Пиво: как выбрать и какая польза и вред

Пиво: как выбрать и какая польза и вред
Содержание:

Пиво является самым популярным алкогольным напитком и 3 в списке после воды и чая. Этот хмельной напиток любят во всем мире.

Считается, что немцы самостоятельно нашли способ варить пиво, поэтому и считается родиной пива именно Германией.

В чем такая популярность пива и как выбрать его узнаете в этой статье.

Польза и вред пива

Хотя это и алкогольный напиток и если употреблять его в пределах нормы, польза от пива все-таки есть:

  • снижает вероятность образования камней в почках;
  • в напитке содержатся ряд витаминов (В1, В2, С) и также калий, магний, фосфор, цинк, железо и медь;
  • вещество ксантогумол, которое защищает мозг от возрастных изменений и от онкологии;
  • пиво оказывает успокаивающее и болеутоляющее действие.

Важно: норма для мужчины — 1 литр пива, для женщин — 0.5 литра. Обычно, ежедневно, потреблять такое количество не стоит.

Весь вред, который идет от пива это чрезмерное употребление. К этому хмельному напитку быстро привыкаешь и потом уже и не считаешь его за алкоголь, а зря:

  • регулярное и чрезмерное употребление пива может привести к циррозу печени;
  • преувеличенная норма пива перегружает почки и все витамины, которые вы получаете быстро выходят из организма вместе с мочой;
  • уменьшение полового влечения и увеличение веса. У мужчин увеличивается грудь и жир на пояснице, бедрах. У женщин — появляются усики, кожа тускнеет и может развиться рак молочной железы.

Бокал или бутылка этого хмельного напитка пойдет только вам в пользу, но чрезмерное потребление приведет к последствиям.

Как выбрать пиво

Светлое или темное, нефильтрованное, крафтовое, ароматное или с различными добавками. Сейчас большое разнообразие пива, не знаешь, какое и выбрать и чем оно между собой отличаются. Как вы поняли сортов пива много, но в целом их можно поделить на 2 вида:

  • Лагер. В этом пиве используют дрожжи низового брожения в холоде и высоким содержанием хмеля в составе. Вкус пива получается хмельным, а цвет светлым, полупрозрачным.
  • Эль. Используются дрожжи верхнего брожения и при температуре 15-25°C. Через такой способ брожения пиво имеет фруктовый с пряными нотами специй и трав. Эль имеет насыщенный и яркий цвет и содержание алкоголя выше чем в лагера.

Солодово-хмельной вкус так подкупил своих ценителей, что сейчас в мире производят 80% из всего пива — лагер.

Большой процент людей предпочитают темное пиво. И лагер, и эль может быть темным. Все зависит от прожарки зерна. Чем сильнее зерна обжариваются, тем и темнее оно получается. Это пиво имеет яркий вкус и горчинку с привкусом карамели.

Фильтрованное, нефильтрованное или живое пиво в чем разница

Фильтрация происходит после того, как пиво сварилось, поэтому и лагер, и эль могут быть фильтрованным или нефильтрованным пивом:

  • фильтрованное пиво легкое, но теряет многообразие вкуса. Пиво должно быть прозрачное, без никакого осадка и медового вкуса, если вы это заметили, то это нарушение технологии производства. И такое пиво может быть опасно для вашего здоровья;
  • нефильтрованное с насыщенным, ярким вкусом и может иметь небольшой осадок;
  • живое пиво готовится на основе живой культуры пивных дрожжей. Если коротко это пиво, которое сбродило и остыло.

Вывод

Пиво любят во всем мире за его простоту и великолепный вкус. Для кого-то это отдельный ритуал наливать пиво в бокал и включить футбол. Но не забывайте о норме пива и тогда этот хмельной напиток не навредит вам.

Автор
Юлія Несмія
Обновлено
21.01.2023
Добавлено
21.01.2023
Просмотров
1551
Время на чтение
мин
Поделиться

Комментарии

Ваша оценка:

Похожие записи

Перейти в блог
Интервью с экспертом: как выбрать картридж для фильтра воды без ошибок
Когда речь заходит о чистой воде, большинство людей думает: «Фильтр поставлю - и проблема решена». Но ...
22.08.2025
253
Как украсить торт на крестины для мальчика и девочки: идеи оформления с фото
Выбор торта на крестины - важный момент для создания праздничной атмосферы. Квадратный торт на крестин...
28.07.2025
373
Пирожное «Картошка»: рецепт без сгущённого молока
Пирожное "Картошка" без сгущённого молока идеальный вариант для тех, кто хочет вспомнить вкус детства,...
07.07.2025
485

Сейчас читают

Валик для стен: как выбрать лучший и не переплатить
Покраска стен — один из самых распространённых и доступных способов обновления интерьера. Однако, чтоб...
13.05.2025
546
Очистка воды дома: кувшины для воды и фильтры
Вода является наиболее ценным компонентом рациона человека. Диетологи рекомендуют выпивать около 1,5 л...
22.02.2023
806
Топ-5 видів ванн для купання дитини
З перших днів життя діти мають бути оточені турботою та увагою. Для забезпечення належного догляду за ...
21.03.2024
606
Развал схождение для грузовиков в Харькове
В мире грузовых автомобилей регулировка углов развала схождения колес играет ключевую роль в обеспечен...
10.03.2024
633
Виды моющих и чистящих средств для дома
Уборка дома — это неотъемлемая часть поддержания здоровой и приятной обстановки. Но при наличии стольк...
04.01.2023
1010
Двухточечные ремни: надежность и удобство для каждого стрелка
В мире стрельбы и активного отдыха двухточечные ремни становились незаменимым аксессуаром дл...
16.09.2024
614
Как пользоваться шинным калькулятором
Выбрать шины по параметрам, правильно и в соответствии с требованиями производителя автомобиля, можно ...
29.03.2023
814
Экономия без компромиссов — как покупать табак на развес с TabakGram
Сегодня всё больше людей отходят от стандартных сигаретных пачек и делают выбор в пользу индивидуально...
29.08.2025
227
Преимущества промокодов в онлайн казино VBet и способы их получения
В наше время все больше людей предпочитают играть в казино онлайн VBet, из-за своей удобности и доступ...
27.12.2023
587