Секрет італійців: як їсти піцу кожного дня і лишатись струнким

Секрет італійців: як їсти піцу кожного дня і лишатись струнким
Зміст:

Якщо ви хоча б раз були в Італії та заходили у місцеве кафе, вас не могло не здивувати наповнення меню. На перший погляд здається, що всі страви складаються з борошна, олії та жирних вершків. Водночас, якщо подивитесь навкруги, ви не побачите за столиками людей з надмірною вагою. Як італійці лишаються стрункими, якщо на обід – піца, на вечерю – паста, до пасти або піци – вино, а на десерт – кулька морозива?

Італійці мають купу сил та  енергії завдяки своїй їжі, тоді як, наприклад, американці стають дедалі товстішими від тієї самої їжі.

Тож у чому секрет здоров’я італійців?

Секрет стрункості італійців 

Почнемо з найголовнішої складової гарної форми та стрункості – активність. В Італії складно побачити людину, яка постійно користується транспортом та зовсім не займається спортом. Усі підлітки та дорослі ведуть активний спосіб життя. Хтось займається велоспортом, інші – бігають зранку або після роботи, адже на спорт в італійців завжди є час, навіть пенсіонери або просто ходять декілька кілометрів або займаються скандинавською ходьбою. Також у мешканців батьківщини Відродження здавна є ритуал під назвою “la Passegiate”, що перекладається як «прогулянка», коли італійці прогулюються після обіду або вечері, адже це контролює рівень цукру в крові й запобігає набору ваги. Цей ритуал чудово допомагає італійцям бути завжди в формі. 

Ще однією причиною стрункості італійців є готування вдома, адже домашні страви мають перевагу над замороженими продуктами та напівфабрикатами. Італійці поважають сімейні цінності й для них надзвичайно важливими є вечори у колі рідних, коли господиня, яка готує вечерю на всю сім’ю, підходить до процесу з відповідальністю та неабиякою любов’ю. Усі страви готуються зі свіжих овочів, які містять велику кількість клітковини та вітамінів, а м’ясо переважно використовують нежирне. 

Сніданок в італійців легкий як повітря. Жителі країни сонця мають лише декілька видів сніданку: це можуть бути «бріоші» – здобні булки зі стаканом теплого молока, які полюбляють діти. Дорослі ж куштують круасан або маленький шматочок тістечка і обов’язково з кавою. В українців, навпаки, сніданок є доволі ситним та калорійним. Італійці ж мають декілька перекусів у вигляді горішків чи сухофруктів, але легкий сніданок.

Італійці віддають перевагу смаку, а не загострюють увагу на поживності та наборі макроелементів. Їжа переважно проста та готується легко. Харчування італійців правильно буде назвати – інтуїтивним, коли їси все що хочеш, коли хочеш, але в невеликих порціях до легкої ситості. Не зневажайте цим правилам та не доїдайте їжу, якщо вона просто лишилась, а ви вже не голодні. Також важливо буде зауважити, що люди, які намагаються харчуватися «правильно» частіше переїдають. Харчуйтесь так, як того потребує ваш організм та навчіться слухати себе. І тоді  зайві кілограми попрощаються з вами та ніколи не повернуться. 

В Італії обожнюють морепродукти. Найпопулярніша піца після «Маргарита» – піца «Наполі» з анчоусами. А пасту готують з  лососем, креветками, мідіями та кальмарами. Як відомо, морепродукти – джерело білка та вітамінів. Білок чудово насичує та створює фундамент для відновлення ваших м’язів. 

Останнім, але не менш важливим правилом є те, що італійці їдять одну страву, а не змішують все разом, як звикли до цього ми. Спочатку – салат, тільки потім друге. Так їжа краще засвоюється та дає вам відчуття насичення скоріше, в результаті це унеможливлює переїдання. Італійці чудово знайомі з правилом довгого пережовування страв. Це допомагає організму отримати більшу користь з їжі, а вам – краще відчути смак. 

Коротко про головне 

Італійці їдять пасту і піцу, при цьому не набирають жодного зайвого кілограму. Так, це можливо і ви вже переконалися в цьому на їхньому прикладі.

Отже, ви можете чомусь навчитись з їхніх правил та складання щоденного раціону. 

Залишатися струнким легко:

  • не перевантажуйте тарілку та їжте по одній страві, не накладайте зайве, адже так більший шанс з’їсти більше, аніж того потребував ваш організм;
  • почніть свій день з легкого сніданку та візьміть з собою в школу чи на роботу корисні перекуси, так шлунку буде легше перетравлювати їжу;
  • внесіть в раціон більше свіжих овочів, фруктів та злаків;
  • кожного дня намагайтесь ходити хоча б по 15 хвилин після прийому їжі;
  • харчуйтесь, опираючись на власні вподобання, не змушуйте себе їсти те, чого не хочете.

Такі прості правила, але результат не змусить себе довго чекати. Ваше тіло завжди буде в формі, адже зовсім не обов’язково себе обмежувати, аби бути здоровим, струнким та щасливим.

Автор
Катерина Васюта
Оновлено
03.03.2023
Додано
03.03.2023
Переглядів
1643
Час читання
хв
Поширити

Коментарі

Ваша оцінка:

Подібні записи

Перейти до блогу
Піцерія MonoПіца – мистецтво приготування піци
У Києві шукають піцу, як у Венеції - з хрумкою скоринкою і без несподіванок у складі. Піцерія MonoПіца...
27.06.2025
252
Як обрати розбірну дошку для професійної кухні
У світі високої кулінарії, де точність та ефективність є ключовими, вибір правильного інструменту має ...
17.06.2025
248
Які переваги кейтерингу для весілля на відкритому повітрі?
Уявіть: зелена галявина або затишний сад, замість стін банкетного залу; приємний вітерець замість конд...
12.06.2025
244

Зараз читають

Вибір кухонних аксесуарів для домогосподині: Керамічна каструля та турка для кави
Для кожної домогосподині важливо мати якісні та зручні кухонні прилади, які спрощують процес приготува...
15.08.2024
636
Догляд за покривалами: як зберегти їхній зовнішній вигляд
Покривала є важливим елементом інтер’єру, який додає затишку та комфорту будь-якому приміщенню. Вони н...
25.10.2024
464
Розвиток технологій налобних ліхтарів
Налобні ліхтарі пройшли довгий шлях від простих, ручних світильників до високотехнологічних пристроїв,...
08.02.2024
614
Які враження можна дарувати на будь-яку святкову подію?
В нашому житті настільки багато цікавих подій та свят, що іноді у нас просто закінчуються оригінальні ...
25.01.2024
1266
Артрит й артроз: у чому різниця
Багато людей стикаються із захворюванням суглобів, проте їх існує декілька видів. Одні з них - це артр...
30.11.2023
1130
Swiss Krono ламінат – один з кращих матеріалів на ринку за співвідношенням ціни та якості
Серед численних варіантів підлогового покриття, продукція швейцарського бренду Swiss Krono займає ліди...
29.05.2025
314
Регламент проведения основного ТО автомобиля
Обязанность автовладельца – контроль технического состояния машины Проведение своевременного ТО позвол...
11.12.2024
428
Правила використання кондиціонера влітку
Літо — час радісних вражень і сонячного тепла. Але разом з ним приходить спекотний клімат, який може з...
28.05.2024
651
Забезпечення водою підприємств – буріння промислових свердловин
Видобуток підземних вод шляхом буріння свердловин є однією з важливих сфер, що забезпечує житлові буди...
17.06.2024
541