Кропивницький є серцем нашої країни та в прямому сенсі є центровим обласним центром. Його рідко зустрінеш на перших шпальтах туристичних путівників, але ми вас готові запевнити, що тут є що подивитися. Щонайменше з гастрономічної точки зору.
Особливості
Кожен регіон нашої прекрасної країни має якісь характерні особливості. Але це не означає, що ми різні, бо всі ми – українці, одна нація й один народ.
Щодо унікальностей Кропивницького та взагалі центрального регіону, важливо сказати, що це дуже домашній та від того дуже затишний осередок нашої країни. Тут всі одне одного знають, що можна дізнатися від місцевих мешканців – куди б ви не йшли, ви завжди там зустрінете свого знайомого. Від цього складається враження, що Кропивницький не обласний центр, а одне велике дружнє село, але саме цей фактор додає цьому місту захопливий колорит.
Колорит
Незважаючи на всю дружелюбність та слідування традиціям у цьому регіоні, але читаючи путівники чи гуляючи просторами інтернету ви обов’язково натрапляєте на заклади італійської кухні. Не відомо звідки пішла дана особливість, але ми не могли не звернути на неї уваги та не розповісти вам.
Смачні традиції
Це заклад мережі “бістро”, де можна смачно поїсти або взяти із собою. Але славиться він саме своїми піцами, які, за словами мешканців, найдешевші та найсмачніші в усьому місті.
Mamma Mia
Це перша в Кропивницькому пастерія, тому обов’язково тут варто спробувати одну із багатоманітних паст. Але попри це, тут все спрямовано на перенесення гостя до країни Апеннінського півострова та виконано у найкращих традиціях Італії з усіма її елементами.
Pecorini(Scorini)
Господарі цього закладу прагнуть до максимального комфорту та затишку для своїх гостей, тому це місце може стати ідеальним для сімейної вечері. У меню різноманітні страви італійської кухні, але окремої уваги варта піца на честь самого закладу – Pecorini.
Найкращі та найпопулярніші
Поняття “найкращі заклади” є досить умовним та суб’єктивним і знайти відповідні топи та списки не важка задача, тому ми розповімо про найбільш популярні, яким однозначно можна довіряти та відвідувати.
Найпопулярніші кафе Кропивницького:
- “Kex Bar”;
- “Смачні традиції”;
- “Манія”;
- “Старе місто”;
- “Реал м’ясо & вогонь”.
Бізнес під час війни
Протягом останніх декількох років ми переживаємо дуже важкі часи. Коронавірус та війна сильно вдарили по нам та по нашій економіці. Але це зробило нас тільки сильнішими та пристосованішими до непередбачуваних обставин. І саме завдяки тим людям, які повірили в Україну та наші Збройні Сили й залишилися попри війну, у нас не лише не руйнується економіка, а й розвивається та навіть відкриваються нові заклади. Наприклад, в Кропивницькому за останній рік відкрилося щонайменше 2 заклади:
- Mamma Mia. Ми вже розповідали про неї вище. Але також хочемо зауважити, що заклад є соціально відповідальним, і найбільшим прикладом буде благодійна акція “Дрон під ялинку”;
- Кафе “Жираф”. Цей заклад є унікальним, через свою історію створення. Сім’я переселенців приїхала буквально ні з чим, тікаючи від війни, але за допомогою волонтерів та кредиту змогли відновити втрачений бізнес у новому для себе місті.
Як обрати?
Ну і наостанок ми дамо поради як серед великого різноманіття не прогадати із закладом та обрати підходящий саме для вас.
Перш за все варто визначитися на яку суму ви розраховуєте. Якщо у вас достатній бюджет, то вам підійдуть ресторани та кафе. Якщо ж обмежені грошові ресурси, то підійдуть недорогі заклади типу їдалень та забігайлівок.
Тепер пошукайте в інтернеті та подивіться відео про заклади Кропивницького, вам обов’язково щось сподобається.
Після цього обов’язково спробуйте знайти сайт закладу, що сподобався, чи знайти його в соцмережах. Там ви зможете прочитати відгуки про нього, побачити фото, ознайомитися з меню та побачити точні ціни.
Тепер залишається тільки знайти кафе, яке припало до душі, та дістатися до нього.