Пиво: как выбрать и какая польза и вред

Пиво: как выбрать и какая польза и вред
Содержание:

Пиво является самым популярным алкогольным напитком и 3 в списке после воды и чая. Этот хмельной напиток любят во всем мире.

Считается, что немцы самостоятельно нашли способ варить пиво, поэтому и считается родиной пива именно Германией.

В чем такая популярность пива и как выбрать его узнаете в этой статье.

Польза и вред пива

Хотя это и алкогольный напиток и если употреблять его в пределах нормы, польза от пива все-таки есть:

  • снижает вероятность образования камней в почках;
  • в напитке содержатся ряд витаминов (В1, В2, С) и также калий, магний, фосфор, цинк, железо и медь;
  • вещество ксантогумол, которое защищает мозг от возрастных изменений и от онкологии;
  • пиво оказывает успокаивающее и болеутоляющее действие.

Важно: норма для мужчины — 1 литр пива, для женщин — 0.5 литра. Обычно, ежедневно, потреблять такое количество не стоит.

Весь вред, который идет от пива это чрезмерное употребление. К этому хмельному напитку быстро привыкаешь и потом уже и не считаешь его за алкоголь, а зря:

  • регулярное и чрезмерное употребление пива может привести к циррозу печени;
  • преувеличенная норма пива перегружает почки и все витамины, которые вы получаете быстро выходят из организма вместе с мочой;
  • уменьшение полового влечения и увеличение веса. У мужчин увеличивается грудь и жир на пояснице, бедрах. У женщин — появляются усики, кожа тускнеет и может развиться рак молочной железы.

Бокал или бутылка этого хмельного напитка пойдет только вам в пользу, но чрезмерное потребление приведет к последствиям.

Как выбрать пиво

Светлое или темное, нефильтрованное, крафтовое, ароматное или с различными добавками. Сейчас большое разнообразие пива, не знаешь, какое и выбрать и чем оно между собой отличаются. Как вы поняли сортов пива много, но в целом их можно поделить на 2 вида:

  • Лагер. В этом пиве используют дрожжи низового брожения в холоде и высоким содержанием хмеля в составе. Вкус пива получается хмельным, а цвет светлым, полупрозрачным.
  • Эль. Используются дрожжи верхнего брожения и при температуре 15-25°C. Через такой способ брожения пиво имеет фруктовый с пряными нотами специй и трав. Эль имеет насыщенный и яркий цвет и содержание алкоголя выше чем в лагера.

Солодово-хмельной вкус так подкупил своих ценителей, что сейчас в мире производят 80% из всего пива — лагер.

Большой процент людей предпочитают темное пиво. И лагер, и эль может быть темным. Все зависит от прожарки зерна. Чем сильнее зерна обжариваются, тем и темнее оно получается. Это пиво имеет яркий вкус и горчинку с привкусом карамели.

Фильтрованное, нефильтрованное или живое пиво в чем разница

Фильтрация происходит после того, как пиво сварилось, поэтому и лагер, и эль могут быть фильтрованным или нефильтрованным пивом:

  • фильтрованное пиво легкое, но теряет многообразие вкуса. Пиво должно быть прозрачное, без никакого осадка и медового вкуса, если вы это заметили, то это нарушение технологии производства. И такое пиво может быть опасно для вашего здоровья;
  • нефильтрованное с насыщенным, ярким вкусом и может иметь небольшой осадок;
  • живое пиво готовится на основе живой культуры пивных дрожжей. Если коротко это пиво, которое сбродило и остыло.

Вывод

Пиво любят во всем мире за его простоту и великолепный вкус. Для кого-то это отдельный ритуал наливать пиво в бокал и включить футбол. Но не забывайте о норме пива и тогда этот хмельной напиток не навредит вам.

Автор
Юлія Несмія
Обновлено
21.01.2023
Добавлено
21.01.2023
Просмотров
1641
Время на чтение
мин
Поделиться

Комментарии

Ваша оценка:

Похожие записи

Перейти в блог
Что такое ячменный кофе и действительно ли этот напиток полезен для здоровья
Все больше людей отказываются от обычного кофе в пользу натуральных безкофеиновых напитков. Одним из с...
28.10.2025
239
Голубика оптом: как закупить с выгодой, сохранить качество и снизить списания
Голубика - премиальная ягода с высокой востребованностью в рознице, кондитерке и HoReCa: её ценят за с...
27.10.2025
217
Сладкая пауза нового поколения: вкусы, форматы, эмоции — Chupa Chups от интернет-магазина Slastic
Осенью и зимой особенно ценится короткий миг простого удовольствия: щелчок фантика, лёгкая кислинка, м...
20.10.2025
252

Сейчас читают

Тест автономности iPhone 15 Plus: новый «долгоиграющий король»?
Учитывая всю маркетинговую кампанию Apple вокруг нового процессора A17 Pro в iPhone 15 Pro Max, а такж...
29.11.2023
1482
Какой должна быть мужская пижама
Пижама — любимая одежда большинства мужчин, в которой удобно спать, отдыхать после работы и просто нос...
04.09.2023
715
Марко: значение имени
Имя - это не просто звуковая комбинация, вызывающая у вас ассоциации. Имя - это магия, которая вложена...
09.01.2024
1677
Перевод диплома и аттестата с приложением: как оформить правильно и зачем это нужно
Если вы планируете учёбу за границей, трудоустройство в международной компании или иммиграцию, вам обя...
27.06.2025
425
Ваше руководство от регистрации до активации аккаунта ТопМатч    
Если хочется попасть в увлекательный мир игровых развлечений с интересными сюжетами, необычным оформле...
15.03.2024
5208
Какие батареи лучше купить: для дома и квартиры
Как только дело доходит до ремонта квартиры или дома, важно не растеряться: какие лучше батареи выбрат...
23.11.2023
644
Лечение  мастопатии народными средствами
Мастопатия - это заболевание молочных желез, которое может привести к различным неприятным симптомам, ...
21.04.2023
1094
Как сочетать одежду так, чтобы выглядеть со вкусом?
Многие привыкли думать, что дорогая одежда – это залог красивого внешнего вида. Однако это далеко не т...
22.11.2023
1004
Запчасти для микроволновок с доставкой в Украине – слюда, моторчики, поддоны и другие элементы
Сложно найти дом, в котором не используется микроволновая печь. Ее функциональность, надежность и длит...
27.02.2023
805