если для вас 70% невкусно, то начните с меньшего процента и впоследствии повышайте. Полезный черный шоколад содержит несколько составляющих. Например, какао и сахар или подсластитель.

Полезная шоколадка не должна иметь:

  • Красители искусственные.
  • Эмульгаторы.
  • Кукурузный сироп с фруктозой.
  • Гидрогенизированные жиры.
  • Химические составляющие, ароматизаторы и другие искусственные примеси.

Тем, кто имеет острые и хронические заболевания, стоит проконсультироваться с врачом перед употреблением шоколада! И помните, что злоупотребление любым продуктом, только навредит. Выбирайте только качественный шоколад и употребляйте его умеренно и с разрешения врача — тогда он будет вам на пользу.

Автор
Аліна Трикіша
Обновлено
25.01.2023
Добавлено
25.01.2023
Просмотров
1325
Время на чтение
мин
Поделиться

Комментарии

Ваша оценка:

Похожие записи

Перейти в блог
Пирожное «Картошка»: рецепт без сгущённого молока
Пирожное "Картошка" без сгущённого молока идеальный вариант для тех, кто хочет вспомнить вкус детства,...
07.07.2025
282
Идеи декора канапе на праздничный стол
Идеи декора канапе на день рождения помогут вам создать яркие и оригинальные закуски, которые не остан...
02.07.2025
304
Как выбрать мангал — отличия и предназначение
С первыми лучами солнца просыпается жажда пикников и шашлыков на природе. Мангал в этом деле - главный...
01.07.2025
291

Сейчас читают

Корм для стерилизованных кошек Cat Chow
Стерилизация кошки изменяет ее обменные процессы, и она часто набирает вес, становясь менее активной. ...
01.07.2023
690
Недостаточность коры надпочечников: особенности, симптоматика и лечение
Недостаточность надпочечников – ряд заболеваний, для которых характерно нарушение выработки гормонов к...
26.07.2023
759
Топ лучших онлайн казино на реальные деньги
Игроки из Украины могут играть в азартные развлечения на абсолютно легальной основе. С 2020 года была ...
25.01.2023
789
Поздравления на 9 годовщину свадьбы
Свадьба — грандиозное и изящное событие для каждого будущего супруга. А напряженная подготовка символи...
06.01.2024
1072
MSBHV: Элегантная Империя Стиля теперь доступна в TheIcon
История бренда MSBHV MSBHV - это бренд, который стал настоящим символом современной моды и элегантн...
03.01.2024
645
Беспроводные наушники: рождение свободы
Почему наушники беспроводные, особенно использующие технологию Bluetooth, совершили настоящую революци...
16.06.2025
247
Мобильная Тревожная Кнопка от OIB: Новое Слово в Охране и Безопасности
В современном мире безопасность стала одним из приоритетных вопросов для многих людей. С развитием тех...
01.02.2024
613
Ответственная игра: всё, что нужно знать игрокам в онлайн казино на реальные деньги
Человек заходит на сайт онлайн казино с целью провести приятно время и получить определенный материаль...
14.08.2023
1290
Стоит ли переплачивать за бренд при выборе угольного гриля? Сравнение доступных и премиальных моделей
Среди разнообразия грилей, угольные пользуются особой популярностью. С их помощью вы сможете готовить ...
15.11.2023
641