200 лет назад, в Неаполе, для бедного населения, пекари начали готовить лепешки смазанные томатной пастой, посыпанные орегано и сыром. Так появилась любимая всеми пицца. Похожие блюда на современную пиццу были известны и раньше, римляне готовили фокаччу — плоский хлеб с различными начинками.
Сейчас же глаза разбегаются от многообразия видов. Сырные, мясные, экзотические, сладкие — каких только видов сейчас нет. Не исключением являются пиццерии Харькова.
Харьков — цветущий, современный украинский город, несмотря на то, что сейчас переживает не лучшие свои времена. Один из крупнейших в Украине, и по площади и по количеству населения. Город Герой славится своей архитектурой, озеленением, настоящими патриотами и бойцами. Город студентов, парков, первая столица Украины. Среди большого количества заведений далеко не последнее место занимают пиццерии. Гуляя по самой большой площади в Европе, или садом имени Шевченко можно встретить пиццерии и попробовать Маргариту или сырную.
Виды пицц
В харьковских пиццериях найдется несколько десятков видов пиццы на любой вкус.
Ассортимент пицц:
- Пепперони с салями;
- Ньй-Йорк с кукурузой, шампиньонами, перцем, салями, моцареллой;
- Маргарита с моцареллой и травами;
- Четыре мяса с салями, ветчиной, прошутто и куриным филе;
- Четыре сыра с горгонзолой, моцареллой, пармезаном и фетой;
- Цезарь с беконом, перепелиными яйцами, салатом айсберг и соусом цезаре;
- С прошутто и моцареллой;
- С дор блю и грушей;
- Диабола с острой салями;
- Маринара с кусочками лосося;
- Гавайская с куриным филе и ананасом; Гавайская с куриным филе и ананасом;
- Капричоза с маслинами, ветчиной, моцареллой и грибами;
- Закрытая пицца кальцоне со всеми возможными начинками: ветчиной, моцареллой, курятиной, салями, пармезаном, горгонзолой, помидорами, болгарским перцем;
- Фрути де Маре с морепродуктами, моцареллой и пармезаном.
Лучшие виды пиццы можно создать самостоятельно, выбрать: с белым или красным соусом, различными видами мяса, другими приложениями, добавить сыра, один вид или несколько, двойную порцию моцареллы для большей тягучести.
Расположение
Больше всего пиццерий расположено в центре Харькова. Популярные заведения находятся вблизи сада имени Тараса Шевченко и станций метро Защитников Украины и Проспект Гагарина. Новые заведения располагаются в крупных торговых центрах. А вот в Салтовском районе сейчас будет сложно найти открытую пиццерию.
График работы
Подавляющее большинство харьковских пиццерий открывают для посетителей свои двери в 11. А работают до 21-22. Нужно не забыть о комендантском часе, и учесть то, что нужно добраться домой до его начала. Заранее узнайте открыта ли пиццерия на ее сайте или странице в соцсетях. К сожалению, сейчас не все пиццерии работают.
Кроме пиццы в харьковских пиццериях можно найти еще много позиций меню.
Меню:
- Салаты с овощами, мясом, сыром, морепродуктами;
- Блины: соленые и сладкие блины;
- Бельгийские вафли с различными добавками;
- Гарниры: картофель, рис с овощами, ризотто, полента;
- Стейки: из курицы, свинины, говядины, лосося;
- Супы, солянка, окрошка, борщ;
- Паста: Карбонара, 4 сыра, с курицей и грибами, с морепродуктами;
- Сырники с ягодами, фруктами и различными соусами, соленые с пармезаном и пармой;
- Панакота, Тирамису, НЬю-Йорк, желе, различные виды тортов;
- Кофе: латте, капучино, американо, эспрессо, лунго;
- Чай: зеленый, черный, с бергамотом, имбирем и лимоном, китайский, фруктовый и травяной;
- Вино, шампанское, пиво, сидр, глинтвейн;
- Свежевыжатые фреши из персиков, апельсинов, яблок, моркови, ананаса.
Цены в харьковских пиццериях
В Харькове можно найти как недорогие пиццерии, так и более дорогие варианты.
Примерные цены в харьковских пиццериях:
- Маргарита — 100-160 грн;
- Пицца Цезарь — 160-250 грн;
- Паста Карбонара — 120-180 грн;
- Стейк из свинины с запеченным картофелем — 190-280 грн;
- Пепперони — 150-210 грн;
- Закрытая пицца Кальцоне — от 100 грн;
- Фрути де Маре с морепродуктами за 190-280 грн;
- Пицца4сыры — 200-280 грн;
- Тирамису — от 80 до 140 грн.
Прежде чем идти в пиццерию, почитайте отзывы о заведении, посмотрите фото в интернете, просмотрите интерьер, позиции меню. Возьмите свою вторую половинку, семью или друзей, чтобы разделить вечер и пиццу.
Приятного вкуса и хорошего отдыха!