Блюдо из риса, морепродуктов и водорослей в наше время можно встретить на любом столе. Корпоративы, вечеринки и дни рождения сейчас редко обходятся без огромного сета суши. Такие экзотические рулетики одинаково нравятся всем: от студентов до офисных работников, от семейных пар до детей. И это не странно, ведь у суши и роллов есть действительно много преимуществ.
Нестандартная комбинация вкусов
Прежде всего, суши выделяются на фоне традиционной украинской кухни своим сочетанием на первый взгляд несочетаемых вкусов. В блюде гармонично сплетены острые, сладкие, кислые и соленые нотки. Добиться этого можно благодаря обилию морепродуктов, водорослям, а также различным приправам и добавкам, таким как:
- имбирь;
- соевый соус;
- васаби;
- соус унаги и пр.
Комбинация приправ и роллов дарит незабываемое гастрономическое наслаждение всем, кто решит попробовать суши.
Хорошие питательные свойства
В таких блюдах много различных полезных элементов, включая:
- протеин;
- омега-3;
- кальций;
- фосфор;
- йод и пр.
В то же время блюдо отличается достаточно невысокой калорийностью, что позволяет с легкостью вписать его в суточный рацион. В нем нет вредных жиров, при этом отсутствие термической обработки позволяет сохранить как вкусовые качества, так и полезные свойства продуктов.
Огромное разнообразие
Существует очень много разновидностей суши:
- нигири – классическое блюдо, представляющее собой комок риса с рыбой и японским хреном васаби;
- маки – традиционные небольшие роллы с нори сверху и 1-2 ингредиентами в начинке;
- урамаки – современные рулеты с рисом наружу (Калифорния, Филадельфия, драконы), которые и выступают визитной карточкой мира суши;
- темпура – обжариваются во фритюре, благодаря чему образуется небольшая корочка;
- запеченные – отличаются особым вкусом, обилием соусов и повышенными питательными свойствами.
Заказать все популярные виды суши с доставкой по Николаеву можно на странице https://mikolaiv.sushi-master.ua/ru/menu/rolls.
Необычная японская эстетика
Суши – это еще и очень привлекательно. В них переплетаются различные цвета и оттенки, создавая целую эстетическую композицию. При этом роллы предполагают использование палочек в качестве столового прибора. Все это превращает обычный обед или ужин в настоящий ритуал.
Как результат, объяснить популярность суши достаточно просто. Так что если роллы пока не стали неотъемлемой частью вашего рациона, самое время окунуться в этот богатый и необычный мир!
