6 найпростіших домашніх рецептів пряників

Сьогодні ми поговоримо про прості рецепти пряників, які можна з легкістю приготувати вдома. Не потрібно бути досвідченим кулінаром, щоб насолоджуватися ароматними та смачними пряниками. Ці рецепти допоможуть вам зробити свої власні солодощі з найпростіших інгредієнтів.

Простий рецепт пряників на воді

Хочете приготувати пряники, але немає в наявності молока, кефіру або сметани? Не проблема! Ви можете легко замінити ці інгредієнти водою. Це простий рецепт пряників на воді, який ви зможете приготувати за кілька хвилин.

Інгредієнти:

• 1 склянка цукру;
• 1 склянка води;
• 1/2 склянки рослинної олії;
• 1 яйце;
• 1 чайна ложка соди;
• 1 чайна ложка кориці;
• 1 чайна ложка мускатного горіха;
• 1 чайна ложка імбиру;
• 3-4 склянки борошна.

Інструкція:

1. Змішайте цукор та воду в каструлі і поставте на вогонь, доки цукор повністю не розчиниться.
2. Додайте рослинну олію та яйце і добре перемішайте.
3. Додайте соду, корицю, мускатний горіх та імбир і знову перемішайте.
4. Додайте поступово борошно, доки тісто не стане щільним.
5. Розділіть тісто на декілька частин і розкатайте його до бажаної товщини.
6. Виріжте пряники за допомогою форм для випічки та викладіть їх на покритий пергаментом противень.
7. Приготуйте духовку до 180 градусів С.
8. Випікайте пряники протягом 10-12 хвилин, доки вони не стануть золотистого кольору.
9. Дайте пряникам охолонути перед тим, як подавати їх на стіл.

Легкий рецепт пряників на кефірі

Кефір – це ідеальний інгредієнт для приготування м’яких та соковитих пряників. Якщо у вас є кефір у холодильнику, то цей легкий рецепт пряників стане чудовим варіантом для приготування смачних та пухких пряників.

Інгредієнти:

• 1 склянка кефіру;
• 1/2 склянки цукру;
• 1/2 склянки меду;
• 1 яйце;
• 1/4 склянки рослинної олії;
• 1 чайна ложка соди;
• 1 чайна ложка кориці;
• 1/2 чайної ложки мускатного горіха;
• 3 склянки борошна.

Інструкція:

1. У великій мисці змішайте кефір, цукор, мед, яйце та рослинну олію.
2. Додайте соду, корицю та мускатний горіх і перемішайте до однорідності.
3. Додайте поступово борошно, доки тісто не стане щільним.
4. Розділіть тісто на декілька частин і розкатайте його до бажаної товщини.
5. Виріжте пряники за допомогою форм для випічки та викладіть їх на покритий пергаментом противень.
6. Приготуйте духовку до 180 градусів С.
7. Випікайте пряники протягом близько 10-12 хвилин, доки вони не стануть золотистого кольору.
8. Охолодіть пряники перед тим, як подавати їх на стіл.

Простий рецепт пряників на молоці

Інгредієнти:

• 1 склянка цукру;
• 1 склянка молока;
• 1/2 склянки олії;
• 2 яйця;
• 3 склянки борошна;
• 1 чайна ложка соди;
• 1 чайна ложка кориці;
• 1/2 чайної ложки гвоздики;
• 1/2 чайної ложки імбирю.

Інструкції:

1. У великій мисці змішайте цукор, молоко, олію та яйця.
2. Додайте борошно, соду, корицю, гвоздику та імбир. Змішайте добре до однорідної маси.
3. Розігрійте духовку до 180 градусів. Використовуючи ложку, формуйте тісто в кульки та розкладіть на покритий пергаментом противень.
4. Печіть пряники протягом 10-12 хвилин до золотистого кольору. Охолодіть перед подачею.

Простий рецепт імбирних пряників

Імбирні пряники – це класичний різдвяний десерт, який можна приготувати вдома. Вони мають чудовий аромат та смак і стануть відмінним доповненням до будь-якого святкового столу. Якщо ви шукаєте простий рецепт імбирних пряників, то цей варіант точно вам сподобається.

