Торт «Сникерс» без выпекания

Торт «Сникерс» без выпекания
Содержание:

Почти каждый человек любит что-то сладкое, а особенно когда это можно легко приготовить дома из доступных для всех продуктов! Поэтому, если Вам надоели стандартные десерты: вафельный торт со сгущенкой или торт «Наполеон», то этот рецепт вкусного и интересного торта именно для Вас!

Хрустящая основа, нежная начинка и карамель с орешками — этот десерт просто тает во рту! И это все о невероятном торте «Сникерс», который готовится даже без выпекания. Торт со сгущенкой, карамелью и орехами выглядит красиво не только снаружи, но и в разрезе. Любители сладкого по достоинству оценят такое угощение. Если заинтересовались, то ловите очень простой рецепт этого тортика!

Необходимые ингредиенты для торта «Сникерс»

Количество ингредиентов рассчитано на форму диаметром 18 см.

Основа

Для основы необходимо:

  • 450 г шоколадного песочного печенья;
  • 180 г сливочного масла.

Начинка

Для начинки необходимо:

  • 1 яйцо;
  • 20 г сахара;
  • 25 г муки;
  • 250 г сметаны (желательно не менее 20% жирности);
  • 100 г сливочного масла;
  • 200 г вареного сгущенного молока.

Карамель

Для карамели необходимо:

  • 115 г сахара;
  • 50 г сливочного масла;
  • ½ чайной ложки соли;
  • 80 мл сливок (33% жирности);
  • 100 г жареного арахиса.

Приготовление

Готовим основу

Для начала необходимо печенье измельчить в блендере до состояния крошки. Если у Вас нет блендера — измельчите печенье руками или положите его в герметичный пакет и измельчите его с помощью скалки. Далее добавляем к измельченному печенью растопленное сливочное масло и тщательно перемешиваем. 2/3 крошки кладем в разъемную форму с пергаментом и хорошо утрамбовываем руками или с помощью стакана или кружки (формируя дно вместе с бортиками). Убираем нашу основу в холодильник пока будем готовить начинку.

Готовим начинку

Яйцо соединяем с сахаром, мукой и солью и перемешиваем до однородной смеси. Добавляем к ней сметану и, постоянно помешивая, варим на среднем огне до загустения. Далее, даем остыть начинке до комнатной температуры. После этого пару минут взбиваем миксером мягкое сливочное масло, добавляем получившийся крем, вареную сгущенку комнатной температуры и снова взбиваем до однородной массы.

Готовим карамель

В кастрюле на среднем огне растапливаем сахар (ждем, пока он начнет плавиться и начинаем перемешивать). Добавляем туда сливочное масло, соль и хорошо перемешиваем. Постепенно вливаем сливки, перемешиваем и держим на огне еще 4-5 минут. Снимаем с огня, даем карамели полностью остыть и затем перемешиваем с арахисом (если после охлаждения она сильно загустеет — можно немного разогреть в микроволновке).

Собираем торт

Кладем начинку на основу, сверху покрываем карамелью и по желанию можно посыпать крошкой, которая осталась с печенья. Убираем тортик в холодильник на ночь. За это время основа и начинка хорошо застынут, поэтому можете с легкостью доставить торт из формы.

Вот и все, невероятно вкусный торт «Сникерс» готов! Как видите, готовить его совсем не трудно, стоит только попробовать.

Автор
Аліна Нішта
Обновлено
24.02.2023
Добавлено
24.02.2023
Просмотров
1560
Время на чтение
мин
Поделиться

Комментарии

Ваша оценка:

Похожие записи

Перейти в блог
Как вкусно приготовить баклажаны на сковороде?
Тушёные баклажаны на сковороде - это вкусное и простое блюдо, которое прекрасно подойдёт как для повсе...
30.06.2025
286
Простые рецепты домашней шаурмы
Когда времени в обрез, а хочется чего-то горячего и сытного, на выручку приходит простое блюдо с лаваш...
27.06.2025
284
Как сделать настойку из прополиса: простые рецепты
Прополис - природное средство с антисептическими, противовоспалительными и иммуномодулирующими свойств...
23.06.2025
290

Сейчас читают

Как выбрать себе психолога
Открыть кому-то интимные подробности своей жизни для многих кажется пугающим. Это не всегда легко, но ...
06.03.2024
577
Metal Wares – изготовление навесов с длительным сроком службы
В поисках идеального навеса, который будет служить вам год за годом? Metal Wares https://metal-wa...
12.12.2023
935
История появления стаканов и их роль в быту
История появления стаканов насчитывает много столетий. Ещё в древности люди использовали различные сос...
30.06.2025
250
Как сочетать одежду так, чтобы выглядеть со вкусом?
Многие привыкли думать, что дорогая одежда – это залог красивого внешнего вида. Однако это далеко не т...
22.11.2023
874
Корейская Пенка для умывания
Корейская косметика покорила сердца многих женщин своей инновационной и эффективной продукцией. Одним ...
10.11.2023
623
Планируете открыть кафе — позаботьтесь о профессиональном оборудовании!
Мечтаете о собственном кафе, где царит уютная атмосфера, а аромат свежего кофе и вкуснейших блюд манит...
11.03.2024
564
Как подобрать шокер морозилку
Вопрос экономически обоснованного способа заготовки продовольствия актуален торговым предприятиям, рес...
19.04.2024
661
Стиральные машины от Indesit – конкурентные преимущества
Indesit – это один из ведущих производителей бытовой техники в мире. Компания знаменита своими стираль...
18.03.2023
759
Самые популярные немецкие имена
Имя - это, как правило, первое, что мы узнаем о человеке, знакомясь с ним. Неудивительно, что испокон ...
18.01.2024
1293