Кухня вашего ресторана должна быть оборудована наилучшим образом. Благодаря этому ваш бизнес будет процветать, а количество постоянных клиентов с каждым разом только увеличиваться. “Profood” — это интернет-магазин, деятельность которого заключается в поставке высококачественного пищевого оборудования для кафе и ресторанов от лучших изготовителей. Если вы хотите приобрести надежный инвентарь для кафе, ресторана, бара или гостиницы, то мы с легкостью поможем в этом вопросе. Изучить ассортимент нашего магазина можно по ссылке profood.com.ua/.
Также при необходимости вас проконсультируют эксперты по любым интересующим вопросам, касательно пищевого оборудования. Задача этого интернет-магазина — упростить работу вам и вашим подчиненным, а правильно выбранный инвентарь, как известно, незаменимый помощник на любой кухне.
Современное технологическое оборудование для ресторанов
Если вы считаете, что на кухне заведений общественного питания есть лишь плиты, холодильники и мойки, то вы глубоко заблуждаетесь. Ведь на сегодняшний день существует множество кухонных девайсов, которые облегчают деятельность работников. К таковым относятся:
- Тепловое оборудование. Вместо всем известной электроплиты на сегодняшний день существует и другие приспособления: гриль, конвектомат, рисоварка, мармит, фритюр, вафельница, поверхность для жарки и другие.
- Инвентарь для фастфуда. Изготовления попкорна, пончиков, шаурмы и сладкой ваты не является проблемой, ведь для этого существуют современные кухонные девайсы.
- Хлебопекарные приспособления, такие как качественные электропечи, тестомесы, просеиватели муки, шкафы для расстойки.
- Девайсы для приготовления различных напитков. К ним относятся соковыжималки, кофемашины, граниторы, блендеры, охладители.
- Вспомогательные элетроприборы — слайсеры, приборы для очистки картофеля, мясорубки и другие.
- Оборудование для обеспечения и поддержания порядка на рабочем месте, облегчения труда персонала, сохранности продукции: посудомойки, холодильное и вытяжное оборудование, разделочные поверхности, специализированная посуда.
Вывод
Важно, чтобы у вашего персонала всегда было лучшее оборудование на кухне. Но так же помните, что еще должно быть достаточно места для передвижений по кухне. В случае ее небольших размеров рекомендовано отдавать предпочтение более эргономичному оборудованию и мебели.