Інгредієнти:

• 1/2 склянки твердого масла;
• 1/2 склянки цукру;
• 1 яйце;
• 1/2 склянки меленого імбиру;
• 1/2 склянки меду;
• 2 1/2 склянки борошна;
• 1 чайна ложка соди;
• 1/2 чайної ложки солі;
• 1/2 чайної ложки кориці;
• 1/2 чайної ложки гвоздики.

Інструкція:

1. У великій мисці змішайте тверде масло та цукор до однорідності.
2. Додайте яйце та мелений імбир і знову перемішайте.
3. Додайте мед та поступово додавайте борошно.
4. Додайте соду, сіль, корицю та гвоздику, перемішайте.
5. Додайте борошно поступово і перемішуйте до однорідного тіста.
6. Поставте тісто в холодильник на 30 хвилин, щоб воно затверділо.
7. Розігрійте духовку до 180 градусів.
8. Розкатайте тісто на поверхні, запудреній борошном, до товщини близько 1 см.
9. Виріжте пряники за допомогою формочок або гострого ножа.
10. Розкладіть пряники на противень, обкладений пергаментом.
11. Печіть пряники в духовці приблизно 10-15 хвилин до золотистого кольору.
12. Охолодіть пряники і прикрасьте за бажанням.

Простий рецепт медових пряників

Медові пряники – це ще один вид кращих святкових смаколиків, які можна зробити вдома. Цей рецепт настільки простий, що ви зможете зробити медові пряники за кілька хвилин. Медові пряники мають прекрасний смак та аромат, а також можуть бути чудовим подарунком для друзів та рідних.

Інгредієнти:

• 1 склянка меду;
• 1 склянка цукру;
• 1/2 склянки масла;
• 2 яйця;
• 1 чайна ложка соди;
• 1 чайна ложка кориці;
• 1/2 чайної ложки мускатного горіха;
• 1/2 чайної ложки пряної суміші (гвоздика, імбир, кардамон).

Інструкції:

1. У каструлі розігріти мед, цукор та масло на середньому вогні, доки цукор не розчиниться.
2. Зняти з вогню та додати яйця, добре перемішати.
3. Додати соду та спеції, знову добре перемішати.
4. Поступово додавати борошно, починаючи з 3 склянок та додаючи ще, доки тісто не стане густим та не відійде від стінок каструлі.
5. Залишити тісто на кілька годин (або навіть на ніч), щоб воно вистоїло та медовий смак став насиченішим.
6. Розігріти духовку до 180 градусів.
7. Викласти папір для випікання на противень та змастити олією.
8. Сформувати з тіста пряники та покласти їх на противень.
9. Пекти пряники в духовці близько 10-15 хвилин, доки вони не стануть золотистими.
10. Вийняти пряники з духовки та дозволити їм охолонути.

Простий рецепт пряників на сметані

Рецепт пряників на сметані дуже простий і швидкий у приготуванні. Ось що потрібно для його приготування:

Інгредієнти:

• 1 склянка цукру;
• 1 склянка сметани;
• 2 яйця;
• 1/2 чайної ложки соди;
• 1/2 чайної ложки кориці;
• 1/2 чайної ложки гвоздики;
• 1/2 чайної ложки імбиру;
• 2 склянки борошна.

Інструкції:

1. Велику миску змішайте цукор і сметану.
2. Додайте яйця та перемішайте до однорідності.
3. Додайте соду та спеції: корицю, гвоздику, імбир. Перемішайте до однорідності.
4. Додайте борошно поступово, змішуючи добре.
5. Охолодіть тісто в холодильнику на 30 хвилин.
6. Розігрійте духовку до 180 градусів.
7. Виріжте пряники з тіста за допомогою форми або ножа.
8. Покладіть пряники на пекарську підстилку, покриту папером для печіння.
9. Пекти в духовці протягом 10-15 хвилин або до золотисто-коричневого кольору.
10. Вийміть з духовки та дайте охолонути.

Отже, ось і ще один простий рецепт для приготування смачних пряників. Ці пряники матимуть приємний кисло-солодкий смак і прекрасно підійдуть до чаю або кави. Для додаткового смаку можна обсипати пряники цукровою пудрою або глазур’ю.

Сподіваємось, що вам сподобається ці рецепти! Смачного