Торт «Сникерс» без выпекания

Торт «Сникерс» без выпекания
Содержание:

Почти каждый человек любит что-то сладкое, а особенно когда это можно легко приготовить дома из доступных для всех продуктов! Поэтому, если Вам надоели стандартные десерты: вафельный торт со сгущенкой или торт «Наполеон», то этот рецепт вкусного и интересного торта именно для Вас!

Хрустящая основа, нежная начинка и карамель с орешками — этот десерт просто тает во рту! И это все о невероятном торте «Сникерс», который готовится даже без выпекания. Торт со сгущенкой, карамелью и орехами выглядит красиво не только снаружи, но и в разрезе. Любители сладкого по достоинству оценят такое угощение. Если заинтересовались, то ловите очень простой рецепт этого тортика!

Необходимые ингредиенты для торта «Сникерс»

Количество ингредиентов рассчитано на форму диаметром 18 см.

Основа

Для основы необходимо:

  • 450 г шоколадного песочного печенья;
  • 180 г сливочного масла.

Начинка

Для начинки необходимо:

  • 1 яйцо;
  • 20 г сахара;
  • 25 г муки;
  • 250 г сметаны (желательно не менее 20% жирности);
  • 100 г сливочного масла;
  • 200 г вареного сгущенного молока.

Карамель

Для карамели необходимо:

  • 115 г сахара;
  • 50 г сливочного масла;
  • ½ чайной ложки соли;
  • 80 мл сливок (33% жирности);
  • 100 г жареного арахиса.

Приготовление

Готовим основу

Для начала необходимо печенье измельчить в блендере до состояния крошки. Если у Вас нет блендера — измельчите печенье руками или положите его в герметичный пакет и измельчите его с помощью скалки. Далее добавляем к измельченному печенью растопленное сливочное масло и тщательно перемешиваем. 2/3 крошки кладем в разъемную форму с пергаментом и хорошо утрамбовываем руками или с помощью стакана или кружки (формируя дно вместе с бортиками). Убираем нашу основу в холодильник пока будем готовить начинку.

Готовим начинку

Яйцо соединяем с сахаром, мукой и солью и перемешиваем до однородной смеси. Добавляем к ней сметану и, постоянно помешивая, варим на среднем огне до загустения. Далее, даем остыть начинке до комнатной температуры. После этого пару минут взбиваем миксером мягкое сливочное масло, добавляем получившийся крем, вареную сгущенку комнатной температуры и снова взбиваем до однородной массы.

Готовим карамель

В кастрюле на среднем огне растапливаем сахар (ждем, пока он начнет плавиться и начинаем перемешивать). Добавляем туда сливочное масло, соль и хорошо перемешиваем. Постепенно вливаем сливки, перемешиваем и держим на огне еще 4-5 минут. Снимаем с огня, даем карамели полностью остыть и затем перемешиваем с арахисом (если после охлаждения она сильно загустеет — можно немного разогреть в микроволновке).

Собираем торт

Кладем начинку на основу, сверху покрываем карамелью и по желанию можно посыпать крошкой, которая осталась с печенья. Убираем тортик в холодильник на ночь. За это время основа и начинка хорошо застынут, поэтому можете с легкостью доставить торт из формы.

Вот и все, невероятно вкусный торт «Сникерс» готов! Как видите, готовить его совсем не трудно, стоит только попробовать.

Автор
Аліна Нішта
Обновлено
24.02.2023
Добавлено
24.02.2023
Просмотров
1522
Время на чтение
мин
Поделиться

Комментарии

Ваша оценка:

Похожие записи

Перейти в блог
Простой рецепт безе: как приготовить в домашних условиях
В статье подробно разобрано, как сделать безе в домашних условиях, используя простые ингредиенты и дос...
13.06.2025
239
10 рецептов селёдки из толстолобика по-домашнему
Селёдка из толстолобика - популярная альтернатива традиционной сельди, которую ценят за нежную текстур...
09.06.2025
249
10 рецептов маринованных слив
Маринованные сливы - универсальная заготовка, которая может использоваться как пикантная закуска, допо...
06.06.2025
268

Сейчас читают

Виды чехлов для Samsung S25 Ultra
Samsung Galaxy S25 Ultra представляет собой новый флагман с инновационными функциями, стильным дизайно...
02.05.2025
290
Детская одежда: Удобная, стильная и безопасная для вашего ребенка
Важность правильного выбора детской одежды Ваш ребенок заслуживает только лучшего, включая одежду, ...
06.07.2023
707
Как выбрать самогонный аппарат и каковы возможности его эксплуатации
Приготовление алкоголя в домашних условиях - это не только возможно, но и имеет широкие перспективы. С...
18.12.2024
485
Клинкер в ландшафтном дизайне: использование клинкерной брусчатки
Клинкер — это вид керамического материала, который получается в результате спекания глины до полного с...
23.04.2024
569
Надежный способ убрать геморрой
Геморрой — это патология, что выражается в расширении сосудистых сплетений, расположенных в прямой киш...
28.04.2023
777
Какие бывают покрытия на пол для спорта
Когда вы решили оборудовать помещение для спорта, важно подобрать напольное покрытие. От него зависит ...
20.02.2024
643
Партнерская программа от Париматч: как подключить оффер
Высокая популярность бренда Parimatch позволяет компании разрабатывать и предлагать выгодные партнерск...
18.01.2023
825
Как сочетать одежду так, чтобы выглядеть со вкусом?
Многие привыкли думать, что дорогая одежда – это залог красивого внешнего вида. Однако это далеко не т...
22.11.2023
848
Чистка форсунок бензинового двигателя
Чистка форсунок — одна из необходимых процедур, которая выполняется при техническом обслуживании автом...
29.01.2024
601